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Essen gehen in Neukaledonien: Empfehlungen für jede Mahlzeit

Neukaledonien ist ein tropisches Paradies im Südpazifik, bekannt für seine atemberaubenden Landschaften, kristallklaren Gewässer und seine lebendige Kultur. Neben ihrer natürlichen Schönheit bietet die Insel eine vielfältige kulinarische Szene, die für jeden Geschmack und jede Vorliebe etwas bietet. Von traditionellen Kanak-Gerichten bis hin zu internationaler Küche ist für jeden Geschmack etwas dabei. In diesem Artikel erkunden wir die besten Restaurants in Neukaledonien für jede Mahlzeit, um sicherzustellen, dass Sie während Ihres Besuchs ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis haben.

Frühstück

Beginnen Sie Ihren Tag mit einem köstlichen Frühstück in einem der vielen charmanten Cafés auf der ganzen Insel. Hier einige Empfehlungen:

• Café Le Bistrot Gourmand: Gönnen Sie sich ein französisch inspiriertes Frühstück mit frisch gebackenen Croissants, Pain au Chocolat und einer Auswahl an Gourmetkaffees.
• L'Hippocampe: Genießen Sie ein herzhaftes Frühstück mit Blick auf das Meer. Auf der Speisekarte stehen Omeletts, Pfannkuchen und verschiedene tropische Früchte.
• Le Fournil de la Fontaine: Diese Bäckerei bietet eine große Auswahl an Gebäck, Brot und Sandwiches. Gönnen Sie sich einen schnellen Happen oder nehmen Sie ein paar Leckereien zum Mitnehmen für Ihre Inselerkundung mit.

Mittagessen

Zum Mittagessen bietet Neukaledonien eine Reihe von Optionen, von zwanglosen Strandlokalen bis hin zu gehobenen Restaurants. Hier sind ein paar Orte, die einen Versuch wert sind:

• Die Terrasse: Dieses Restaurant in Nouméa bietet eine Mischung aus französischen und pazifischen Aromen. Das Mittagsmenü umfasst frische Meeresfrüchte, Salate und gegrilltes Fleisch.
• Das Dach: Das am Strand gelegene Le Roof bietet eine entspannte Atmosphäre und eine Speisekarte mit köstlichen Fischgerichten, Pizzen und erfrischenden Cocktails.
• Le Faré du Palm Beach: Genießen Sie ein traditionelles Kanak-Essen in diesem Restaurant am Wasser. Probieren Sie Bougna, ein lokales Gericht aus Hühnchen, Yamswurzel und Kokosmilch.

Nachmittags-Snack

Wenn Sie nachmittags einen kleinen Muntermacher brauchen, hat Neukaledonien zahlreiche Möglichkeiten, Ihren Hunger zu stillen. Hier sind einige Orte, die Sie berücksichtigen sollten:

• Café du Centre: Gönnen Sie sich in diesem gemütlichen Café eine süße Leckerei. Sie bieten eine Auswahl an Gebäck, Kuchen und hausgemachtem Eis.
• Le Faubourg Gourmand: Diese Konditorei ist bekannt für ihre hausgemachten Pralinen und Macarons und ein Muss für jeden Dessertliebhaber.
• Le Carré d'As: Diese charmante Teestube serviert eine Auswahl an Tees und Kaffee sowie hausgemachtes Gebäck und Sandwiches.

Abendessen

Was das Abendessen angeht, bietet Neukaledonien eine große Auswahl an kulinarischen Erlebnissen, von gehobener Küche bis hin zu lokalem Streetfood. Hier einige Empfehlungen:

• Das Dach: Kehren Sie für ein unvergessliches Abendessen ins Le Roof zurück. Genießen Sie die einzigartige Meeresfrüchteplatte, während Sie den wunderschönen Sonnenuntergang genießen.
• L'Hippocampe: Abends verwandelt sich dieses Restaurant in einen eleganten Speisesaal. Auf der Speisekarte stehen französisch inspirierte Gerichte mit einem pazifischen Touch.
• Le Bilboquet: Das in Nouméa gelegene Le Bilboquet bietet ein raffiniertes kulinarisches Erlebnis mit einer Speisekarte, die lokale Zutaten und Aromen hervorhebt.

Essen bis spät in die Nacht

Wenn Sie spät abends hungrig sind, bietet Neukaledonien einige Möglichkeiten, Ihren Heißhunger zu stillen. Hier sind einige Orte, die lange geöffnet bleiben:

• Die Bodega del Mar: Diese Tapas-Bar serviert bis in die frühen Morgenstunden eine Auswahl an kleinen Gerichten und Getränken. Es ist der perfekte Ort für einen Late-Night-Snack.
• La Bodega Del Papa: Dieses mexikanische Restaurant in Nouméa bietet eine lebhafte Atmosphäre und eine Speisekarte mit Tacos, Burritos und Nachos.
• Le Bar du Château Royal: Diese Bar befindet sich in einem luxuriösen Hotel und bietet ein Late-Night-Menü mit Gourmet-Burgern, Pizzen und leckeren Cocktails.

Bild 1: Neukaledonien

Bild 2: Neukaledonien

Bild 3: Neukaledonien

References:

• Zigeunerkrieger
• La Terrasse
• Das Dach
• Le Faré du Palm Beach
• Center-Café
• Le Faubourg Gourmand
• Die Vier der Asse
• Das Bilboquet
• Le Bodega del Mar
• La Bodega Del Papa
• Le Bar du Château Royal