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ニカラグアの外食: 毎食のおすすめ
豊かな文化遺産と美しい景観で知られるニカラグアは、多様で風味豊かな料理の世界も提供しています。 新しい美食体験を求める美食家でも、地元料理を探索したい旅行者でも、ニカラグアではあらゆる食事に何かを提供できます。 伝統的なニカラグア料理から各国料理まで、この記事ではニカラグアで最高の食事場所をご紹介します。
おすすめの朝食
ニカラグアでの一日の始まりには、あなたの食欲を満たす朝食のオプションがいくつかあります。 以下にいくつかの推奨事項を示します。
- ガロ・ピント: 米、豆、スパイスで作るニカラグアの伝統的な朝食料理。 卵、プランテン、サワークリームを添えて食べることが多いです。
- ナカタマル: コーンマサ生地で味付けした豚肉、米、野菜を詰めたニカラグアのタマーレ。 バナナの葉で包んで蒸します。
- インディオビエホ: トウモロコシをベースに肉、野菜、スパイスを加えたボリュームたっぷりのシチューです。 トルティーヤと一緒に提供されることが多いです。
おすすめランチ
ニカラグアでは、満足のいく正午の食事を求めて、さまざまなランチのオプションを提供しています。 以下にいくつかの推奨事項を示します。
- ヴィゴロン: ゆでたユカ (キャッサバ)、キャベツのサラダ、チチャロン (豚の皮の揚げ物) で構成されるニカラグアの伝統的な料理。
- ニカ・ブリトー： メキシコのブリトーにニカラグア風のアレンジを加えたもので、米、豆、肉、チーズ、そしてサルサやサワークリームなどのトッピングが詰められています。
- ロンドン: 魚、ココナッツミルク、野菜、スパイスを使ったカリブ海の影響を受けた料理です。 米やプランテンと一緒に食べられることが多いです。
ディナーのおすすめ
ニカラグアのディナーには、あなたの味覚を満足させる幅広い選択肢が見つかります。 以下にいくつかの推奨事項を示します。
- バホ: ニカラグアの伝統的な料理で、マリネした肉 (通常は牛肉または豚肉)、プランテーン、ユカをすべてバナナの葉で調理して作られます。
- ケシージョ： トルティーヤにチーズ、玉ねぎのピクルス、サワークリームを詰めたニカラグアの人気の屋台料理。
- シーフード盛り合わせ： 海岸沿いに位置するニカラグアでは、おいしいシーフードを楽しめます。 新鮮な魚、エビ、ロブスター、その他のシーフード料理をお楽しみください。
おすすめのスナック
ニカラグアでの冒険中に、軽食やエネルギー補給のための軽食をお探しの場合は、以下をお勧めします。
- スライス： 揚げたプランテンのスライスは、スナックまたはおかずとして提供されます。
- ケサディージャ： チーズを詰めたコーントルティーヤにサワークリームを添えた甘いおやつです。
- トストーネ： 二度揚げしたオオバコのスライスはサクサクした食感で提供され、さまざまなディップソースが添えられることもよくあります。
おすすめのドリンク
ニカラグアでの食事を引き立てるには、地元の飲み物をぜひお試しください。 以下にいくつかの推奨事項を示します。
- ピノリロ: 挽いたトウモロコシ、カカオ、スパイスから作られるニカラグアの伝統的な飲み物。 温かくても冷たくしてもお召し上がりいただけます。
- ティステ: マサ（トウモロコシの生地）、カカオ、スパイスで作られたさわやかなドリンクです。 冷やして楽しむことが多いです。
- プッシー： マンゴーに似たマカの果実から作られるニカラグアの人気のフルーツドリンク。
おすすめのデザート
ニカラグアでの美食の旅は、おいしいデザートで締めくくりましょう。 以下にいくつかの推奨事項を示します。
- レチェ・ポレアーダ: 甘くしたコンデンスミルク、シナモン、バニラで作られたニカラグアの伝統的なデザートです。
- トレスレチェケーキ： XNUMX種類のミルク（エバミルク、コンデンスミルク、生クリーム）をたっぷりと染み込ませたスポンジ生地にホイップクリームをトッピングしました。
- ロスキヤス: コーンミールを使用し、アニスまたはチーズで味付けしたニカラグア風ドーナツ。
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まとめ
ニカラグアは、幅広い伝統料理から世界各国の味まで、訪問者に豊かな料理体験を提供します。 ボリュームたっぷりの朝食からおいしいデザートまで、あらゆる好みに合うものが揃っています。 グラナダの活気に満ちた街路を探索するときも、サン ファン デル スルで海岸風を楽しむときも、地元料理を満喫し、ニカラグアの味を味わってください。
ニカラグア 画像 2:
参考文献
– www.visitnicaragua.us
– www.lonelyplanet.com
– www.nicaraguaturismoeinversion.com
– www.nicaragua.com
