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アイルランドの外食: 毎食のおすすめ

アイルランドは豊かな料理の伝統と多様な食シーンで知られています。 グルメ愛好家でも、単に地元料理を探索したい人でも、アイルランドにはあらゆる味覚に合う幅広い食事の選択肢があります。 ボリュームたっぷりのアイリッシュ ブレックファーストから、おいしいシーフード、伝統的なアイルランドのシチューまで、アイルランドのあらゆる食事のおすすめをいくつかご紹介します。

アイリッシュブレックファースト

「フル アイリッシュ」としても知られる伝統的なアイルランドの朝食で一日を始めましょう。 このボリュームたっぷりの食事には通常、ベーコン、ソーセージ、白黒プディング、目玉焼き、グリルトマト、ベイクドビーンズ、トーストが含まれます。 おいしいアイリッシュ ブレックファストを楽しめる人気の場所は次のとおりです。

• ハバード兄弟: ダブリンにある Brother Hubbard では、地元の食材を使った素晴らしいアイリッシュ ブレックファーストを提供しています。
• カフェ パラディソ: コークにあるカフェ パラディソでは、アイルランドの最高の食材を使った伝統的なアイルランドの朝食にベジタリアンのアレンジを加えたメニューを提供しています。
• ボクスティハウス: ダブリンにある Boxty House は、食欲をそそるアイリッシュ ブレックファストなどの伝統的なアイルランド料理を専門としています。

シーフード料理

アイルランドは大西洋に囲まれているため、シーフード愛好家にとっては楽園です。 以下のトップ シーフード レストランで、新鮮な魚、ジューシーなカキ、食欲をそそるシーフード チャウダーを満喫しましょう。

• オグラディーズ・オン・ザ・ピア: ゴールウェイにあるO'Grady's on the Pierでは、海の素晴らしい景色を望め、おいしいシーフード料理を提供しています。
• 病みつきになって: スライゴにあるフックドは、持続可能なシーフードと地元の味を活かした革新的な料理で知られています。
• フィッシュマーケット: ダブリンにあるフィッシュ マーケットは、その日獲れたての新鮮な魚を使った豊富なメニューが揃う、シーフード愛好家必見の場所です。

伝統的なアイリッシュ シチュー

ホッとする料理といえば、アイルランドのシチューに勝るものはありません。 柔らかい肉、根菜、香り豊かなハーブを使ったボリュームたっぷりの料理は、満足のいく食事に最適です。 伝統的なアイルランドのシチューを楽しめる人気の場所には次のようなものがあります。

• Braの頭: ダブリンにある The Brazen Head はアイルランド最古のパブで、特製シチューをはじめとしたおいしい伝統的なアイルランド料理を幅広く提供しています。
• バリマルーハウス: コーク州にある Ballymaloe House は、農場から食卓までの料理で有名で、アイリッシュ シチューは真のハイライトです。
• ジョニー・フォックス・パブ: ダブリン州にあるジョニー フォックス パブは、活気のある雰囲気で有名で、食欲をそそるアイリッシュ シチューを提供しています。

アフタヌーンティー

楽しいアフタヌーン ティー体験を楽しみながら、典型的なアイルランドの伝統を満喫してください。 これらの魅力的なティールームでは、さまざまなお茶を飲み、焼きたてのスコーンを味わい、さまざまな甘くておいしいおやつをお楽しみください。

• メリオン: ダブリンにあるザ メリオンでは、エレガントな雰囲気の中で贅沢なアフタヌーン ティー体験をお楽しみいただけます。
• アシュフォード城: メイヨー州に位置するアッシュフォード キャッスルは、パノラマの景色を眺めながら退廃的なアフタヌーン ティーを提供する素晴らしい城のホテルです。
• ベリーク城: メイヨー州にあるベリーク キャッスルは、美しい庭園に囲まれた歴史的な環境の中で、ユニークなアフタヌーン ティー体験を提供します。

パブグラブ

伝統的なパブ料理を試食せずにアイルランドへの訪問を完了することはできません。 ボリュームたっぷりのパイからおいしいフィッシュ アンド チップスまで、これらのパブでは活気のある雰囲気の中でおいしい家庭料理を提供しています。

