Genießen Sie lokale Küche, ohne Ihr Budget auf Malta zu sprengen

Malta ist mit seiner reichen Geschichte und atemberaubenden Landschaften nicht nur ein beliebtes Touristenziel, sondern auch ein Paradies für Feinschmecker. Die Mittelmeerinsel bietet eine große Auswahl an lokaler Küche, die Ihren Gaumen verwöhnen wird. Von frischen Meeresfrüchten bis hin zu traditionellen maltesischen Gerichten ist für jeden etwas dabei. Und das Beste daran? Sie können die lokale Küche genießen, ohne Ihr Budget zu sprengen. In diesem Artikel erkunden wir die besten Möglichkeiten, die kulinarischen Köstlichkeiten Maltas mit kleinem Budget zu genießen.

Lokale Märkte: Ein gastronomisches Abenteuer

Eine der besten Möglichkeiten, die lokale Küche Maltas kennenzulernen, ist der Besuch der lebhaften lokalen Märkte. Diese Märkte sind eine Fundgrube an frischen Produkten, lokalen Köstlichkeiten und traditionellen Zutaten. Der berühmteste Markt auf Malta ist der Marsaxlokk-Fischmarkt, auf dem Sie eine Auswahl an fangfrischen Meeresfrüchten finden. Schlendern Sie über den Markt, genießen Sie die Sehenswürdigkeiten und Gerüche und interagieren Sie mit den freundlichen Verkäufern.

• Frische Meeresfrüchte: Malta ist von kristallklarem Wasser umgeben, in dem es von Fisch und Meeresfrüchten nur so wimmelt. Probieren Sie unbedingt die lokalen Spezialitäten wie Lampuki (Delfin) und Aljotta (Fischsuppe).
• Lokale Käsesorten: Maltesische Käsesorten wie Gbejniet (Schafs- oder Ziegenkäse) sollten Sie unbedingt probieren. Sie werden oft als Vorspeise serviert oder in traditionellen Gerichten verwendet.
• Oliven und Olivenöl: Malta ist für seine hochwertigen Oliven und sein Olivenöl bekannt. Probieren Sie verschiedene Sorten und nehmen Sie einige davon als Andenken mit nach Hause.
• Maltesisches Brot: Das maltesische Brot, bekannt als Ħobż tal-Malti, ist ein Grundnahrungsmittel der lokalen Küche. Es hat eine knusprige Kruste und ein weiches Inneres, perfekt für Sandwiches oder zum Dippen in Olivenöl.
• Lokales Obst und Gemüse: Profitieren Sie von den saisonalen Produkten, die auf den Märkten erhältlich sind. Probieren Sie die Süße lokal angebauter Orangen, Erdbeeren und Tomaten.

Versteckte Schätze: Erschwingliche Restaurants

Während Malta eine Reihe erstklassiger Restaurants zu bieten hat, gibt es auf der ganzen Insel auch versteckte Juwelen, die köstliche und erschwingliche Mahlzeiten anbieten. Diese lokalen Restaurants werden oft von Einheimischen besucht und bieten einen authentischen Geschmack Maltas.

• Trattorien: Trattorias sind kleine, familiengeführte Restaurants, die hausgemachte maltesische Gerichte zu angemessenen Preisen servieren. Lassen Sie sich den berühmten Kanincheneintopf Fenkata nicht entgehen.
• Pastizzerien: Pastizzi, ein beliebtes maltesisches Streetfood, sind Blätterteiggebäck, gefüllt mit Ricotta-Käse oder Erbsenpüree. Sie sind ein günstiger und leckerer Snack, den Sie in vielen Pastizzerien auf Malta finden können.
• Imbisswagen: Halten Sie Ausschau nach Imbisswagen, die lokale Spezialitäten wie ħobż biż-żejt u tadam (maltesisches Brot mit Tomatenmark, Olivenöl und Belag) anbieten. Diese mobilen Restaurants bieten oft eine schnelle und kostengünstige Möglichkeit zum Essen.
• Lokale Cafés: In Cafés auf Malta geht es nicht nur um Kaffee. Sie servieren auch köstliches Gebäck und Snacks. Probieren Sie das traditionelle maltesische Ftira, ein rundes Brot mit verschiedenen Zutaten wie Thunfisch, Oliven und Kapern.
• Takeaway-Läden: Wenn Sie unterwegs sind, entscheiden Sie sich für Take-Away-Läden, die traditionelle maltesische Gerichte wie Pastizzi, Timpana (gebackene Nudeln) und Imqaret (Dattelgebäck) anbieten.

