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オランダの外食: 毎食のおすすめ
オランダは活気に満ちた食のシーンで知られており、あらゆる味覚や好みに応える多種多様なおいしい料理が提供されています。 伝統的なオランダ料理のファンでも、世界各国の味を試してみたいと思っている人でも、オランダには誰もが満足できる何かがあります。 この記事では、ボリュームたっぷりの朝食からおいしいデザートまで、一日のあらゆる食事にオランダで外食するのに最適な場所をご紹介します。
あさごはん
- オランダのパンケーキ: 「パンネンコーケン」として知られる、ふわふわのオランダ産パンケーキを積み上げて一日を始めましょう。 これらの薄いパンケーキには通常、粉砂糖、シロップ、新鮮なフルーツなどのさまざまなトッピングが添えられます。 オランダでオランダのパンケーキを楽しめる人気の場所には、アムステルダムのパンケーキ ベーカリーやユトレヒトのパンケーキ ハウスなどがあります。
- チョコレートを振りかける: 素早く簡単な朝食の選択肢として、ハーゲルスラグをお試しください。 これらは通常、バターを塗ったパンに塗られるチョコレートスプリンクルです。 これは古典的なオランダの朝食の定番で、全国のほとんどのスーパーマーケットで見つけることができます。
- ブルージェザーク: おいしい朝食がお好みなら、地元のサンドイッチ店 broodjeszaak に行ってください。 ここでは、チーズ、ハム、スモークサーモンなどを詰めた、さまざまな作りたてのサンドイッチを見つけることができます。
ランチ
- ニシン: ぜひ試していただきたいオランダの珍味はニシンです。 この生の魚は通常、玉ねぎやピクルスと一緒に提供され、簡単な軽食としても十分な食事としても楽しめます。 アムステルダムの Stubbe's Haring などのニシン屋台を訪れ、この伝統的なオランダの御馳走を体験してください。
- クロケット: もう XNUMX つの人気のランチオプションは、オランダのクロケットです。 揚げたコロッケに、通常は牛肉や子牛肉のラグー肉を詰めたものです。 クロケットはオランダ中の多くのスナックバーやカフェテリアで見つけることができます。
- ブルージェケバブ: 多国籍料理を味わいたいなら、ブルージェ ケバブをお試しください。 このトルコ風のサンドイッチは、グリルした肉 (通常はラム肉または鶏肉) と新鮮な野菜、おいしいガーリックソースを組み合わせたものです。 オランダでは人気の屋台の食べ物です。
午後のおやつ
- ビターバレン: ビターバレンは一口サイズのオランダのスナックで、通常はマスタードを添えて提供されます。 揚げたボールに、クリーミーな肉ベースのラグーを詰めたものです。 地元のバーまたはハッピーアワー中にこれらのおいしいおやつをお楽しみください。
- ストロープワーフェル: ストロープワッフルを試さずにオランダへの訪問を完了することはできません。 薄いワッフルに甘いキャラメルシロップがたっぷり入っており、コーヒーや紅茶と一緒にお楽しみいただけます。 全国の市場やパン屋で見つけることができます。
- ポッフェルチェス: ポッフェルチェは小さくてふわふわしたパンケーキで、伝統的に粉砂糖とバターを添えて提供されます。 午後の楽しい軽食として、ストリートマーケットや屋台で見つけることができます。
夕食
- スタンポット: スタンポットは、マッシュポテトと野菜で作られた伝統的なオランダ料理で、通常はミートボールやソーセージが添えられます。 寒い日にぴったりの、ほっと心温まる一品です。 オランダの家庭料理で知られるアムステルダムのレストラン「Moeders」でぜひお試しください。
- インドネシア料理 ライスタフェル: オランダにはインドネシアとの豊かな歴史があり、それは国中で食べられる美味しいインドネシア料理に反映されています。 ライスタフェルは、ご飯と一緒に提供されるさまざまな小さな料理で構成される伝統的なインドネシアのごちそうです。 アムステルダムのTempo Doeloeで本格的な料理を体験するには、リスタフェルを試してください。
- ホランセ・ニューウェ: シーフードがお好きな方は、若いニシンであるオランセ ニューウェをぜひお試しください。 通常は玉ねぎとピクルスが添えられ、XNUMX 月から XNUMX 月にかけて販売される季節限定の珍味です。
デザート
- ストロープワッフルアイスクリーム: 象徴的なオランダのストロープワッフルとクリーミーなアイスクリームのフレーバーを組み合わせた、ストロープワッフル アイスクリームをひとスクープお楽しみください。 この楽しいおやつは、オランダ中のさまざまなアイスクリーム パーラーで見つけることができます。
- appeltaart: オランダのアップルパイ、またはアペルタートは、ぜひ試していただきたいデザートです。 バター風味の生地で作られ、スライスしたリンゴ、シナモン、レーズンが詰められています。 アムステルダムのWinkel 43で、ホイップクリームを添えたスライスをお楽しみください。
- ヌテラ入りポッフェルチェス: 食事の甘い締めくくりには、ヌテラ入りのポッフェルチェをお試しください。 これらのミニパンケーキには、人気のヘーゼルナッツスプレッドがかかっており、おいしい風味の組み合わせを作り出しています。
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まとめ
オランダは、グルメ愛好家に食の冒険を提供します。 伝統的なオランダ料理から多国籍料理まで、あらゆる味覚を満足させるものが揃っています。 地元の市場、カフェ、レストランを散策して、オランダの豊かで多様な食文化を体験してください。
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参考文献
- パンケーキ.nl
- ザパンケーキハウス.nl
- stubbes-haring.nl
- moeders.com
- テンポドエロレストラン.nl
- winkel43.nl