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Genießen Sie lokale Küche, ohne das Budget auf Bermuda zu sprengen

Bermuda ist nicht nur für seine atemberaubenden Strände und das kristallklare Wasser bekannt, sondern auch für seine lebendige kulinarische Szene. Die Erkundung der lokalen Küche ist ein wesentlicher Bestandteil jedes Besuchs auf dieser wunderschönen Insel. Allerdings kann das Essen auswärts manchmal teuer sein, insbesondere für preisbewusste Reisende. Glücklicherweise gibt es auf Bermuda viele Möglichkeiten, die lokale Küche zu genießen, ohne das Budget zu sprengen. Von versteckten Schätzen bis hin zu lokalen Favoriten – dieser Artikel führt Sie durch die besten, erschwinglichen Speisemöglichkeiten auf der Insel.

1. Streetfood-Köstlichkeiten

Eine der besten Möglichkeiten, die lokale Küche auf Bermuda zu erleben, ohne ein Vermögen auszugeben, besteht darin, sich die köstlichen Streetfood-Angebote zu gönnen. Auf der Insel gibt es zahlreiche Imbisswagen und -verkäufer, die köstliche Leckereien zu erschwinglichen Preisen servieren. Von Fischsandwiches bis hin zu traditionellen bermudianischen Kabeljau-Frühstücken finden Sie eine Vielzahl an Geschmacksrichtungen, die Ihren Gaumen verwöhnen. Verpassen Sie nicht, beim Erkunden der Straßen die berühmte Bermuda-Fischsuppe oder ein erfrischendes Schneeballdessert zu probieren.

• Fischbrötchen: Das Fischsandwich ist eine lokale Spezialität und ein Muss auf Bermuda. Es besteht typischerweise aus gebratenen Fischfilets, Remoulade, Salat und Tomaten zwischen zwei Scheiben Brot.
• Kabeljau-Frühstück: Beginnen Sie Ihren Tag wie ein Einheimischer mit einem traditionellen bermudianischen Kabeljau-Frühstück. Dazu gehören normalerweise gesalzener Kabeljau, Salzkartoffeln, gekochtes Ei, Avocado und Banane.
• Bermuda-Fischsuppe: Probieren Sie die Aromen der Insel mit einer Schüssel Bermuda-Fischsuppe. Diese herzhafte Suppe wird aus heimischem Fisch, Gemüse und Gewürzen zubereitet und ist ein kulinarischer Genuss.
• Schneeball-Dessert: Kühlen Sie sich mit einem Schneeball-Dessert ab, einem geraspelten Eisgenuss mit aromatisiertem Sirup. Es ist eine perfekte Möglichkeit, der Hitze der Insel zu trotzen.

2. Lokale Restaurants und Cafés

Auf Bermuda gibt es eine große Auswahl an lokalen Restaurants und Cafés, die köstliche Mahlzeiten zu erschwinglichen Preisen anbieten. Diese Lokale servieren neben internationaler Küche oft auch traditionelle bermudische Gerichte. Von ungezwungenen Speiselokalen bis hin zu gemütlichen Cafés finden Sie eine Vielzahl von Optionen, die Ihrem Geschmack und Budget entsprechen. Halten Sie Ausschau nach Tagesgerichten und Mittagsmenüs, um die besten Angebote zu erhalten.

• Art Mels Spicy Dicy: Dieses lokale Restaurant in Hamilton ist berühmt für seine scharfen Burger und Hot Dogs. Es ist ein großartiger Ort, um schnell und lecker etwas zu essen.
• Die Stelle: Das in St. George’s gelegene The Spot bietet eine abwechslungsreiche Speisekarte mit bermudianischen Klassikern und internationalen Favoriten. Verpassen Sie nicht die köstlichen Fischfrikadellen und hausgemachten Kuchen.
• Die eingelegte Zwiebel: Dieses Restaurant am Wasser in Hamilton bietet ein Happy-Hour-Menü mit ermäßigten Getränken und Vorspeisen. Genießen Sie die atemberaubende Aussicht, während Sie die köstlichen Gerichte genießen.
• Café Acoreano: Dieses gemütliche Café in Hamilton serviert eine Auswahl an portugiesischen und bermudischen Gerichten. Gönnen Sie sich die berühmten portugiesischen Donuts oder einen herzhaften Meeresfrüchteeintopf.