Günstiges Essen: Budgetfreundliche Restaurants

Wenn Sie eine Mahlzeit im Restaurant bevorzugen, gibt es auf Malta viele preisgünstige Optionen. Diese Restaurants bieten eine vielfältige Auswahl an Gerichten, darunter traditionelle maltesische Gerichte, italienische, mediterrane und mehr.

• Pizzerien: Pizza ist bei allen beliebt und auf Malta gibt es jede Menge Pizzerien, die köstliche und erschwingliche Kuchen servieren. Genießen Sie ein Stück oder eine ganze Pizza mit frischen Zutaten aus der Region.
• Maltesische Platten: Viele Restaurants bieten maltesische Platten an, auf denen Sie in einer Mahlzeit eine Vielzahl lokaler Gerichte probieren können. Diese Platten sind oft preisgünstig und eignen sich perfekt zum Teilen.
• Restaurants am Meer: Genießen Sie den atemberaubenden Meerblick, indem Sie in Restaurants am Meer speisen. Diese Lokale bieten oft spezielle Mittagsangebote und preisgünstige Menüs an.
• Vegetarische und vegane Optionen: Auf Malta ist eine Zunahme vegetarischer und veganer Restaurants zu verzeichnen. Diese Betriebe bieten preisgünstige Gerichte auf pflanzlicher Basis an, die voller Geschmack sind.
• Studenten-Hangouts: Wenn Sie ein knappes Budget haben, erkunden Sie Studententreffs in der Nähe von Universitäten. Diese Orte bieten oft ermäßigte Mahlzeiten und Sonderangebote für Studenten an.

Lokale Getränke: Ein Hoch auf die Ersparnisse

Kein kulinarisches Erlebnis ist vollständig, ohne die lokalen Getränke auf Malta zu probieren. Löschen Sie Ihren Durst und sparen Sie Geld, indem Sie sich für diese erschwinglichen und erfrischenden Getränke entscheiden.

• Kinnie: Kinnie ist ein beliebtes maltesisches Erfrischungsgetränk aus Bitterorangen und aromatischen Kräutern. Es hat einen einzigartigen Geschmack und ist ein Muss, wenn Sie Malta besuchen.
• Lokale Weine: Malta blickt auf eine lange Weinbaugeschichte zurück und seine lokalen Weine erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit. Besuchen Sie lokale Weingüter oder bestellen Sie ein Glas lokalen Wein in einem Restaurant, um Qualitätswein zu einem erschwinglichen Preis zu genießen.
• Cisk Lager: Cisk Lager ist Maltas beliebtestes Bier. Es ist ein erfrischendes und leichtes Bier, das gut zu lokalen Gerichten passt.
• Gin-Narancs: Dieser traditionelle maltesische Likör wird aus mit Bitterorangen angereichertem Gin hergestellt. Er wird oft als Aperitif oder Digestif genossen.
• Maltesischer Kaffee: Beenden Sie Ihre Mahlzeit mit einer Tasse maltesischem Kaffee, einem starken und reichhaltigen Kaffee, der normalerweise mit einem Glas Wasser serviert wird.

Lokale Desserts: Ein süßer Abschluss

Beenden Sie Ihre kulinarische Reise in Malta mit einer Kostprobe der lokalen Desserts. Diese süßen Leckereien werden Ihre Naschkatzen mit Sicherheit befriedigen, ohne Ihr Budget zu sprengen.

