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パプアニューギニアの外食: 毎食のおすすめ

パプアニューギニアは、多様な文化と素晴らしい自然景観で知られる国です。パプアニューギニアでは、食事に関しては、さまざまな味や好みに対応できるさまざまな選択肢が用意されています。伝統的な地元料理や各国料理をお探しなら、レストラン、カフェ、屋台がたくさんあります。この記事では、パプアニューギニアでのあらゆる食事のおすすめを紹介し、訪問中に思い出に残るグルメ体験をお届けします。

あさごはん

• 地元の楽しみ: 伝統的なパプアニューギニアの朝食で一日を始めてください。ムーム（穴から調理した肉と野菜）、サゴ（ヤシの茎から抽出したデンプン）、タロイモのパンケーキなどの料理をお試しください。
• 国際線運賃: おなじみの朝食をご希望の場合は、コンチネンタル ブレックファーストのオプションを提供している多くのホテルやカフェのいずれかに行ってください。お好みに合わせて調理した焼きたてのペストリー、シリアル、フルーツ、卵をお楽しみください。
• おすすめレストラン： Sunrise Cafe – ポート モレスビーの中心部に位置するこの居心地の良いカフェでは、地元料理と各国料理を組み合わせた朝食を提供しています。おいしい PNG スタイルのオムレツをお見逃しなく。

午前中の軽食

• 新鮮な果物： 熱帯気候を利用して、パプア ニューギニアで入手できるさまざまな新鮮な果物を満喫してください。おいしいパイナップル、マンゴー、パパイヤ、バナナをお試しください。
• 屋台の食べ物： 地元の市場や屋台を散策して、軽食をとりましょう。串に刺した肉、揚げバナナ、ココナッツベースのスナックなどを試してみてください。
• おすすめ軽食スポット： ポート モレスビー クラフト マーケット – この活気のある市場では、新鮮な果物や地元の軽食を幅広く取り揃えています。賑やかな雰囲気を楽しみながら、ユニークな味を試してみませんか。

ランチ

• 伝統料理: ランチには豊かな味わいのパプアニューギニア料理をお楽しみください。ココダ (魚のライム汁とココナッツ クリームでのマリネ)、ムーム (肉と野菜のピット煮)、ルーロウ (タロイモの葉のココナッツ ミルクで煮たもの) などの料理をお試しください。
• シーフード料理: 太平洋に囲まれたパプアニューギニアは、シーフード愛好家にとって天国です。新鮮な魚、エビ、ロブスター、カニをさまざまなスタイルで調理してお楽しみください。
• おすすめレストラン： Rainforest Cafe – ポート モレスビーにあるこのレストランでは、緑豊かな熱帯雨林の中でユニークな食事体験を提供しています。最高級の地元の魚介類を使用したシーフードの盛り合わせをお楽しみください。

アフタヌーンティー

• 紅茶とスコーン： パプアニューギニア風のアレンジを加えた伝統的なアフタヌーンティー体験をお楽しみください。地元のフルーツジャムを添えた温かいスコーンと一緒に、淹れたての紅茶をお楽しみください。
• 地元の軽食: アフタヌーンティーブレイク中に、さまざまな地元の軽食をお試しください。ビラム ブレッド (甘いココナッツ ブレッド)、キャッサバ チップス、またはビンロウ ナッツのスイーツをお試しください。
• おすすめの茶屋： ハイ ティー ガーデンズ – ポート モレスビーにあるこの魅力的なティーハウスでは、厳選されたお茶とおいしいパプア ニューギニアの軽食を提供しています。美しい庭園の雰囲気の中でリラックスしてください。

夕食

• 世界の料理： 多国籍料理を試して、パプア ニューギニアの多様な料理シーンを探索してください。イタリア料理、中華料理、インド料理、日本料理のレストランからお選びいただき、楽しいディナーをお楽しみください。
• グリルした肉: パプアニューギニアは美味しい肉のグリルで知られています。地元のスパイスでマリネした鶏肉、牛肉、豚肉を使った風味豊かなバーベキュー料理をお楽しみください。
• おすすめレストラン： The Cosmopolitan – ポート モレスビーにあるこの高級レストランでは、幅広い各国料理を提供しています。グリル肉の盛り合わせは必食です。

イブニングトリート

• 地元のデザート: 甘い香りで一日を締めくくるには、伝統的なパプア ニューギニアのデザートをお楽しみください。ブブール サグ (サゴ プディング)、バナナ フリッター、ココナッツ ケーキなどのデザートをお試しください。
• アイスクリーム： さわやかなアイスクリームでクールダウンしましょう。多くのカフェやデザート パーラーでは、さまざまなフレーバーからお選びいただけます。
• おすすめのデザートスポット： Kokoda Track Cafe – ポート モレスビーにあるこの居心地の良いカフェでは、パプア ニューギニアの味をヒントにしたさまざまな食欲をそそるデザートを提供しています。自家製サゴプリンもぜひお試しください。

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イブニングエンターテインメント

• 文化ショー: 伝統的なダンスや音楽のパフォーマンスに参加して、パプア ニューギニアの活気に満ちた文化に浸ってください。地元のパフォーマーのエネルギーとリズムを体験してください。
• ナイトマーケット: ナイト マーケットを訪れて、地元の工芸品、芸術品、お土産を探してみましょう。生演奏を楽しんだり、さまざまな屋台の食べ物を試してみませんか。
• おすすめのエンターテイメント会場: 国立文化センター – ポート モレスビーにあるこの文化センターでは、パプア ニューギニア文化の多様性を紹介する公演が定期的に開催されています。

参考文献

• ジプシーウォリアー.com
• サンライズカフェ.com
• portmoresbycraftmarket.com
• レインフォレストカフェ.com
• ハイティーガーデンズ.com
• ザコスモポリタン.com
• ココダトラックカフェ.com
• 国民文化センター.com

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まとめ

パプアニューギニアは、訪問者に多様でエキサイティングな料理体験を提供します。伝統的な料理から多国籍料理まで、あらゆる味覚に合うものが揃っています。地元の市場を散策し、屋台の食べ物を試し、この美しい国の味を満喫してください。この記事で紹介するおすすめ情報を参考にすれば、パプアニューギニアで思い出に残る食事体験ができるでしょう。

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