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モナコでお金をかけずに郷土料理を満喫

華やかさと魅力で知られるモナコは、贅沢な旅行者に人気の目的地です。 ただし、地元料理を楽しむのに高額な費用がかかるわけではありません。 この記事では、お金をかけずにモナコのおいしい味を満喫するためのさまざまな方法を探っていきます。 手頃な価格の地元の飲食店から隠れた名店まで、財布を空にすることなく味覚を満足させる選択肢がたくさんあります。

地元の市場を探索する

モナコの郷土料理を体験する最良の方法の XNUMX つは、公国各地に点在する活気に満ちた市場を訪れることです。 これらの市場では、新鮮な農産物、地元の珍味、伝統的な食材が幅広く揃っています。 モナコで必見の市場をいくつかご紹介します。

• コンダミーヌマルシェ: モナコの中心部に位置するこの市場は、グルメ愛好家の楽園です。 新鮮な果物や野菜からチーズ、肉、魚介類に至るまで、多種多様な地元産品が見つかります。 この地域で最高級のオリーブオイルや自家製ペストリーを試す機会をお見逃しなく。
• マルシェ・ド・ラ・ディーグ: ポート ヘラクレスの近くに位置するこの市場は、活気のある雰囲気と多様な商品で知られています。 季節のフルーツ、香り高いスパイス、職人の製品が並ぶ屋台を覗いてみましょう。 焼きたてのパンを味わったり、地元産のチーズを選んで後で楽しんだりもできます。
• モンテカルロマルシェ: 名高いモンテカルロ地区に位置するこの市場は、まさに美食の宝庫です。 ここでは、地元の生産者から調達された高品質の食材を見つけることができます。 トリュフやキャビアからオーガニックの果物や野菜に至るまで、市場では幅広いグルメ製品が揃っています。

手頃な価格の地元の飲食店

モナコにはミシュランの星を獲得したレストランが数多くありますが、大金を掛けずに本格的な味を味わえる手頃な地元の飲食店もたくさんあります。 予算に優しいオプションをいくつか検討してください。

• ル・カステルロック: この魅力的なレストランはモナコの旧市街にひっそりとあり、地中海の素晴らしい景色を望む居心地の良い雰囲気を提供しています。 メニューには、バルバジュアン (地元のおいしいペストリー) やソッカ (ひよこ豆のパンケーキ) などの伝統的なモナコ料理が含まれています。 価格もリーズナブルなので、カジュアルなランチやディナーに最適です。
• ラ・ピッツァ・デュ・ロシェ： ピザが食べたくなったら、大公宮殿の近くにあるこの人気のレストランへ行ってください。 薄生地のピザは新鮮な食材を使用し、薪オーブンで完璧に焼き上げます。 豊富なトッピングからお好みに合わせてピザをカスタマイズできます。
• モナコフードトラックフェスティバル: この毎年恒例のイベントには、手頃な価格でさまざまな料理を提供するさまざまなフード トラックが集まります。 グルメバーガーやタコスから寿司やクレープまで、あらゆる食欲を満たすものが揃っています。 訪問の際は、フェスティバルの日付と場所に注目してください。

隠された宝石

モナコには、有名なレストランに加えて、手頃な価格で格別な料理を提供する隠れた名店がいくつかあります。 これらのあまり知られていないスポットは地元の人々も頻繁に訪れ、本格的な食事体験が保証されています。 ここでは、探索すべき隠れた宝石をいくつか紹介します。

• ル・ピトゥ: 静かな通りにひっそりと佇むこの家族経営のレストランでは、おいしい地中海料理を提供しています。 メニューには、新鮮な魚介類や季節の食材に重点を置いた、プロヴァンス風味を取り入れた料理が揃っています。 居心地の良い雰囲気とフレンドリーなサービスが、全体的なダイニング体験をさらに高めます。
• ロカ： この気取らないレストランは地元の人々に人気があり、伝統的なモナコ料理を味わうことができます。 ボリュームたっぷりのシチューからジューシーなグリル肉まで、メニューにはこの地域の豊かな料理の伝統が反映されています。 スイスチャードとリコッタチーズを詰めた揚げ菓子、地元名物バルバギアンをぜひお試しください。
• モンテカルロのペルル: 有名なカジノ ド モンテカルロの近くにあるこのシーフード レストランは、シーフード愛好家にとって隠れた逸品です。 メニューには牡蠣、ムール貝、魚のグリルなど、新鮮なシーフード料理が豊富に揃っています。 落ち着いた雰囲気とリーズナブルな価格で、思い出に残るお食事をお楽しみいただけます。

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地元の味を探求する

地元料理を満喫するときは、モナコが提供する独特の味を探索することが不可欠です。 試してみる価値のある伝統的な料理と食材をいくつか紹介します。

• バルバファン: このモナコの名物は、スイスチャード、リコッタチーズ、ハーブを混ぜたものを詰めた揚げ菓子です。 この地域の伝統的な料理を代表する人気の軽食または前菜です。
• サッカー: ソッカはひよこ豆の粉から作られた薄くておいしいパンケーキです。 そのまま食べても、さまざまなトッピングと組み合わせても楽しめる、おいしい屋台の軽食です。
• ブイヤベース： この伝統的なプロヴァンスの魚のシチューは、シーフード愛好家にぜひ試していただきたい一品です。 さまざまな魚介類や香草を使った、風味豊かでボリュームたっぷりの一品です。
• オリーブ・ド・ニース： モナコはコート・ダジュールに近いため、おいしいオリーブが豊富に見つかります。 オリーブ・ド・ニースは小さくて風味豊かなオリーブで、前菜として提供されたり、地元のレシピで使用されたりすることがよくあります。

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地元の飲み物を楽しむ

地元の飲み物を試さずに料理体験は完了しません。 モナコでは、料理の味を引き立たせるさまざまな爽やかなドリンクを提供しています。 試飲できるドリンクは次のとおりです。

• ミラベルリキュール: この地域で栽培された甘くて香りの良いミラベルプラムから作られたこのリキュールは、地元の人々の間で人気があります。 そのまま飲んでも、カクテルに入れても楽しめます。
• モナコビール： このユニークなビールは、ラガー、グレナデンシロップ、レモネードをブレンドしたものです。 さわやかでほんのり甘い飲み物をお探しの方に人気です。
• プロヴァンス ロゼ: モナコはプロヴァンスの有名なワイン産地に近いため、優れたロゼワインのセレクションが見つかります。 地元の人気料理をいくつか試して、好みの品種を見つけてください。

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まとめ

モナコの郷土料理を満喫するのに、大金を払う必要はありません。 地元の市場を探索し、手頃な価格の飲食店を試し、隠れた名店を発見することで、予算を犠牲にすることなく公国の本物の味を味わうことができます。 伝統的なモナコ料理から新鮮なシーフード、郷土料理まで、あらゆる味覚を満足させるものが揃っています。 次回モナコを訪れるときは、財布を空にすることなく料理の冒険に乗り出す機会をお見逃しなく。

参考文献

– コンダミンマルシェ: condmine.mc
– マルシェ・ド・ラ・ディーグ：visitmonaco.com
– モンテカルロマルシェ: montecarlosbm.com
– ル・カステルロック: lecastelroc.com
– ラ・ピッツァ・デュ・ロシェ：lapizzadurocher.com
– モナコフードトラックフェスティバル：visitmonaco.com
– ル・ピトゥ: lepistou.com
– ア・ロカ: arocamonaco.com
– モンテカルロのペルル: lesperles.mc