グアムのビデオ

グアムでお金をかけずに地元料理を満喫

西太平洋に位置する美しい島であるグアムでは、グルメ愛好家のあらゆる欲求を確実に満たす多様な料理を提供しています。 新鮮なシーフードからユニークなチャモロ料理まで、グアムの郷土料理は豊かな文化遺産を反映しています。 手頃な価格の選択肢がたくさんあるので、地元のグルメシーンを探索するのに大金を掛ける必要はありません。 この記事では、財布を空にせずにグアムの郷土料理を満喫する最良の方法をご案内します。

セクション 1: チャモロ料理の探索

チャモロ料理は、先住民族チャモロの影響を強く受けたグアムの伝統的な料理です。 スペイン、フィリピン、アジアなど、さまざまな文化の味が取り入れられています。 お金をかけずにチャモロ料理の真髄を体験するには、本格的な料理を手頃な価格で提供する地元の飲食店や屋台を訪れることを検討してください。 ぜひ試していただきたいチャモロ料理には次のようなものがあります。

• カドゥ: 地元野菜を使用し、ココナッツミルクで味付けしたボリュームたっぷりのチキンスープです。
• レッドライス: チャモロ料理の定番である赤米は、アチョーテの種子を米と一緒に炊き、鮮やかな赤い色と独特の風味を与えます。
• ティナタク: 牛ひき肉、ココナッツミルク、野菜をご飯の上に盛り付けた美味しい料理です。
• ケラゲン：グリルした肉や魚介類にレモン汁、玉ねぎ、唐辛子などを混ぜた爽やかな料理です。

セクション 2: ナイト マーケットの探索

低予算でグアムの郷土料理を体験する最良の方法の XNUMX つは、ナイト マーケットを訪れることです。 これらの活気に満ちた市場では、手頃な価格の屋台の食べ物が幅広く揃っており、大金を費やすことなくさまざまな料理を試すことができます。 タモン ナイト マーケットとチャモロ ビレッジ ナイト マーケットは、地元の人にも観光客にも人気のスポットです。 ここには、串焼きから新鮮な魚介類まで、あらゆる食べ物を提供する屋台がたくさんあります。 地元で人気の「ブーニーペッパー」をぜひ試してみてください。これは、料理にアクセントを加えるためによく使用される小さくてスパイシーな唐辛子です。

セクション 3: 手頃な価格のシーフード料理

グアムは島なので、新鮮な魚介類が豊富に採れることで知られています。 場所によってはシーフードは値段が高いと思われるかもしれませんが、グアムでは手頃な価格でシーフードを食べることができます。 地元の海鮮市場や漁協を探して、新鮮な魚介類を手頃な価格で購入しましょう。 シーフード料理を自分で用意したり、手頃な価格でシーフード料理を提供する地元のレストランを探したりすることもできます。 グアムで人気の手頃なシーフード料理には次のようなものがあります。

• マグロのポケ: 新鮮なマグロ、醤油、ごま油などの調味料を使ったハワイアン料理。
• シュリンプパティ：エビのすり身、玉ねぎ、スパイスを加えて揚げたエビパテです。
• 焼き魚: 獲れたての魚を完璧にグリルし、ご飯と野菜と一緒に提供します。
• シーフード・パンシット: さまざまな魚介類と野菜がたっぷり入ったフィリピン風麺料理です。

グアム 画像 1:

セクション 4: 地元のフード フェスティバルを探索する

グアムでは年間を通じてさまざまなフードフェスティバルが開催され、島の多様な料理の伝統が紹介されます。 これらのフェスティバルでは、地元の業者が手頃な価格の食べ物を提供することが多く、お金をかけずにグアムの地元料理を満喫する絶好の機会となっています。 毎年恒例のグアム フード フェスティバルとマンゴー フェスティバルは、チェックする価値のあるイベントです。 これらのフェスティバルでは、肉のグリル、新鮮な果物、伝統的なチャモロのデザートなど、幅広い料理を試すことができます。