3. Lokale Bauernmärkte

Besuchen Sie einen der Bauernmärkte Bermudas, um frische und erschwingliche lokale Produkte zu probieren. Diese Märkte sind eine großartige Möglichkeit, lokale Bauern und Kunsthandwerker zu unterstützen und gleichzeitig ein preisgünstiges kulinarisches Erlebnis zu genießen. Sie finden eine große Auswahl an Obst, Gemüse, Backwaren und hausgemachten Leckereien, um Ihren Appetit zu stillen.

• Bermuda-Bauernmarkt: Dieser Markt liegt im Herzen von Hamilton und bietet eine große Auswahl an frischen Produkten, lokalem Honig, Marmeladen und Kunsthandwerk.
• Somerset Farmers' Market: Dieser in Somerset Village gelegene Markt ist für seine freundliche Atmosphäre und die Vielfalt an lokal angebautem Obst und Gemüse bekannt.
• Bermuda-Kunsthandwerksmarkt: Erkunden Sie den Bermuda Craft Market in Dockyard, um lokales Kunsthandwerk, Schmuck und Lebensmittel zu entdecken. Gönnen Sie sich einen Snack oder holen Sie sich ein paar einzigartige Souvenirs.
• Bauernmarkt in der Altstadt: Besuchen Sie den Old Town Farmers’ Market in St. George’s, um Bio-Produkte, hausgemachte Konfitüren und frische Backwaren zu finden.

4. Happy-Hour-Angebote

Profitieren Sie von den Happy-Hour-Angeboten verschiedener Bars und Restaurants auf Bermuda. Während dieser festgelegten Zeiten können Sie ermäßigte Getränke und Vorspeisen genießen. Es ist eine fantastische Möglichkeit, sich zu entspannen und zu entspannen, während Sie lokale Aromen probieren, ohne Ihr Budget zu sprengen.

• Das Swizzle Inn: Das für seinen einzigartigen Rum-Swizzle-Cocktail bekannte The Swizzle Inn bietet Happy-Hour-Specials für Getränke und leckere Vorspeisen.
• Das Docksider Pub & Restaurant: Das in Hamilton gelegene The Docksider Pub & Restaurant bietet eine gemütliche Atmosphäre und erschwingliche Happy-Hour-Angebote.
• Flanagans Irish Pub: Genießen Sie die lebhafte Atmosphäre eines irischen Pubs im Flanagan’s und profitieren Sie von den Happy-Hour-Angeboten für Getränke und Speisen im Pub-Stil.
• Robin Hood Pub & Restaurant: Das Robin Hood Pub & Restaurant in Paget bietet während der Happy Hour eine einladende Atmosphäre und köstliche Pub-Gerichte zu ermäßigten Preisen.

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5. Lokale Bäckereien und Snackläden

Wenn Sie auf Bermuda sind, vergessen Sie nicht, die örtlichen Bäckereien und Snackläden zu erkunden. Diese Betriebe bieten eine große Auswahl an frischen Backwaren, Gebäck und Snacks, die sich perfekt für einen schnellen und erschwinglichen Happen eignen.

• Spezialitätenbäckerei: Die in Hamilton ansässige Specialty Bakery ist für ihre köstlichen Kuchen, Gebäckstücke und Sandwiches bekannt. Schnappen Sie sich ein Stück ihres berühmten Rumkuchens oder eine herzhafte Fleischpastete.
• Vier-Sterne-Pizza: Lust auf Pizza? Four Star Pizza bietet Ihnen preiswerte und leckere Pizzaoptionen. Probieren Sie die von den Bermudas inspirierten Toppings für eine einzigartige Note.
• Glaze Bäckerei & Café: Diese Bäckerei in St. George’s bietet eine verlockende Auswahl an frisch gebackenem Brot, Gebäck und Sandwiches. Genießen Sie ein warmes Croissant oder ein herzhaftes Sandwich für eine schnelle und sättigende Mahlzeit.
• Devil's Isle Café: Das Devil’s Isle Café in Hamilton serviert eine Auswahl an gesunden und schmackhaften Gerichten, darunter Sandwiches, Salate und Smoothies.

