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オランダでお金をかけずに郷土料理を満喫

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概要

オランダは豊かな料理の伝統と多様な料理で知られています。 ボリュームたっぷりのシチューから甘いおやつまで、この国ではその独特の風味を生かした幅広い料理が楽しめます。 ただし、オランダでの外食は、特に人気の観光地では高価になる場合があります。 しかし、心配しないでください。この記事では、お金をかけずに地元の料理を満喫する方法を探ります。 低予算の旅行者であっても、単にお金を節約したいだけであっても、これらのヒントと推奨事項は、財布を空にすることなく最高のオランダ料理を楽しむのに役立ちます。

地元の市場を探索する

大金を費やさずに地元料理を体験する最良の方法の XNUMX つは、オランダの活気に満ちた市場を訪れることです。 これらの市場では、さまざまな生鮮食品、チーズ、肉、その他の地元の特産品が販売されています。 検討する価値のある市場をいくつか紹介します。

  • アルバート・カイプ・マーケット: アムステルダムにあるこの市場は、国内最大の毎日の市場です。 ここでは、ニシンやストロープワッフルなどの伝統的なオランダの軽食から世界各国の珍味まで、あらゆるものを見つけることができます。
  • ダッペルマルクト: アムステルダムの東地区にあるダッパーマルクトは、手頃な価格と多様な商品で知られています。 新鮮な果物や野菜から衣類やアクセサリーまで、あらゆるものがここで見つかります。
  • ノーダーマルクト: アムステルダムの美しいヨルダーン地区にあるノールダーマルクトは、地元の農産物、オーガニック製品、職人の製品を試すのに最適な場所です。 Winkel 43の名物アップルパイもお見逃しなく!

予算に優しい隠れた名店

オランダには高級レストランがたくさんありますが、おいしい地元料理を手頃な価格で楽しめる隠れたレストランも数多くあります。 以下にいくつかの推奨事項を示します。

  • パネンコーケンブーツ: アムステルダムにあるこのパンケーキ ボートでは、市内の運河をクルーズしながら、食べ放題のパンケーキ ビュッフェをお楽しみいただけます。 さまざまなトッピングを添えたオランダのパンケーキを、楽しくお財布に優しい方法で楽しめます。
  • スナックバー: オランダではスナックバーが定番で、幅広いファストフードを手頃な価格で提供しています。 ビターバレン (ミートボールの揚げ物) やパターチェ オルログ (ピーナッツ ソース、マヨネーズ、玉ねぎを添えたフライドポテト) などの伝統的なオランダの軽食をお試しください。
  • イートカフェ: Eetcafe は、リーズナブルな価格でボリュームのある食事を提供する居心地の良いオランダのパブです。 多くの場合、日替わりスペシャルがあり、スタンプポット (野菜入りマッシュポテト) やビターガルニトゥール (揚げスナックの盛り合わせ) などの伝統的な料理も提供しています。

屋台の食べ物

予算に優しい食事といえば、屋台の食べ物が常に良い選択肢です。 オランダでは、おいしい軽食や食事を提供するさまざまな屋台やフード トラックが見つかります。 人気の屋台の食べ物のオプションをいくつか紹介します。

  • ヘリング: ぜひ試していただきたいオランダの珍味はハーリングです。生のニシンを玉ねぎやピクルスと一緒に食べるのが一般的です。 全国各地、特に沿岸地域で毛刈りスタンドを見つけることができます。
  • ビターバレン: これらの揚げミートボールは、マスタードを添えて提供される人気のオランダのスナックです。 外はカリカリ、中は柔らかく風味豊かです。
  • ストロープワッフル: ストロープワッフルは、キャラメルのようなシロップが入った薄くて甘いワッフルです。 ストリートマーケットや屋台、さらにはスーパーマーケットでも見つけることができます。

サイクリングとピクニック

オランダはサイクリング文化で有名です。地元料理を楽しむには、サイクリングとピクニックを組み合わせる以上に良い方法はありません。 自転車をレンタルして、数多くある美しい公園や絵のように美しい田園地帯へ向かいましょう。 地元のチーズ、パン、市場で買ったその他の食べ物を持ってピクニックに出かけ、自然に囲まれながらゆっくりと食事をお楽しみください。

伝統的なオランダ料理を手頃な価格で

お金をかけずに伝統的なオランダ料理を試してみたい場合は、手頃な価格のオプションがいくつかあります。 地元のレストランやカフェの多くは、オランダ料理を中心とした手頃な価格のメニューを提供しています。 注目すべき伝統的な料理をいくつかご紹介します。