• クワガタの頭: ダブリンにある The Stag's Head は、有名なビーフやギネスパイなど、伝統的なアイルランド料理を幅広く提供する歴史あるパブです。
• マーフィーのアイスクリーム: ケリー州にあるマーフィーズ アイスクリームは、地元の食材からインスピレーションを得たユニークなフレーバーを提供する、アイスクリーム愛好家必見のレストランです。
• ディック・マックの: ケリー州にあるディック マックズは、おいしいパブ料理と幅広いアイリッシュ ウイスキーを提供する伝統的なアイリッシュ パブです。

高級料理

特別な機会や洗練された食事体験のために、アイルランドには最高のアイルランド料理を提供するさまざまな高級レストランがあります。 ミシュランの星を獲得したレストランから受賞歴のあるシェフまで、これらのレストランは他にはない美食の旅を提供します。

• 第一章: ダブリンにあるChapter Oneは、最高級の地元食材を使用したモダンなアイルランド料理に焦点を当てたミシュランの星を獲得したレストランです。
• レストラン パトリック ギルボー: ダブリンにあるRestaurant Patrick Guilbaudは、アイルランドで唯一のミシュランのXNUMXつ星レストランで、格別な食事体験を提供しています。
• 温室: ダブリンにあるGreenhouseは、季節の持続可能な食材に焦点を当てた、アイルランド料理への革新的なアプローチで知られています。

ベジタリアンとビーガンのオプション

アイルランドはまた、ベジタリアン料理やビーガン料理に対する需要の高まりも受け入れています。 植物ベースの食事を実践している場合でも、単に肉を含まない食事を楽しむ場合でも、これらのレストランではさまざまなおいしいオプションを提供しています。

• ハッピーナシ: ウィックロー州にある The Happy Pear は、栄養価が高くおいしい料理を提供する人気のベジタリアンおよびビーガン レストランです。
• ベジニティ: ダブリンにある Veginity は、地元産の食材を使用した独創的な植物ベースの料理を専門とするフードトラックからレストランになったレストランです。
• 海ファラフェル: ダブリンにある Umi Falafel は、中東風のおいしいビーガン料理やベジタリアン料理が豊富なメニューを備えた、ファラフェル愛好家必見のレストランです。

アイルランドのデザート

お食事の最後には、アイルランドのおいしいデザートをお楽しみください。 伝統的なアイルランドのケーキから贅沢なプリンまで、次のデザート スポットは必見です。

• タルトの女王: ダブリンにある Queen of Tarts は、さまざまな自家製ケーキ、タルト、ペストリーを提供する魅力的なカフェです。
• ビューリーズ カフェ: ダブリンにあるビューリーズ カフェは、おいしいペストリーやケーキと有名なコーヒーの組み合わせで知られる象徴的な施設です。
• マーフィーのアイスクリーム: ケリー州にあるマーフィーズ アイス クリームは、地元の食材からインスピレーションを得たユニークなフレーバーを提供する、アイスクリーム愛好家にとって必見の店です。

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参考文献

– ハバード兄弟:brotherhubbard.ie
– カフェパラディーゾ：cafeparadiso.ie
– ボクスティハウス: boxtyhouse.ie
– オグラディーズ・オン・ザ・ピア: ogradysonthepier.com
– フック：hookedsligo.ie
– 魚市場: thefishmarket.ie
– 厚かましい頭: brazenhead.com
– バリマロー ハウス: ballymaloe.ie
– ジョニー・フォックスのパブ: jfp.ie
– ザ メリオン: merrionhotel.com
– アシュフォード城: ashfordcastle.com
– ベリーク城: belleekcastle.com
– クワガタの頭: thestagshead.ie
– マーフィーのアイスクリーム: murphysicecream.ie
– ディック・マック: Dickmacks.com
– 第 XNUMX 章: Chapteronerestaurant.com
– レストラン パトリック ギルボー: restaurantpatrickguilbaud.ie
– 温室: greenhouse.ie
– ハッピーペア: happypear.ie
– ベジニティ: veginity.com
– ウミファラフェル：umifalafel.ie
– タルトの女王: queenoftarts.ie
– ビューリーズ カフェ: bewleys.com
– マーフィーのアイスクリーム: murphysicecream.ie