6. Lokale Fischmärkte

Für Liebhaber von Meeresfrüchten mit kleinem Budget ist der Besuch der lokalen Fischmärkte auf Bermuda ein Muss. Hier finden Sie eine große Auswahl an frischem Fisch und Meeresfrüchten zu angemessenen Preisen. Egal, ob Sie Ihre eigene Mahlzeit zubereiten oder einfach nur ein paar lokale Köstlichkeiten probieren möchten, diese Märkte bieten eine fantastische Gelegenheit, die Fülle der Ozeane der Insel zu genießen.

• Bermuda-Meeresfrüchtemarkt: Der Bermuda Seafood Market in Hamilton bietet eine große Auswahl an frischem Fisch, Garnelen, Hummer und anderen Meeresfrüchten.
• Markt für Salzwasser-Meeresfrüchte: Der Saltwater Seafood Market in St. George’s bietet eine Auswahl an Meeresfrüchten aus der Region, darunter Fisch, Krabben und Muscheln.
• Arnolds Meeresfrüchtemarkt: Besuchen Sie Arnold’s Seafood Market in Pembroke und entdecken Sie eine Vielfalt an frischem Fisch, Schalentieren und zubereiteten Meeresfrüchtegerichten.
• Wadsons Bauernmarkt: Obwohl es sich nicht ausschließlich um einen Fischmarkt handelt, bietet Wadson’s Farm Market in Southampton neben frischen Produkten und anderen landwirtschaftlichen Produkten auch lokal gefangenen Fisch an.

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7. Lokale Food-Festivals

Wenn Sie das Glück haben, Bermuda während eines seiner Food-Festivals zu besuchen, können Sie sich auf etwas freuen. Diese Veranstaltungen präsentieren die kulinarische Vielfalt der Insel und bieten die Möglichkeit, eine große Auswahl an lokalen Gerichten zu erschwinglichen Preisen zu probieren. Halten Sie Ausschau nach Festivals wie dem Bermuda Food Truck Festival, dem Bermuda Beachfest und dem Bermuda Gombey Festival.

• Bermuda Food Truck Festival: Dieses jährliche Festival bringt eine Vielzahl von Food Trucks zusammen, die alles von lokalen Köstlichkeiten bis hin zu internationaler Küche anbieten. Genießen Sie Live-Musik, Unterhaltung und eine lebendige Atmosphäre.
• Bermuda-Strandfest: Das Bermuda Beachfest findet am Horseshoe Bay Beach statt und kombiniert Musik, Strandaktivitäten und köstliches Essen. Probieren Sie lokale Spezialitäten und genießen Sie dabei die atemberaubende Aussicht auf den Strand.
• Bermuda-Gombey-Festival: Das Bermuda Gombey Festival feiert das kulturelle Erbe der Insel und bietet traditionelle Musik, Tanzaufführungen und Imbissstände mit lokalen Spezialitäten.

8. Lokale Rumverkostungen

Auch wenn es nicht direkt etwas mit Essen zu tun hat, ist die Verkostung lokalen Rums ein einzigartiges Erlebnis, das man sich auf den Bermudas nicht entgehen lassen sollte. Viele Betriebe bieten Rumverkostungen an, bei denen Sie verschiedene lokal produzierte Rumsorten probieren können. Es ist eine großartige Möglichkeit, etwas über die Geschichte der Rumherstellung auf der Insel zu erfahren und einige der besten Spirituosen zu genießen, ohne Ihr Budget zu sprengen.

• Goslings Rum-Verkostungen: Goslings, ein renommierter bermudischer Rumproduzent, bietet Verkostungen in seinem Besucherzentrum in Hamilton an. Probieren Sie die Rumauswahl, darunter den berühmten Black Seal Rum.
• Mount Gay Rum-Verkostungen: Mount Gay, eine auf Barbados ansässige Rummarke, ist auf den Bermudas vertreten und bietet Verkostungen ihrer preisgekrönten Rumsorten an. Erfahren Sie mehr über den Rumherstellungsprozess und genießen Sie die Aromen der Karibik.
• Cooper’s Island Rum-Verkostungen: Auf Cooper’s Island in St. David’s befindet sich eine Brennerei, die Rum in kleinen Mengen herstellt. Machen Sie eine Tour und genießen Sie Verkostungen ihrer einzigartigen handgefertigten Rumsorten.