  • エルウテンソープ: オランダのエンドウ豆のスープとしても知られるエルテンソープは、スプリットエンドウ、野菜、スモークソーセージで作るボリュームたっぷりの冬の料理です。 ライ麦パンやベーコンと一緒に食べられることが多いです。
  • コロケット: クロケットは、ラグーのような餡を詰めた揚げロールです。 オランダでは人気のスナックで、多くのスナックバーやカフェで見つけることができます。
  • ハットスポット: ハットスポットは、マッシュポテト、ニンジン、タマネギを使った伝統的なオランダ料理です。 ミートボールやスモークソーセージと一緒に提供されることが多いです。

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食事のヒントとエチケット

オランダでの食事体験を最大限に楽しむために、食事のヒントとエチケットを知っておくと役立ちます。 以下に留意すべき点がいくつかあります。

  • 予約: 人気のレストランで食事をする予定がある場合、特に観光シーズンの繁忙期には事前に予約することをお勧めします。
  • チップ: オランダではサービス料が請求書に含まれていることが多いため、チップは必須ではありません。 ただし、請求書を切り上げたり、感謝の気持ちとして少額のチップを残したりするのが一般的です。
  • 水: オランダでは水道水は安全に飲めるので、ボトル入りの水を注文する代わりにコップ一杯の水道水を頼んでお金を節約することもできます。

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オランダのパン屋を探索する

オランダのグルメの旅は、おいしい焼き菓子を堪能せずには終わりません。 オランダのベーカリーは、種類豊富なパン、ペストリー、甘いお菓子で知られています。 ぜひ試していただきたいアイテムをいくつかご紹介します。

  • ストロープワッフル: ストロープワッフルについては先ほど触れましたが、もう一度言及する価値があります。 これらの甘いワッフルは真のオランダの楽しみであり、ほとんどすべてのベーカリーで見つけることができます。
  • アピールアート: オランダのアップルパイは、バター風味の生地、薄くスライスしたリンゴ、そしてシナモンの香りで作られた古典的なデザートです。 ホイップクリームやアイスクリームを添えて食べることが多いです。
  • バンケットバッケリジ: Banketbakkerij は、さまざまなペストリー、ケーキ、クッキーを専門とする伝統的なオランダのペストリー ショップです。 これらの店を訪れて、さまざまな甘いお菓子を試してみてください。

オランダチーズの試食

オランダはチーズで有名であり、地元の品種を試食せずにこの国を訪れたとは言えません。 チーズ ショップやマーケットでは、マイルドでクリーミーなチーズから、濃厚で風味豊かなチーズまで、幅広いチーズを取り揃えています。 ここでは、試してみたい人気のあるオランダのチーズをいくつか紹介します。

  • ゴーダ: ゴーダはオランダで最もよく知られているチーズの XNUMX つで、クリーミーな質感とマイルドな風味が特徴です。 若くて柔らかいものから、古くなってボロボロになったものまで、さまざまな年齢層があります。
  • エダム: エダム チーズはエダムの町にちなんで名付けられ、その独特の形と赤いワックスのコーティングで知られています。 ほんのりナッツのような風味としっかりとした食感が特徴です。
  • レアダマー: レアダマーは、わずかに甘くナッツのような味がするセミハードチーズです。 サンドイッチに入れたり、料理の上に溶かして使用したりすることがよくあります。

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アムステルダムのお財布に優しいレストラン

アムステルダムは人気の観光地ですが、外食となるとかなり高価になることがあります。 ただし、予算に優しいオプションがまだたくさんあります。 以下にいくつかの推奨事項を示します。

  • フードハレン: Foodhallen は、路面電車の車庫を改装したトレンディな屋内食品マーケットです。 幅広い各国料理を手頃な価格で提供しています。
  • フェボ: FEBO は、手早く安価なスナックを購入できるファストフードの自動販売機チェーンです。 ハンバーガー、フライドポテト、コロッケなどの商品を提供しています。
  • 中華鍋から歩く: アジア料理を味わいたいなら、Wok to Walk がおすすめです。 注文してから作る炒め物をリーズナブルな価格で提供しています。

まとめ

オランダの郷土料理を満喫するのに、大金を掛ける必要はありません。 地元の市場を探索し、隠れた逸品を試し、屋台の食べ物を楽しみ、伝統的な料理を味わうことで、財布を空にすることなくその国の味を味わうことができます。 アムステルダムなどの人気都市で、サイクリングやピクニックを楽しんだり、おいしい焼き菓子やチーズを試したり、手頃な価格のレストランを探したりすることを忘れないでください。 これらのヒントと推奨事項を参考にすれば、予算を抑えながら最高のオランダ料理を楽しむことができます。

参考文献

– www.holland.com
– www.アムステルダム.info
– www.holland.com/explore/dutch-cuisine
– www.iamsterdam.com
– www.lonelyplanet.com/netherlands

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