فيديو البرتغال

الأسواق المحلية في البرتغال: الحصول على المنتجات والسلع الطازجة

تشتهر البرتغال بأسواقها المحلية النابضة بالحياة، حيث يمكن للسكان المحليين والسياح على حد سواء الانغماس في ثقافة الطهي الغنية في البلاد. توفر هذه الأسواق مجموعة واسعة من المنتجات والسلع الطازجة، مما يوفر فرصة فريدة لتجربة نكهات وتقاليد البرتغال. في هذه المقالة سوف نستكشف اثني عشر سوقًا محليًا في البرتغال تستحق الزيارة.

سوق لشبونة: ميركادو دا ريبيرا

يعد سوق ميركادو دا ريبيرا، المعروف أيضًا باسم Time Out Market Lisboa، أحد أسواق المواد الغذائية الأكثر شعبية في لشبونة. يقع هذا السوق في حي Cais do Sodré التاريخي، ويقدم مجموعة متنوعة من المنتجات الطازجة وأكشاك الطعام الذواقة والأطباق البرتغالية التقليدية. يمكن للزوار استكشاف أجواء السوق الصاخبة والاستمتاع بمجموعة واسعة من المأكولات الشهية.

• مأكولات بحرية طازجة: يشتهر السوق بعروض المأكولات البحرية الطازجة، بما في ذلك مجموعة متنوعة من الأسماك والمحار والقشريات.
• الأجبان المحلية: سوف يسعد عشاق الجبن بمجموعة مختارة من الجبن المحلي المتوفرة في Mercado da Ribeira.
• المنتجات الحرفية: يعرض السوق مجموعة من المنتجات الحرفية، مثل زيت الزيتون والمربيات واللحوم المعالجة.
• مطاعم الذواقة: يضم ميركادو دا ريبيرا العديد من المطاعم الذواقة حيث يمكن للزوار تذوق المأكولات البرتغالية والعالمية.

سوق بورتو: ميركادو دو بولهاو

Mercado do Bolhão هو سوق تاريخي يقع في قلب بورتو. لقد كان هذا السوق الصاخب مركزًا للمنتجات الطازجة والسلع التقليدية منذ أوائل القرن العشرين. إنه يقدم لمحة فريدة عن التراث الثقافي لبورتو ويجب زيارته لعشاق الطعام.

• الفواكه والخضروات الطازجة: يشتهر Mercado do Bolhão بمجموعة مختارة نابضة بالحياة من الفواكه والخضروات الطازجة.
• الحرف اليدوية المحلية: يمكن للزوار العثور على مجموعة متنوعة من الحرف اليدوية المحلية، بما في ذلك السيراميك والمنسوجات والبلاط البرتغالي التقليدي.
• المعجنات التقليدية: يعد السوق مكانًا رائعًا لتذوق المعجنات البرتغالية التقليدية، مثل باستيل دي ناتا.
• الجزارين وبائعي الأسماك: يُعد سوق Mercado do Bolhão موطنًا للعديد من الجزارين وبائعي الأسماك، ويقدم اللحوم والمأكولات البحرية عالية الجودة.

سوق الغارف: ميركادو مونيسيبال دي لولي

Mercado Municipal de Loulé هو سوق نابض بالحياة يقع في مدينة Loulé في منطقة الغارف. يشتهر هذا السوق بأجوائه المفعمة بالحيوية ومجموعة متنوعة من المنتجات. إنها وجهة شهيرة لكل من السكان المحليين والسياح الذين يتطلعون إلى تجربة النكهات الأصيلة لمنطقة الغارف.

• المنتجات الطازجة: يعرض السوق مجموعة واسعة من الفواكه والخضروات والأعشاب الطازجة التي يتم الحصول عليها من المزارع المحلية.
• المنتجات الإقليمية: يمكن للزوار العثور على وفرة من المنتجات الإقليمية، بما في ذلك الزيتون واللوز والعسل المنتج محليا.
• الحرف اليدوية: يضم سوق Mercado Municipal de Loulé حرفيين يبيعون المصنوعات اليدوية، مثل السيراميك والمجوهرات والسلال المنسوجة.
• اللحوم المعالجة التقليدية: يقدم السوق مجموعة مختارة من اللحوم المعالجة التقليدية، مثل بريسونتو وتشوريكو.

سوق كويمبرا: ميركادو د. بيدرو ف

يعد سوق Mercado D. Pedro V، الذي يقع في مدينة كويمبرا التاريخية، أحد أقدم الأسواق في البرتغال. لقد كان يخدم المجتمع المحلي منذ عام 1879 ولا يزال مركزًا نابضًا بالحياة للمنتجات الطازجة والسلع المحلية.

