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コスタリカのビデオ
コスタリカは中央アメリカに位置する美しい国で、その見事な風景、豊かな生物多様性、そして活気に満ちた文化で知られています。 地元の文化や料理を体験する最良の方法の XNUMX つは、全国に点在するさまざまなレストランや飲食店で食事をすることです。 伝統的なコスタリカ料理を探している場合でも、多国籍料理を探している場合でも、コスタリカにはあらゆる味覚を満足させるものが揃っています。 この記事では、コスタリカでの美食の旅を最大限に楽しむために、朝食から夕食まですべての食事のおすすめを紹介します。
あさごはん
おいしいコスタリカの朝食で一日を始めましょう。 考慮すべき一般的なオプションをいくつか示します。
- ガロ・ピント: 米、豆、スパイスを混ぜ合わせて作る伝統的なコスタリカ料理。 卵、プランテン、コーントルティーヤを添えたガロピントは、ボリュームたっぷりで風味豊かな朝食の選択肢です。
- トロピカルフルーツプレート: コスタリカは新鮮なトロピカルフルーツが豊富に採れることで知られています。 ジューシーなパイナップル、パパイヤ、マンゴーなど、季節のフルーツをたっぷりと盛り込んだ一皿をお楽しみください。
- カサド: 米、豆、プランテン、卵、肉や魚などお好みのタンパク質で構成される典型的なコスタリカの朝食。 Casadoでは、充実したボリュームのある朝食オプションを提供しています。
ランチ
コスタリカでは、ランチには伝統的なソーダ (地元の小さなレストラン) や各国料理など、幅広い選択肢があります。 以下にいくつかの推奨事項を示します。
- ソーダ ラ パラダ: サンノゼにあるこの人気のソーダでは、本格的なコスタリカ料理を手頃な価格で提供しています。 地元料理を味わいたいなら、casados や arroz con pollo を試してみませんか。
- エル・アビオン: マヌエル アントニオにあるこのユニークなレストランは、本物の飛行機を中心に作られています。 素晴らしい海の景色を眺めながら美味しい海鮮料理をお楽しみください。
- 中央市場: サンノゼの中心部に位置するこの賑やかな市場は、グルメ愛好家の楽園です。 セビーチェ、エンパナーダ、トロピカル フルーツのスムージーなどの地元の名物料理を試してみましょう。
スナック菓子
食事の間にちょっとした軽食が必要なとき、コスタリカには食欲を満たすおいしい軽食がたくさんあります。 以下に、一般的なオプションをいくつか示します。
- タマレ: これらの伝統的なコスタリカのスナックは、味付けした肉や野菜を詰めたマサ (トウモロコシの生地) で作られ、バナナの葉で包まれています。 完璧に蒸してあり、風味豊かな持ち運び用スナックになります。
- パタコーン: これらのサクサクしたプランテンのフリッターは、コスタリカで人気のスナックです。 ピリッとしたサルサやワカモレを添えて食べることがよくあります。
- チフリホ: カリカリのポーク、豆、米、ピコ・デ・ガロのおいしい組み合わせ。 チフリホは冷たいビールとよく合う風味豊かなスナックです。
夕食
ディナーに関しては、コスタリカではあらゆる好みに合わせた多様な料理シーンが楽しめます。 おすすめのレストランをいくつかご紹介します。
- ソーダ・ビケス: サンノゼにあるこの家族経営のレストランは、伝統的なコスタリカ料理で知られています。 アロス・コン・カマローネ(エビ入りご飯)やアロス・コン・ポージョ(鶏肉入りご飯)をお試しください。
- エル・ラガルト: アレナル火山エリアにあるこのレストランでは、おいしい肉のグリルや新鮮なシーフードを提供しながら、火山の素晴らしい景色を眺めることができます。
- アル・メルカット: サンタアナにあるこのトレンディーなレストランは、農場から食卓までの料理に焦点を当てており、地元の食材を使用して革新的で風味豊かな料理を作り出しています。
デザート
甘党を満足させる甘いお菓子なしでは食事は終わりません。 コスタリカには、さまざまなおいしいデザートがあります。お気に入りをいくつかご紹介します。
- トレスレチェケーキ: XNUMX種類のミルクをたっぷり染み込ませたしっとりクリーミーなスポンジケーキにホイップクリームをトッピングしました。 トレス レチェ ケーキはコスタリカで人気のデザートです。
- ヘラドス デ ソルベテラ: これらの伝統的なコスタリカのアイスクリームは、手回しのアイスクリームマシンを使用して作られます。 ブラックベリー、ココナッツ、マンゴーなどのフレーバーをお楽しみください。
- アロス・コン・レーチェ: お米、牛乳、シナモン、レーズンで作った、ほっとするライスプディングです。 おいしい食事の締めくくりに最適です。
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参照:
- ジプシーウォリアー.com
- ソダビケス.com
- elavion.net
- メルカドセントラル.cr
- エラガルト.com
- almercatcr.com