セクション 5: ストリート フード文化の受け入れ

グアムでは屋台の文化が生き生きと繁栄しています。 地元のストリート フード シーンを探索することは、予算に優しいオプションであるだけでなく、島の活気に満ちた雰囲気に浸る素晴らしい方法でもあります。 おいしいお手頃価格の軽食を提供するフード トラックや道路沿いの屋台に注目してください。 グアムで人気の屋台の食べ物には次のようなものがあります。

• チキンケラグエンタコス：風味豊かなチキンケラグエンと新鮮な野菜、そしてさまざまなソースが詰まったソフトタコスです。
• エンパナーダ：旨味のある肉や野菜を詰めた揚げ菓子。
• 唐揚げ: カリカリのフライドチキンにご飯と漬物を添えました。
• バーベキュー串：風味豊かなソースに漬け込んだ肉や魚介類の串焼き。

セクション 6: グアム 画像 2:

セクション 7: 地元のパン屋の探索

グアムの郷土料理を味わいながら、甘党を満たすこともお忘れなく。 地元のベーカリーでは、島のユニークな味を紹介するさまざまな種類の焼き菓子を手頃な価格で提供しています。 次のようなチャモロ デザートを専門とするベーカリーを探してください。

• ラテストーン：古代チャモロのラテストーンの形をした甘いロールパン。
• アピギギ：米粉、ココナッツミルク、砂糖を混ぜて作った蒸しココナッツプリンです。
• ティティヤス：コーンミール、ココナッツミルク、砂糖で作られたフラットブレッドで、スナックやデザートとしてよく提供されます。
• ビビンカ: 米粉、ココナッツミルクで作られ、チーズと砂糖がトッピングされた伝統的なチャモロケーキです。

セクション 8: 地元市場の探索

グアムの地元の食文化を真に体験するには、地元のマーケットを訪れてください。 これらのにぎやかな市場では、さまざまな生鮮食品、スパイス、地元の食材が手頃な価格で販売されています。 食材を買って自炊したり、市場の屋台ですぐに食べられる軽食を試したりすることもできます。 ハガニアのデデド フリー マーケットと水曜日のナイト マーケットは、地元の人にも観光客にも人気のスポットです。

セクション 9: グアム 画像 3:

セクション 10: 手頃な価格の地元の飲食店

あまりお金をかけずに座って食事を楽しみたいなら、グアムには手頃な価格の地元の飲食店がたくさんあります。 これらの施設では、幅広い種類の地元料理を手頃な価格で提供しています。 家庭料理を提供する家族経営の小さなレストランや「カリンデリア」を探してください。 グアムで人気の地元の飲食店には次のようなものがあります。

• メスクラ ドス: 風味豊かなチャモロ フュージョン料理と手頃なランチスペシャルで知られています。
• ジェフズ パイレーツ コーブ: 素晴らしい海の景色を眺めながら、手頃な価格のシーフード料理を提供するビーチフロントのレストラン。
• イーティングハウス1849: チャモロ料理とアメリカ料理をミックスしたカジュアルなダイニングレストランをリーズナブルな価格で提供しています。
• プロアレストラン: チャモロ料理とパシフィックフュージョン料理の多彩なメニューを提供する人気のレストラン。

セクション 11: 地元の食文化の受容

あまりお金をかけずにグアムの郷土料理を真に満喫するには、島の食文化を受け入れることが不可欠です。 地元の人々と交流し、おすすめを尋ね、新しい味や料理を積極的に試してみましょう。 グアムの食のシーンは文化のるつぼであり、地元の食文化に浸ることで、島の食の伝統に対する理解が深まるでしょう。

セクション12：結論

グアムは、大金をかけずに楽しめる美食の宝庫です。 チャモロ料理の探索から屋台文化の体験まで、グアムの地元料理を手頃な価格で満喫できるオプションがたくさんあります。 地元の飲食店、ナイト マーケット、フェスティバルを訪れて、島の多様な味と文化遺産を体験してください。 美食の冒険に乗り出し、財布を空にすることなくグアムの味を満喫する準備をしましょう。

参考文献

– guamvisitorsbureau.com
– visitguam.com
– グアムフードフェスト.com
– チャモロ.com