• سمكة طازج: يشتهر السوق بالأسماك الطازجة، حيث تتوفر مجموعة واسعة من الأنواع.
• النبيذ الإقليمي: يمكن للزوار استكشاف مجموعة مختارة من النبيذ الإقليمي، بما في ذلك الأصناف البرتغالية الشهيرة مثل Port وVinho Verde.
• الحرف اليدوية المحلية: ويضم سوق Mercado D. Pedro V أكشاكًا لبيع المصنوعات اليدوية المحلية، بما في ذلك السيراميك والمنسوجات وأعمال الدانتيل التقليدية.
• الحلويات البرتغالية التقليدية: يعد السوق مكانًا رائعًا لإرضاء شهيتك للحلويات البرتغالية التقليدية مثل شامات البيض.

سوق غيماريش: ميركادو مونيسيبال دي غيماريش

يقع سوق Mercado Municipal de Guimarâes في مدينة غيمارايش التاريخية، وهو سوق صاخب يقدم مجموعة واسعة من المنتجات الطازجة والمنتجات المحلية والأطباق التقليدية. إنه مركز نابض بالحياة للأنشطة، حيث يجتمع السكان المحليون والزوار معًا لتجربة نكهات المنطقة.

• الخضروات الطازجة: يضم السوق مجموعة ملونة من الخضروات الطازجة التي يتم الحصول عليها من المزارعين المحليين.
• الأجبان المحلية: يمكن لعشاق الجبن الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الجبن المحلي، بما في ذلك جبنة Queijo da Serra الشهيرة.
• الخبز التقليدي: يعد Mercado Municipal de Guimarías موطنًا للمخابز التي تقدم مجموعة مختارة مغرية من الخبز التقليدي.
• الحرف اليدوية الإقليمية: يمكن للزوار العثور على مجموعة من الحرف اليدوية الإقليمية، مثل الفخار والأعمال الخشبية والمنسوجات.

سوق إيفورا: سوق بلدية إيفورا

Mercado Municipal de Évora هو سوق تقليدي يقع في مدينة إيفورا التاريخية. يشتهر هذا السوق بأجوائه الأصيلة ومنتجاته عالية الجودة. إنه يوفر للزوار فرصة لاستكشاف فن الطهو المحلي والانغماس في التراث الثقافي لمنطقة ألينتيخو.

• المنتجات المحلية الطازجة: يعرض السوق مجموعة واسعة من المنتجات المحلية الطازجة، بما في ذلك الفواكه والخضروات والأعشاب العطرية.
• نبيذ ألينتيخو: يمكن لعشاق النبيذ تذوق وشراء مجموعة من نبيذ ألينتيخو المعروف بجودته الاستثنائية.
• الخزف التقليدي: يضم سوق ميركادو مونيسيبال دي إيفورا أكشاكًا تبيع سيراميك ألينتيخو التقليدي المعروف بألوانه النابضة بالحياة وتصميماته المعقدة.
• زيت الزيتون الحرفي: يمكن للزوار العثور على مجموعة مختارة من زيوت الزيتون الحرفية، وهي عنصر أساسي في مطبخ ألينتيخو.

سوق براغا: ميركادو مونيسيبال دي براغا

يقع سوق Mercado Municipal de Braga في مدينة براغا، وهو سوق صاخب يعمل منذ عام 1957. وهو وجهة شهيرة للسكان المحليين والسياح على حد سواء، حيث يقدم مجموعة واسعة من المنتجات الطازجة والمنتجات الإقليمية والأطباق التقليدية.

• مأكولات بحرية طازجة: يشتهر السوق بالمأكولات البحرية الطازجة، بما في ذلك مجموعة متنوعة من الأسماك والمحاريات والرخويات.
• النقانق الإقليمية: يمكن للزوار تذوق وشراء مجموعة من النقانق الإقليمية، مثل linguiça الشهير.
• الحرف اليدوية المحلية: ويضم سوق ميركادو مونيسيبال دي براغا أكشاكًا تبيع المصنوعات اليدوية المحلية، بما في ذلك السيراميك والتطريز والدانتيل التقليدي.
• المعجنات التقليدية: يعد السوق مكانًا رائعًا للاستمتاع بالمعجنات البرتغالية التقليدية، مثل Pão de Ló الشهير.

