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ニューカレドニアの外食：毎食のおすすめ

ニューカレドニアは南太平洋の熱帯の楽園であり、その見事な風景、透き通った海、そして活気に満ちた文化で知られています。この島は、その自然の美しさに加えて、あらゆる味覚や好みに応える多様な料理シーンを提供します。伝統的なカナック料理から多国籍料理まで、あらゆる欲求を満たすものが揃っています。この記事では、ニューカレドニアでの滞在中に思い出に残る食事体験ができるよう、食事ごとにニューカレドニアの最高の食事場所を探っていきます。

あさごはん

島内にたくさんある魅力的なカフェでおいしい朝食をとり、一日を始めましょう。以下にいくつかの推奨事項を示します。

• カフェ ル ビストロ グルマン: 焼きたてのクロワッサン、パン オ ショコラ、厳選されたグルメ コーヒーなど、フランス風の朝食をお楽しみください。
• ヒッポカンプ: 海を眺めながらボリュームたっぷりの朝食をお楽しみください。メニューには、オムレツ、パンケーキ、さまざまなトロピカル フルーツが含まれます。
• ル・フルニル・ド・ラ・フォンテーヌ: このベーカリーでは、ペストリー、パン、サンドイッチを幅広く取り揃えています。島探検のお供に、軽食やお菓子を持ち帰ってみましょう。

ランチ

ニューカレドニアには、カジュアルなビーチサイドのレストランから高級レストランまで、ランチの選択肢が数多くあります。試してみる価値のある場所をいくつか紹介します。

• ラ・テラス: ヌメアにあるこのレストランでは、フランス料理と太平洋料理の融合を提供しています。ランチメニューには、新鮮なシーフード、サラダ、肉のグリルなどが含まれます。
• 屋根： ビーチに位置するLe Roofでは、リラックスした雰囲気と、おいしいシーフード料理、ピザ、さわやかなカクテルなどのメニューを提供しています。
• ル ファーレ デュ パーム ビーチ: ウォーターフロントにあるこのレストランでは、伝統的なカナク料理をお楽しみください。鶏肉、ヤムイモ、ココナッツミルクで作る郷土料理、ブーニャをお試しください。

午後のおやつ

午後にちょっとした元気を取り戻したいとき、ニューカレドニアには食欲を満たすための選択肢がたくさんあります。考慮すべき点がいくつかあります。

• カフェ・デュ・サントル： 居心地の良いカフェで甘いものを味わってみませんか。さまざまなペストリー、ケーキ、職人技のアイスクリームを提供しています。
• ル・フォーブール・グルマン: 自家製のチョコレートとマカロンで知られるこのパティスリーは、デザート愛好家なら必ず訪れるべきお店です。
• ル・カレ・ダス: この魅力的なティールームでは、厳選された紅茶やコーヒーのほか、自家製のペストリーやサンドイッチを提供しています。

夕食

ディナーに関しては、ニューカレドニアでは高級レストランから地元の屋台料理まで、幅広い料理体験が楽しめます。以下にいくつかの推奨事項を示します。

• 屋根： Le Roof に戻り、思い出に残るディナーをお楽しみください。美しい夕日を眺めながら、特製シーフードの盛り合わせをお楽しみください。
• ヒッポカンプ: このレストランは、夜にはエレガントなダイニング会場に変わります。メニューには太平洋風のアレンジを加えたフランス料理を取り入れています。
• ル・ビルボケ： ヌメアにあるLe Bilboquetでは、地元の食材と風味を生かしたメニューで洗練されたダイニング体験を提供しています。

深夜の食事

夜遅くにお腹が空いた場合、ニューカレドニアではその食欲を満たすための選択肢がいくつかあります。遅くまで営業しているお店をいくつかご紹介します。

• ル ボデガ デル マール: このタパスバーでは、早朝までさまざまな小皿料理とドリンクを提供しています。夜食に最適な場所です。
• ラ ボデガ デル パパ: ヌメアにあるこのメキシコ料理レストランは、活気のある雰囲気と、タコス、ブリトー、ナチョスなどのメニューを提供しています。
• ル バー デュ シャトー ロイヤル: 豪華なホテル内にあるこのバーでは、グルメバーガー、ピザ、おいしいカクテルなどの深夜メニューを提供しています。

画像1: ニューカレドニア

画像2: ニューカレドニア

画像3: ニューカレドニア

参照：

• ジプシーの戦士
• テラス
• 屋上
• ル ファーレ デュ パーム ビーチ
• カフェ・デュ・センター
• ル フォーブール グルマン
• ル・カレ・ダス
• ル・ビルボケ
• ル ボデガ デル マール
• ラ ボデガ デル パパ
• ル バー デュ シャトー ロイヤル