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フランスでお金をかけずに郷土料理を満喫

フランスは豊かな料理の伝統と絶品料理で有名です。 バター風味のクロワッサンから風味豊かなチーズ、高級ワインまで、フランス料理は五感を楽しませてくれます。 ただし、フランスでの外食は、特に人気の観光地では高価になることがよくあります。 しかし恐れることはありません。 お金をかけずに地元料理を満喫する方法はたくさんあります。 この記事では、予算内でフランスの味を味わうためのさまざまなヒントと戦略を探っていきます。

1. 地元の市場を探索する

本格的なフランス料理を手頃な価格で体験する最良の方法の XNUMX つは、地元の市場を訪れることです。 フランスは活気に満ちた市場で有名で、そこでは新鮮な農産物、郷土料理、おいしい屋台の食べ物が見つかります。 市場の屋台を散策し、地元の珍味を味わい、ピクニックや自家製の食事用の食材を集めましょう。 お金を節約できるだけでなく、地元の文化を味わうこともできます。

• 新鮮な食べ物： 季節の果物、野菜、ハーブを購入して、自分だけの風味豊かな料理を作りましょう。
• 職人製品: 自家製ジャム、チーズ、塩漬け肉、その他の郷土料理を販売する屋台を覗いてみましょう。
• 屋台の食べ物： 屋台でおいしいクレープ、焼き栗、焼きたてのペストリーをお楽しみください。

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2. セットメニューを利用する

フランスの多くのレストランでは、「menu du jour」または「formule」と呼ばれる定額メニューを提供しています。 これらのメニューには通常、前菜、メインコース、デザートがセット価格で含まれており、アラカルトで注文するよりも手頃な価格であることがよくあります。 セット メニューを選択すると、お金をかけずにさまざまな料理を試し、シェフの特別料理を体験できます。

• 地元の特産品: 訪問先の地域の本物の味を味わうために、セット メニューに郷土料理を提供するレストランを探してください。
• ランチタイムのお得情報: ディナーメニューよりもお手頃なランチタイムメニューをぜひご利用ください。
• おすすめを聞く: 地元の人やホテルのスタッフに、リーズナブルな価格でおいしいセットメニューがあるおすすめのレストランを遠慮なく尋ねてください。

3. 近所のビストロに繰り出す

観光地で食事をする代わりに、近所のビストロに足を運んでみましょう。多くの場合、より予算に優しく、より本格的な食事体験が提供されます。 これらの地元の飲食店は、居心地の良い雰囲気と伝統的なフランス料理で知られています。 あまり知られていない地域を探索すると、お金を節約できるだけでなく、隠れたグルメを発見することもできます。

• 日替わりメニュー: 近所のビストロの多くは、日替わりのセットメニューを手頃な価格で提供しています。
• プラット・ドゥ・ジュール: 「プラ デュ ジュール」（本日の料理）スペシャルを探してください。他のメニューよりも手頃な価格であることが多いです。
• 地元のワイン: 食事には、輸入ワインよりも手頃な価格の地元ワインを合わせてください。

4. ランチタイムのお得情報を探す

外食の費用を節約したい場合は、ランチタイムにメインの食事を摂ることを検討してください。 多くのレストランでは、ランチタイムの特別セールや、コストパフォーマンスに優れたプリフィックス メニューを提供しています。 これらのオファーを利用して、お金をかけずにゆっくりランチをお楽しみください。

• ビジネスランチ: 手頃な価格のランチ メニューを提供することで、地元の労働者に対応するレストランを探してください。
• 平日スペシャル: 一部のレストランでは平日限定の割引メニューを提供しており、より安い価格でグルメを味わうことができます。
• ランチタイムの部分: ランチタイムのメニューはディナーよりも量が少なく、手頃な価格であることが多いため、予算を重視する旅行者にとって理想的なオプションです。

5. 地元のパン屋やパティスリーを訪ねる

フランスへの訪問は、この国の有名なペストリーやパンを満喫せずには完了しません。 高価なレストランで食事をする代わりに、地元のベーカリーやパティスリーに行き、食欲を満たしましょう。 バター風味のクロワッサンやサクサクのパン オ ショコラから、色とりどりのマカロンや贅沢なタルトまで、さまざまなおいしいお菓子をお手頃な価格で見つけることができます。

• 朝食ペストリー: ベーカリーを訪れ、コーヒーを飲みながら焼きたてのクロワッサンやパン オ ショコラをお楽しみください。
• 午後の楽しみ: 地元のパティスリーのさまざまなペストリーやスイーツを試して、午後の軽食を楽しんでください。
• グラブアンドゴー: 移動中は、ベーカリーでバゲット サンドイッチやキッシュを買って、手早く手頃な食事を楽しみましょう。

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6. 公園や庭園でのピクニック

お金をかけずに地元料理を楽しむもう XNUMX つの素晴らしい方法は、フランスの美しい公園や庭園でピクニックをすることです。 地元の市場で新鮮なバゲット、チーズ、塩漬け肉、果物を買って、景色の良い場所を見つけて、リラックスしておいしい屋外での食事を楽しみましょう。

• 景勝地: 美しい景色を望む公園、庭園、川岸を選んで、ピクニック体験をさらに充実させましょう。
• 地元のワイン: ピクニックに地元のワインやスパークリングウォーターのボトルを合わせて、さわやかなドリンクをお楽しみください。
• 食器とナプキン: 快適で清潔なピクニックを確実にするために、ピクニックブランケット、食器、ナプキン、ゴミ袋を忘れずに持参してください。

7. 屋台の食べ物を試す

屋台の食べ物は、フランスの地元の味を手頃な価格で味わえるおいしい方法です。 おいしいクレープやファラフェルから焼きたてのソーセージや牡蠣に至るまで、フランスの屋台の食べ物シーンには味覚を満足させる幅広い選択肢があります。 フードトラック、市場の屋台、美味しそうなおやつを提供する露天商を探してください。

• 地域の特産品: フランスの各地域には、独自の屋台料理があります。 どこに行っても地元のお気に入りをぜひ試してみてください。
• フードフェスティバル: さまざまな屋台が出店することが多いため、滞在中にフード フェスティバルやイベントが開催されているかどうかを確認してください。
• 地元の人に聞いてみましょう: 街で一番美味しくて本格的な屋台の食べ物を見つけるには、地元の人が一番の情報源です。

8. 学生食堂で食事をする

予算を重視する旅行者にとって、学生食堂での食事は本当にお金の節約になります。 フランスの多くの大学はカフェテリアを一般に公開し、学生にも非学生にも手頃な価格で食事を提供しています。 これらのカフェテリアでは、伝統的なフランス料理を含むさまざまな料理を手頃な価格で提供していることがよくあります。

• メニューの種類: 学生食堂では通常、ベジタリアン料理やビーガン料理など幅広いオプションを提供しており、誰にとっても満足できるものを提供しています。
• お手頃価格： メイン料理、副菜、デザートが揃った本格的なお食事を、一般的なレストランの数分のXNUMXの料金でお楽しみいただけます。
• 営業時間： 学生食堂は営業時間が限られている場合や休日や週末は休業している場合があるので、営業時間を確認してください。

9. ハッピーアワーを活用する

お飲み物を XNUMX ～ XNUMX 杯飲みたい場合は、バーやカフェのハッピーアワー割引を最大限に活用してください。 ハッピーアワーでは、地元のワイン、ビール、カクテルなどのドリンクが割引価格で提供されることがよくあります。 お金をかけずにリラックスしてお酒を楽しむ絶好の機会です。

• タイミング： ハッピーアワーは通常夕方に開催されるため、訪問予定の施設の具体的な時間を確認してください。
• スペシャルドリンク: 地元のワイン、ビール、カクテルの割引価格を利用して、予算を超えずにフランスの味を体験してください。
• バースナック: 一部のバーでは、ハッピーアワーに無料または割引のバースナックを提供し、特別なごちそうを提供します。

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10. 自分で食事を作る

キッチンを利用できる場合、または貸別荘に滞在している場合は、自炊を検討してください。 地元のスーパーマーケットやファーマーズマーケットに行って新鮮な食材を購入し、伝統的なフランス料理の調理に挑戦してください。 お金を節約できるだけでなく、味やテクニックを試す機会も得られます。

• レシピ研究: 伝統的なフランスのレシピをオンラインや料理本で調べて、快適な宿泊施設で古典的な料理を再現しましょう。
• 地元の食材: フランスで入手可能な新鮮な地元の食材を豊富に利用して、風味豊かな食事を作りましょう。
• 料理教室: フランス料理についてもっと学びたい場合は、料理のスキルを高めるために料理教室に参加することを検討してください。

11. 予算に優しいワインの選択肢を探す

フランスは優れたワインで有名で、グラス XNUMX ～ XNUMX 杯を楽しむのに大金を費やす必要はありません。 手頃な価格のワインを取り揃えている地元のワイン ショップやスーパーマーケットを探してください。 スタッフにおすすめを聞いたり、あまり知られていないワイン産地を探索して、大金を掛けずに隠れた逸品を見つけてください。

• ワインの試飲: 多くのワイナリーは手頃な価格でワインの試飲を提供しており、購入する前にさまざまなワインを試飲できます。
• ワイン協同組合: 地元のブドウ園がリソースを共有して手頃な価格のワインを生産しているワイン協同組合を訪問することを検討してください。
• ガラス越しに: グラスでワインを楽しみたい場合は、豊富な種類の手頃なグラスワインを提供するバーやレストランを探してください。

12. 地元のおすすめを探す

フランスで予算に優しい最高のレストランを見つけるときは、地元のおすすめ情報の力を過小評価しないでください。 地元の人、ホテルのスタッフ、旅行者に、お気に入りの手頃なレストランや隠れた名店について尋ねてみましょう。 多くの場合、本格的で美味しく、手頃な価格の食事体験を案内してくれるでしょう。

• オンラインレビュー： トリップアドバイザーや Yelp などのオンライン レビュー プラットフォームをチェックして、他の旅行者からの推奨事項を確認してください。
• ソーシャルメディア： ソーシャル メディア プラットフォーム上の地元の食に焦点を当てたグループやフォーラムに参加して、同じ考えを持つ旅行者とつながり、役立つヒントを入手しましょう。
• グルメツアー: 手頃な価格で本格的な食事スポットを紹介してくれる地元ガイドが案内するグルメ ツアーに参加することを検討してください。

参考文献

– www.フランス.fr
– www.lonelyplanet.com/フランス
– www.eurocheapo.com/フランス
– www.theguardian.com/travel/france
– www.fodors.com/world/europe/france