• Qubbajt: Qubbajt, auch Nougat genannt, ist eine traditionelle maltesische Süßigkeit aus Honig, Nüssen und Zucker. Es gibt ihn in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Texturen, was ihn zu einem köstlichen Genuss macht.
• Cassata: Cassata ist ein sizilianisch inspiriertes Dessert, das auf Malta beliebt ist. Es besteht aus Biskuitkuchen, gefüllt mit gesüßtem Ricotta-Käse und kandierten Früchten.
• Kannoli: Kannoli sind knusprige Teigtaschen, gefüllt mit süßer Ricottacreme. Sie werden oft mit Puderzucker bestreut und sind in vielen Bäckereien auf Malta zu finden.
• Helwa Tat-Tork: Helwa Tat-Tork ist eine traditionelle Süßigkeit aus Sesamsamen, Zucker und Honig. Es hat eine einzigartige Textur und wird oft mit einer Tasse Tee oder Kaffee genossen.
• Biskuttini: Biskuttini sind maltesische Kekse, die es in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Formen gibt. Sie eignen sich perfekt zum Genießen mit einer Tasse Tee oder Kaffee.

Schlussfolgerung

Die lokale Küche zu genießen, ohne viel Geld auszugeben, ist auf Malta nicht nur möglich, sondern auch ein wunderbares Erlebnis. Von der Erkundung lebhafter lokaler Märkte bis hin zur Entdeckung versteckter Juwelenrestaurants und preisgünstiger Restaurants gibt es unzählige Möglichkeiten, die Aromen Maltas zu genießen, ohne Ihren Geldbeutel zu belasten. Vergessen Sie nicht, die lokalen Getränke und Desserts zu probieren, um Ihr kulinarisches Abenteuer abzurunden. Genießen Sie die vielfältigen und erschwinglichen kulinarischen Köstlichkeiten, die Malta zu bieten hat!

Malta Bild 1:

Versteckte Schätze: Erschwingliche Restaurants

Während Malta eine Reihe erstklassiger Restaurants zu bieten hat, gibt es auf der ganzen Insel auch versteckte Juwelen, die köstliche und erschwingliche Mahlzeiten anbieten. Diese lokalen Restaurants werden oft von Einheimischen besucht und bieten einen authentischen Geschmack Maltas.

• Trattorien: Trattorias sind kleine, familiengeführte Restaurants, die hausgemachte maltesische Gerichte zu angemessenen Preisen servieren. Lassen Sie sich den berühmten Kanincheneintopf Fenkata nicht entgehen.
• Pastizzerien: Pastizzi, ein beliebtes maltesisches Streetfood, sind Blätterteiggebäck, gefüllt mit Ricotta-Käse oder Erbsenpüree. Sie sind ein günstiger und leckerer Snack, den Sie in vielen Pastizzerien auf Malta finden können.
• Imbisswagen: Halten Sie Ausschau nach Imbisswagen, die lokale Spezialitäten wie ħobż biż-żejt u tadam (maltesisches Brot mit Tomatenmark, Olivenöl und Belag) anbieten. Diese mobilen Restaurants bieten oft eine schnelle und kostengünstige Möglichkeit zum Essen.
• Lokale Cafés: In Cafés auf Malta geht es nicht nur um Kaffee. Sie servieren auch köstliches Gebäck und Snacks. Probieren Sie das traditionelle maltesische Ftira, ein rundes Brot mit verschiedenen Zutaten wie Thunfisch, Oliven und Kapern.
• Takeaway-Läden: Wenn Sie unterwegs sind, entscheiden Sie sich für Take-Away-Läden, die traditionelle maltesische Gerichte wie Pastizzi, Timpana (gebackene Nudeln) und Imqaret (Dattelgebäck) anbieten.

Malta Bild 2:

Günstiges Essen: Budgetfreundliche Restaurants

Wenn Sie eine Mahlzeit im Restaurant bevorzugen, gibt es auf Malta viele preisgünstige Optionen. Diese Restaurants bieten eine vielfältige Auswahl an Gerichten, darunter traditionelle maltesische Gerichte, italienische, mediterrane und mehr.