9. Lokale Eisdielen

Ein oder zwei Kugeln Eis zu genießen ist immer ein Vergnügen, und auf Bermuda gibt es einige fantastische lokale Eisdielen, die Ihr Budget nicht sprengen. Egal, ob Sie klassische Geschmacksrichtungen oder einzigartige Kreationen bevorzugen, diese Geschäfte bieten eine köstliche Auswahl an gefrorenen Leckereien.

• Eisdiele Bailey’s Bay: Bailey’s Bay Ice Cream Parlour liegt im Hamilton Parish und serviert eine Vielzahl hausgemachter Eissorten. Probieren Sie das beliebte Bermuda Rum Swizzle-Eis.
• Schaufeln: Scoops mit Sitz in St. George’s bietet eine große Auswahl an Eissorten, darunter auch milchfreie Optionen. Genießen Sie Ihre Lieblingsbrötchen, während Sie die historische Stadt erkunden.
• Leckerer Joghurt: Wenn Sie in Hamilton sind, sollten Sie unbedingt Yummy Yogurt besuchen, um einen erfrischenden Frozen-Yogurt-Genuss zu genießen. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Toppings, um Ihre eigene köstliche Kombination zu kreieren.

10. Erschwingliches Essen am Wasser

Für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, ohne Ihr Budget zu sprengen, sollten Sie sich für erschwingliche Restaurants am Wasser auf Bermuda entscheiden. Diese Lokale bieten einen atemberaubenden Blick auf das Meer und servieren köstliche Mahlzeiten zu angemessenen Preisen. Genießen Sie die malerische Schönheit der Insel, während Sie Ihr Essen genießen.

• Blue Water Anglers Club: Der Blue Water Anglers Club liegt im Hamilton Parish und bietet Speisen direkt am Wasser mit Panoramablick. Genießen Sie frische Meeresfrüchte und lokale Spezialitäten zu erschwinglichen Preisen.
• Blackbeards Versteck: Blackbeard’s Hideout liegt in Somerset Village und ist ein zwangloses Restaurant am Wasser, das für seine leckeren Burger, Meeresfrüchte und seine lebhafte Atmosphäre bekannt ist.
• Brise: Besuchen Sie Breezes im Cambridge Beaches Resort in Sandys Parish, um in entspannter Atmosphäre direkt am Wasser zu speisen. Genießen Sie die abwechslungsreiche Speisekarte mit lokalen Aromen und internationaler Küche.

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11. Lokale Lebensmittelempfehlungen

Um Ihre kulinarische Reise auf Bermuda zu bereichern, finden Sie hier ein paar lokale Essensempfehlungen, die Sie nicht verpassen sollten:

• Hoppin‘ John: Ein traditionelles bermudianisches Gericht aus Schwarzaugenerbsen, Reis und Zwiebeln, oft serviert mit Fisch oder Hühnchen.
• Bermuda-Fischkuchen: Diese frittierten Fischfrikadellen sind ein beliebter Snack auf der Insel. Sie bestehen aus gesalzenem Kabeljau, Kartoffeln, Zwiebeln und Gewürzen.
• Hai-Hash: Ein einzigartiges bermudisches Gericht, zubereitet mit Haifleisch, Kartoffeln, Zwiebeln und Gewürzen. Es wird oft mit einer Beilage Avocado und Banane serviert.
• Bermuda-Zwiebel: Die Bermuda-Zwiebel ist für ihren milden und süßen Geschmack bekannt und eine Hauptzutat in vielen lokalen Gerichten.

12. Fazit

Auf den Bermudas ist es durchaus möglich, die lokale Küche zu genießen, ohne das Budget zu sprengen, da es eine große Auswahl an erschwinglichen Speisemöglichkeiten gibt. Von Streetfood-Köstlichkeiten und lokalen Restaurants bis hin zu Bauernmärkten und Happy-Hour-Angeboten gibt es zahlreiche Möglichkeiten, die Aromen der Insel zu genießen und dabei Ihr Budget einzuhalten. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, traditionelle bermudische Gerichte zu probieren und die lebendige kulinarische Szene zu erkunden, die Bermuda zu einem Paradies für Feinschmecker macht.

Bibliographie

– Tourismusbehörde der Bermudas: www.gotobermuda.com
– Der Bermudas: www.thebermudian.com
– Bermuda Food Tours: www.bermudafoodtours.com
– TripAdvisor: www.tripadvisor.com
– Bernews: bernews.com