سوق فونشال: ميركادو دوس لافرادوريس

يقع سوق ميركادو دوس لافرادوريس في فونشال بجزيرة ماديرا، وهو سوق نابض بالحياة يقدم كمية حسية زائدة من الألوان والروائح والنكهات. إنها زيارة لا بد منها لأولئك الذين يتطلعون إلى تجربة المنتجات والتقاليد الفريدة للجزيرة.

• الفواكه الغريبة: يعرض السوق مجموعة متنوعة من الفواكه الغريبة، والعديد منها فريد من نوعه في ماديرا، مثل فاكهة الباشن فروت وتفاح الكسترد.
• الحرف التقليدية: يمكن للزوار العثور على مجموعة من الحرف اليدوية التقليدية في ماديرا، بما في ذلك أعمال الخوص والتطريز والبلاط المرسوم يدويًا.
• الزهور الإقليمية: يشتهر سوق ميركادو دوس لافرادوريس بسوق الزهور الجميل، حيث يمكن للزوار الاستمتاع بمجموعة واسعة من الزهور والنباتات وشرائها.
• سوق السمك المحلي: يقدم سوق السمك في السوق لمحة عن ثقافة صيد الأسماك في الجزيرة، مع مجموعة واسعة من الأسماك الطازجة والمأكولات البحرية.

سوق أفيرو: ميركادو دو بيكسي

يقع سوق Mercado do Peixe في مدينة أفيرو، وهو سوق حيوي متخصص في الأسماك الطازجة والمأكولات البحرية. إنها وجهة شهيرة للسكان المحليين والزوار على حد سواء، حيث تقدم مجموعة واسعة من خيارات المأكولات البحرية وأجواء نابضة بالحياة.

• سمكة طازج: يشتهر السوق بالأسماك الطازجة التي يتم الحصول عليها مباشرة من الصيادين المحليين.
• مطاعم المأكولات البحرية: يمكن للزوار الاستمتاع بوجبة المأكولات البحرية اللذيذة في أحد مطاعم المأكولات البحرية في السوق، حيث يتم إعداد صيد اليوم بشكل مثالي.
• التخصصات المحلية: يعد Mercado do Peixe مكانًا رائعًا لتجربة التخصصات المحلية مثل bacalhau (سمك القد المملح) وamêijoas à Bulhão Pato (البطلينوس في صلصة الثوم والكزبرة).
• أكشاك تجار السمك: يضم السوق العديد من أكشاك بيع الأسماك حيث يمكن للزوار شراء الأسماك الطازجة والمأكولات البحرية لطهيها في المنزل.

سوق سيتوبال: ميركادو دو ليفرامينتو

يقع سوق Mercado do Livramento في مدينة سيتوبال، وهو سوق نابض بالحياة يقدم مجموعة واسعة من المنتجات الطازجة والمنتجات الإقليمية والأطباق التقليدية. لقد كان يخدم المجتمع المحلي منذ عام 1930 ولا يزال وجهة شهيرة لعشاق الطعام.

• مأكولات بحرية طازجة: يشتهر السوق بالمأكولات البحرية الطازجة، بما في ذلك مجموعة متنوعة من الأسماك والمحار والأخطبوط.
• الجبن الإقليمي: يمكن لعشاق الجبن استكشاف مجموعة مختارة من الجبن الإقليمي، بما في ذلك جبن Azeitão الشهير.
• النبيذ المحلي: يمكن للزوار تذوق وشراء مجموعة من النبيذ المحلي، بما في ذلك Moscatel de Setúbal الشهير.
• فن الطهو التقليدي: يعد Mercado do Livramento مكانًا رائعًا لتجربة الأطباق التقليدية من منطقة سيتوبال، مثل شوكو فريتو (الحبار المقلي) والسردين المشوي.

مراجع حسابات

• timeoutmarket.com (ميركادو دا ريبيرا)
• Visitporto.travel (ميركادو دو بولهاو)
• cm-loule.pt (Mercado Municipal de Loulé)
• cm-coimbra.pt (ميركادو د. بيدرو الخامس)
• guimaraesturismo.com (السوق البلدي في غيمارايش)
• evora.net (السوق البلدي في إيفورا)
• Visitbraga.travel (ميركادو مونيسيبال دي براغا)
• Visitmadeira.pt (ميركادو دوس لافرادوريس)
• cm-aveiro.pt (ميركادو دو بيكسي)
• Visitsetubal.com (سوق دو ليفرامينتو)

صورة البرتغال 1:

صورة البرتغال 2:

صورة البرتغال 3: