فيديو كاليدونيا الجديدة

انغمس في المأكولات المحلية دون إنفاق الكثير من المال في كاليدونيا الجديدة

المُقدّمة

تشتهر كاليدونيا الجديدة، وهي إقليم فرنسي ما وراء البحار في جنوب المحيط الهادئ، بشواطئها المذهلة ومياهها الصافية والحياة البحرية النابضة بالحياة. إنها أيضًا جنة لمحبي الطعام، حيث تتميز بمشهد طهي متنوع يجمع بين التأثيرات الفرنسية والميلانيزية وجنوب شرق آسيا. على الرغم من أن تناول الطعام بالخارج في كاليدونيا الجديدة قد يكون مكلفًا، إلا أن هناك الكثير من الطرق للاستمتاع بالمأكولات المحلية دون إنفاق الكثير من المال. سترشدك هذه المقالة إلى أفضل خيارات تناول الطعام بأسعار معقولة في كاليدونيا الجديدة، بدءًا من أكشاك الطعام في الشوارع وحتى الأسواق المحلية.

طعام الشارع المسرات

يعد مشهد الطعام في الشوارع في كاليدونيا الجديدة أمرًا لا بد منه لأي محب للطعام بميزانية محدودة. تصطف شوارع العاصمة نوميا بأكشاك الطعام التي تقدم مجموعة متنوعة من الخيارات اللذيذة وبأسعار معقولة. فيما يلي بعض المأكولات الشهية التي يمكنك تذوقها في الشوارع:

• شريط برغر: استمتع بتناول البرغر اللذيذ المصنوع من المكونات المحلية.

يقدم مطعم Burger Bar في نوميا شطائر البرغر الشهية باستخدام مكونات طازجة من مصادر محلية. من برجر اللحم البقري الكلاسيكي إلى الخيارات النباتية، هناك ما يرضي كل الأذواق. الأجزاء السخية والأسعار المعقولة تجعله خيارًا شائعًا بين السكان المحليين والسياح على حدٍ سواء.

• ستاند الكريب: انغمس في الكريب الحلو أو المالح المصنوع حسب الطلب.

في منصة الكريب، يمكنك مشاهدة صانعي الكريب المهرة وهم يقومون بإعداد الكريب أمامك مباشرةً. اختر من بين مجموعة متنوعة من الحشوات، مثل لحم الخنزير والجبن أو النوتيلا أو الفواكه الطازجة. يتم طهي الكريب بشكل مثالي، مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

• المأكولات البحرية المشوية: استمتع بالمأكولات البحرية الطازجة المشوية إلى درجة الكمال.

توجه إلى كشك المأكولات البحرية المشوية لتذوق نكهات المحيط. من الجمبري اللذيذ إلى شرائح السمك الطرية، يتم شواء المأكولات البحرية إلى حد الكمال، مما يعزز نكهاتها الطبيعية. قم بإقرانه مع عصرة ليمون وجانب من السلطة للحصول على وجبة لذيذة وبأسعار معقولة.

الأسواق المحلية

إن استكشاف الأسواق المحلية في كاليدونيا الجديدة ليس فقط وسيلة رائعة لتجربة الثقافة النابضة بالحياة ولكنه أيضًا فرصة لتذوق مجموعة واسعة من الأطباق المحلية بأسعار معقولة. فيما يلي بعض الأسواق التي يجب زيارتها:

• سوق بورت موسيل: اكتشف وفرة من المنتجات الطازجة والتخصصات المحلية.

يعد سوق Port Moselle في نوميا مركزًا صاخبًا للنشاط حيث يتجمع السكان المحليون لشراء الفواكه والخضروات الطازجة والمأكولات البحرية. يمكنك أيضًا العثور على مجموعة متنوعة من التخصصات المحلية، مثل البوجنا (طبق ميلانيزي تقليدي) والحلويات المصنوعة من جوز الهند والخبز الطازج. اغتنم الفرصة للاختلاط مع السكان المحليين والانغماس في أجواء السوق النابضة بالحياة.

• سوق لا فوا: استمتع بسحر سوق البلدة الصغيرة.

إذا كنت تبحث عن تجربة سوق أصيلة، فتوجه إلى سوق La Foa. يقع هذا السوق في بلدة صغيرة، ويقدم لمحة عن أسلوب الحياة المحلي. تصفح الأكشاك التي تبيع المنتجات الطازجة والمربيات محلية الصنع والحرف اليدوية. لا تفوت فرصة تجربة بعض الوجبات الخفيفة المحلية، مثل رقائق الكسافا أو حلوى جوز الهند.

• نحن السوق: تذوق المأكولات الكاناكية التقليدية.

يعد سوق Wé، الذي يقع في Lifou، كنزًا دفينًا للثقافة والمأكولات الكاناكية. انغمس في الأطباق التقليدية مثل البوجنا المصنوعة من اليام والقلقاس وحليب جوز الهند، أو جرب بعض الفواكه الاستوائية الطازجة. يعد السوق مكان تجمع نابض بالحياة حيث يجتمع السكان المحليون لعرض مهاراتهم في الطهي ومشاركة تراثهم الثقافي.

الأحجار الكريمة المخفية

بالإضافة إلى أطعمة الشوارع والأسواق المحلية، تعد كاليدونيا الجديدة موطنًا للعديد من الجواهر المخفية حيث يمكنك الاستمتاع بوجبات لذيذة بأسعار معقولة. وهنا عدد قليل لاكتشاف:

• لو فير دو بالم بيتش: تناول العشاء مع إطلالة على شاطئ بالم الخلاب.

يوفر Le Fare du Palm Beach إطلالات خلابة على المحيط وأجواء مريحة. تقدم هذه الجوهرة المخفية مجموعة متنوعة من الأطباق بأسعار معقولة، بما في ذلك المأكولات البحرية الطازجة واللحوم المشوية والمأكولات الفرنسية التقليدية. استمتع بوجبتك أثناء الاستمتاع بالمناظر الخلابة لشاطئ بالم.

• شي توتو: تذوق النكهات الميلانيزية الأصيلة.

يقع مطعم Chez Toto في Bourail، وهو مطعم ساحر متخصص في المأكولات الميلانيزية التقليدية. تتميز القائمة بأطباق مصنوعة من مكونات محلية المصدر، مثل الأسماك والبطاطا والفواكه الاستوائية. الجو الدافئ والترحيبي، جنبًا إلى جنب مع النكهات الأصيلة، يجعل من مطعم Chez Toto مكانًا لا بد منه لمحبي الطعام.

• لو فار دي تامارين: استمتع بمزيج من المأكولات الفرنسية والميلانيزية.

يقع Le Faré des Tamarins في قلب مدينة نوميا، ويقدم تجربة طعام فريدة تجمع بين النكهات الفرنسية والميلانيزية. تعرض القائمة مجموعة متنوعة من الأطباق، بدءًا من اللحوم المشوية وحتى المأكولات البحرية، وجميعها مُعدة بلمسة إبداعية. الأسعار المعقولة والأجواء المريحة تجعلها مكانًا مشهورًا بين السكان المحليين والسياح.

كاليدونيا الجديدة الصورة 1:

مشروبات محلية

لن تكتمل أي رحلة طهي في كاليدونيا الجديدة دون تذوق بعض المشروبات المحلية. فيما يلي بعض الخيارات المنعشة:

• الكافا: استمتع بتجربة مشروب الكاناك التقليدي.

الكافا هو مشروب تقليدي مصنوع من جذور نبات الكافا. له طعم مرير قليلاً وغالباً ما يتم تناوله خلال التجمعات والاحتفالات الاجتماعية. انضم إلى السكان المحليين في جلسة الكافا لتجربة هذا المشروب الفريد وانغمس في الثقافة المحلية.

• ماء جوز الهند: حافظ على رطوبة جسمك مع مشروب الطبيعة المنعش.

ماء جوز الهند هو مشروب شعبي ومنعش في كاليدونيا الجديدة. ارتشف المياه الطبيعية الحلوة مباشرة من جوز الهند الطازج لإرواء عطشك والبقاء رطبًا في المناخ الاستوائي.

• روم أجريكول: تذوق مشروب الروم المحلي.

تشتهر كاليدونيا الجديدة بإنتاجها للروم الزراعي عالي الجودة، وهو نوع من الروم مصنوع من عصير قصب السكر الطازج. قم بزيارة معمل تقطير محلي للتعرف على عملية صنع مشروب الروم وتذوق أنواع مختلفة من هذه الروح اللذيذة.

كاليدونيا الجديدة الصورة 2:

وفي الختام

لا ينبغي أن يكون الانغماس في المأكولات المحلية في كاليدونيا الجديدة مكلفًا. من أكشاك الطعام في الشوارع إلى الأسواق المحلية والجواهر المخفية، هناك الكثير من الخيارات ذات الأسعار المعقولة لإرضاء ذوقك. استكشف مشهد الطهي النابض بالحياة، وجرب الأطباق التقليدية، وانغمس في الثقافة الغنية لهذه الجزيرة الجميلة.

مراجع حسابات

• gypsywarrior.com (مصدر صور كاليدونيا الجديدة)
• newcaledonia.travel (الموقع الرسمي لسياحة كاليدونيا الجديدة)
• port-moselle.nc (الموقع الرسمي لسوق Port Moselle)
• Tourismelafou.com (الموقع الرسمي لسوق La Foa)
• lifou.nc (الموقع الرسمي لجزيرة ليفو)
• lepalmbeach.nc (الموقع الرسمي لـ Le Fare du Palm Beach)
• cheztoto.nc (الموقع الرسمي لشي توتو)
• Faredestamarins.nc (الموقع الرسمي لـ Le Faré des Tamarins)
• Oceaniahotels.com (الموقع الرسمي لفنادق أوقيانوسيا)

كاليدونيا الجديدة الصورة 3: