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マケドニアでお金をかけずに郷土料理を満喫
マケドニアは、豊かで多様な料理の伝統で知られる国です。 ボリュームたっぷりの肉料理から新鮮なシーフード、風味豊かなベジタリアン料理まで、あらゆる味覚を満足させるものが揃っています。 一番の利点は、おいしい地元料理を満喫するのに大金を費やす必要がないことです。 この記事では、伝統的なレストランから屋台まで、お金をかけずに国の本物の味を味わえる、マケドニアのさまざまな手頃な価格の飲食店を紹介します。
伝統的なレストラン
- レストラン カイ セルダロット: スコピエにあるこの居心地の良いレストランでは、伝統的なマケドニア料理を手頃な価格で幅広く提供しています。 有名なマケドニアの伝統的な豆料理「タヴチェ グラヴチェ」もお見逃しなく。
- レストラン スタラクカ: オフリドにあるこのレストランは、素晴らしい湖の景色とおいしいマケドニア料理で知られています。 地元の名物であるオフリドのマスをぜひお試しください。
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屋台の食べ物
- アジュヴァルの屋台の食べ物: スコピエにあるこの人気の屋台では、伝統的なマケドニアの味であるアジュヴァル入りの食欲をそそるペストリーを提供しています。 有名なバニツァをぜひ試してみてください。
- 焼き肉の屋台: ビトラの通りを散策すると、ジューシーなケバブやその他の肉のグリル料理を焼く屋台が数多く見つかります。 マケドニアの屋台料理の味を手頃な価格で味わってください。
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地元の市場
- ビットパザール: スコピエにあるビット パザールは、さまざまな生鮮食品、地元のチーズ、スパイスを見つけることができる賑やかな市場です。 手頃な価格でマケドニア料理を作るための材料を集めましょう。
- オフリド市場: オフリドにあるこの活気に満ちた市場は、地元グルメの宝庫です。 活気のある雰囲気を楽しみながら、さまざまなチーズ、オリーブ、塩漬け肉を試してみてください。
ベジタリアンとビーガンのオプション
- ベジタリアンレストラン ラドスト: スコピエにあるこのベジタリアンレストランでは、マケドニア料理にインスピレーションを得た料理を含む多様なメニューを提供しています。 ベジタリアンのムサカやピーマンの詰め物をお楽しみください。
- グリーン マーケット スコピエ: この賑やかな市場は、ベジタリアンやビーガンにとって天国です。 新鮮な果物、野菜、植物由来の製品を幅広く取り揃え、手頃な価格で健康的な食事を自分で作りましょう。
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地元のパン屋さん
- ペカラ・ティネックス: このベーカリー チェーンはマケドニア全土にあり、さまざまな焼きたての商品を手頃な価格で提供しています。 チーズ、肉、ほうれん草を詰めた伝統的なペストリー、ブレックをぜひお試しください。
- ペカラ クルナ: ビトラにあるこのベーカリーは、おいしいパンとペストリーで知られています。 街を散策しながら、手早く手頃な価格で軽食を食べましょう。
隠された宝石
- レストラン デュカット: Brajčinoの村にひっそりと佇むこの家族経営のレストランでは、美しい環境の中で本格的なマケドニア料理を提供しています。 ブドウの葉の詰め物やじっくり調理した子羊肉などの自家製特製料理をお楽しみください。
- レストランカネオ: オフリド湖を見下ろす崖の上に位置するこのレストランでは、息をのむような景色とおいしい料理を提供しています。 素晴らしい夕日を楽しみながら、伝統的な魚のシチューをお試しください。
まとめ
マケドニアの郷土料理を味わうのにお金がかかるわけではありません。 伝統的なレストランを訪れたり、屋台の食べ物を楽しんだり、地元の市場を探索したり、ベジタリアンのオプションを試したりすることで、お金をかけずにこの国の本物の味を味わうことができます。 滞在中は、多彩でおいしいマケドニア料理を味わう機会をお見逃しなく。
参考文献
- ジプシーウォリアー.com