• Pizzerien: Pizza ist bei allen beliebt und auf Malta gibt es jede Menge Pizzerien, die köstliche und erschwingliche Kuchen servieren. Genießen Sie ein Stück oder eine ganze Pizza mit frischen Zutaten aus der Region.
• Maltesische Platten: Viele Restaurants bieten maltesische Platten an, auf denen Sie in einer Mahlzeit eine Vielzahl lokaler Gerichte probieren können. Diese Platten sind oft preisgünstig und eignen sich perfekt zum Teilen.
• Restaurants am Meer: Genießen Sie den atemberaubenden Meerblick, indem Sie in Restaurants am Meer speisen. Diese Lokale bieten oft spezielle Mittagsangebote und preisgünstige Menüs an.
• Vegetarische und vegane Optionen: Auf Malta ist eine Zunahme vegetarischer und veganer Restaurants zu verzeichnen. Diese Betriebe bieten preisgünstige Gerichte auf pflanzlicher Basis an, die voller Geschmack sind.
• Studenten-Hangouts: Wenn Sie ein knappes Budget haben, erkunden Sie Studententreffs in der Nähe von Universitäten. Diese Orte bieten oft ermäßigte Mahlzeiten und Sonderangebote für Studenten an.

Lokale Getränke: Ein Hoch auf die Ersparnisse

Kein kulinarisches Erlebnis ist vollständig, ohne die lokalen Getränke auf Malta zu probieren. Löschen Sie Ihren Durst und sparen Sie Geld, indem Sie sich für diese erschwinglichen und erfrischenden Getränke entscheiden.

• Kinnie: Kinnie ist ein beliebtes maltesisches Erfrischungsgetränk aus Bitterorangen und aromatischen Kräutern. Es hat einen einzigartigen Geschmack und ist ein Muss, wenn Sie Malta besuchen.
• Lokale Weine: Malta blickt auf eine lange Weinbaugeschichte zurück und seine lokalen Weine erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit. Besuchen Sie lokale Weingüter oder bestellen Sie ein Glas lokalen Wein in einem Restaurant, um Qualitätswein zu einem erschwinglichen Preis zu genießen.
• Cisk Lager: Cisk Lager ist Maltas beliebtestes Bier. Es ist ein erfrischendes und leichtes Bier, das gut zu lokalen Gerichten passt.
• Gin-Narancs: Dieser traditionelle maltesische Likör wird aus mit Bitterorangen angereichertem Gin hergestellt. Er wird oft als Aperitif oder Digestif genossen.
• Maltesischer Kaffee: Beenden Sie Ihre Mahlzeit mit einer Tasse maltesischem Kaffee, einem starken und reichhaltigen Kaffee, der normalerweise mit einem Glas Wasser serviert wird.

Malta Bild 3:

Lokale Desserts: Ein süßer Abschluss

Beenden Sie Ihre kulinarische Reise in Malta mit einer Kostprobe der lokalen Desserts. Diese süßen Leckereien werden Ihre Naschkatzen mit Sicherheit befriedigen, ohne Ihr Budget zu sprengen.

• Qubbajt: Qubbajt, auch Nougat genannt, ist eine traditionelle maltesische Süßigkeit aus Honig, Nüssen und Zucker. Es gibt ihn in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Texturen, was ihn zu einem köstlichen Genuss macht.
• Cassata: Cassata ist ein sizilianisch inspiriertes Dessert, das auf Malta beliebt ist. Es besteht aus Biskuitkuchen, gefüllt mit gesüßtem Ricotta-Käse und kandierten Früchten.
• Kannoli: Kannoli sind knusprige Teigtaschen, gefüllt mit süßer Ricottacreme. Sie werden oft mit Puderzucker bestreut und sind in vielen Bäckereien auf Malta zu finden.
• Helwa Tat-Tork: Helwa Tat-Tork ist eine traditionelle Süßigkeit aus Sesamsamen, Zucker und Honig. Es hat eine einzigartige Textur und wird oft mit einer Tasse Tee oder Kaffee genossen.
• Biskuttini: Biskuttini sind maltesische Kekse, die es in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Formen gibt. Sie eignen sich perfekt zum Genießen mit einer Tasse Tee oder Kaffee.

Referenzen

• visitmalta.com
• timesofmalta.com
• maltauncovered.com
• maltatoday.com.mt