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モルドバの外食: 毎食のおすすめ
東ヨーロッパの小さな内陸国であるモルドバは、多様で活気に満ちた料理シーンを提供します。 伝統的なモルドバ料理から各国料理まで、あらゆる味覚に合う料理が揃っています。 居心地の良いカフェ、高級レストラン、地元の屋台など、モルドバにはすべてが揃っています。 この記事では、モルドバでその日のあらゆる食事に最適なレストランを探っていきます。
あさごはん
モルドバでの XNUMX 日は、首都キシナウに数多くある魅力的なカフェの XNUMX つでボリュームたっぷりの朝食から始めましょう。 市内中心部にあるカフェ ド パリは、地元の人にも観光客にも人気の店です。 焼きたてのペストリー、オムレツ、伝統的なモルドバ料理など、さまざまな朝食オプションを提供しています。 名物コーヒーもぜひ味わってみてください!
- 焼きたてのペストリー: サクサクのクロワッサンやバター風味のパン・オ・ショコラで一日を始めましょう。
- オムレツ: チーズやハム、野菜などお好みの具材をたっぷり入れたふわふわオムレツをお楽しみください。
- 伝統的なモルドバ料理: プラチンテ (チーズや肉を詰めたおいしいペストリー) やマーマリガ (サワー クリームとチーズを添えたコーンミールのお粥) などの地元の名物料理を試してみましょう。
ランチ
満足のいくランチを楽しみたいなら、伝統的な料理で知られるモルドバの人気レストラン チェーン、ラ プラシンテに向かいましょう。 キシナウの店舗を含め、全国にいくつかの店舗があります。 メニューには、地元産の新鮮な食材を使用した幅広いモルドバ料理が含まれています。
- Mămăligă cu brânză ři smântână: これは、mămăligă (コーンミールのお粥) に brânză (モルドバのチーズ) と smântână (サワー クリーム) をトッピングした古典的なモルドバ料理です。 ぜひ試してみてください!
- 座間: これは、鶏肉または豚肉、野菜、サワークリームで作られた伝統的なモルドバのスープです。 ランチにぴったりの、風味豊かな心安らぐオプションです。
- サルマレ: ひき肉、米、スパイスを混ぜたものを詰めたロールキャベツです。 通常はサワークリームを添えて提供され、信じられないほどおいしいです。
午後のおやつ
軽食や午後のさわやかなドリンクが必要なときは、ガスト カフェにお立ち寄りください。 このトレンディなカフェでは、サンドイッチ、サラダ、スムージーを豊富に取り揃えています。 モルドバの探索を続ける前に、リラックスして充電するのに最適な場所です。
- クラブサンドイッチ: ハム、ターキー、ベーコン、レタス、トマト、マヨネーズを何層にも重ねたクラシックなクラブサンドイッチをお楽しみください。
- シーザーサラダ: グリルチキン、パルメザンチーズ、自家製ドレッシングをトッピングした、シャキシャキとした爽やかなシーザーサラダをお楽しみください。
- フルーツスムージー: 新鮮なフルーツとヨーグルトをブレンドしたさわやかなフルーツスムージーで喉の渇きを潤しましょう。
夕食
思い出に残るディナー体験をお求めなら、キシニョフのPropaganda Restaurantを訪れてください。 このモダンなレストランでは、創造的なひねりを加えたモルドバ料理と各国料理を融合させた料理を提供しています。 スタイリッシュなインテリアと行き届いたサービスで、特別な夜に最適です。
- キノコのぬいぐるみ: チーズ、ハーブ、パン粉を混ぜたものを詰めた、食欲をそそるキノコの詰め物でディナーを始めましょう。
- ビーフテンダーロイン: 完璧に調理された牛ヒレ肉をロースト野菜と濃厚な赤ワインソースとともにお召し上がりください。
- クレームブリュレ: 完璧にキャラメリゼされたクラシックなクレームブリュレで甘い香りでお食事を締めくくりましょう。
深夜の食事
夜遅くにお腹が空いたら、Andy's Pizza へ行ってください。 モルドバで人気のこのピザ チェーンでは、さまざまなピザ、パスタ料理、軽食を提供しています。 全国に複数の店舗があるので、深夜の食欲を満たすのに便利です。
- マルゲリータピザ: 薄くてサクサクした生地にトマトソース、モッツァレラチーズ、フレッシュバジルをトッピングしたクラシックなマルゲリータピザをお楽しみください。
- カルボナーラパスタ: ベーコン、卵、パルメザンチーズ、黒胡椒を使ったクリーミーで風味豊かなカルボナーラパスタをお楽しみください。
- ガーリックブレッド: 温かいバターたっぷりのガーリックブレッドをサイドメニューとして注文することを忘れないでください。マリナラソースに浸すのに最適です。
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郷土料理を探求する
外食はモルドバの料理シーンを体験する素晴らしい方法ですが、地元の市場を探索し、新鮮な食材を味わう機会もお見逃しなく。 キシナウの中央市場は、さまざまな果物、野菜、肉、チーズを扱う活気のある中心地です。 マーケットをゆっくり散策し、地元の名物料理を味わってください。
- 新鮮な果物: サクランボ、プラム、リンゴなど、地元産の果物の甘みを味わってください。
- ヒマワリの種: モルドバで人気のスナックの XNUMX つである、ローストしたヒマワリの種を試してみてください。さまざまなフレーバーがあります。
- 地元のチーズ: ブランツァ (フェタ チーズの一種) やテレメア (ソフト チーズ) など、厳選されたモルドバ チーズを試してみましょう。
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伝統的なモルドバのデザート
伝統的なモルドバのデザートを満喫せずには食事は終わりません。 ラ プラシンテやその他の地元のベーカリーを訪れて、これらのおいしいおやつで甘党を満足させてください。
- 広場: これらはリンゴが入ったペストリーで、粉砂糖とシナモンが振りかけられています。
- パパナシ: サワークリームと甘いチェリーソースを添えた揚げドーナツです。 信じられないほど美味しいです!
- コゾナック: コゾナックはクルミ、レーズン、ココアが入った甘いパンです。 休日や特別な日のデザートとして人気です。
ナイトライフとドリンク
モルドバはワインの生産で知られているため、この国に活気のあるナイトライフシーンがあるのも不思議ではありません。 キシナウの人気ワイン バー、ワイン ハウスを訪れ、豊富な種類のモルドバ ワインを試してみませんか。
- ララ・ネアグラ: モルドバ原産の赤ワイン品種で、豊かでフルーティーな風味が特徴です。
- フェテアスカ・アルバ: 花と柑橘類の香りを持つ白ワイン、フェテアスカ アルバを一杯お楽しみください。
- クリコヴァ スパークリングワイン: モルドバの有名な地下ワイナリーで生産されたクリコバ スパークリング ワインのボトルで特別な日を祝いましょう。
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まとめ
モルドバでの外食は、この国の豊かな料理の伝統を探索できる楽しい経験です。 伝統的なモルドバ料理から各国料理まで、あらゆる味覚を満足させるものが揃っています。 居心地の良いカフェでゆっくり朝食を楽しんだり、高級ダイニング体験を満喫したり、モルドバの食シーンにはすべてが揃っています。 地元の市場を散策し、伝統的なデザートを味わい、モルドバ ワインをグラスで上げて、この美しい国での思い出に残る食事体験に乾杯することを忘れないでください。
参考文献
– カフェデパリ.md
– laplacinte.md
– ガストカフェ.md
– プロパガンダレストラン.md
– andyspizza.md
– セントラルマーケット.md
– ワインハウス.md