Vídeo da Costa Rica
A Costa Rica é um belo país localizado na América Central, conhecido por suas paisagens deslumbrantes, rica biodiversidade e cultura vibrante. Uma das melhores formas de vivenciar a cultura e gastronomia local é comendo fora nos diversos restaurantes e lanchonetes espalhados pelo país. Quer você esteja procurando pratos tradicionais da Costa Rica ou sabores internacionais, a Costa Rica tem algo para satisfazer todos os paladares. Neste artigo daremos recomendações para cada refeição, do café da manhã ao jantar, para ajudá-lo a aproveitar ao máximo sua viagem culinária pela Costa Rica.
Pequeno-Almoço
Comece bem o dia com um delicioso café da manhã costarriquenho. Aqui estão algumas opções populares a serem consideradas:
- Galo malhado: Prato tradicional da Costa Rica feito com arroz, feijão e uma mistura de temperos. Servido com ovos, banana e tortilhas de milho, Gallo Pinto é uma opção farta e saborosa para o café da manhã.
- Prato de Frutas Tropicais: A Costa Rica é conhecida pela abundância de frutas tropicais frescas. Desfrute de um prato recheado com suculento abacaxi, mamão, manga e outras frutas da estação.
- Casado: Um café da manhã típico da Costa Rica composto por arroz, feijão, banana, ovos e proteínas de sua escolha, como carne ou peixe. Casado é uma opção de café da manhã completa e farta.
Almoço
Para o almoço, você encontrará uma grande variedade de opções na Costa Rica, incluindo refrigerantes tradicionais (pequenos restaurantes locais) e culinária internacional. Aqui estão algumas recomendações:
- Soda La Parada: Localizado em San Jose, este refrigerante popular oferece pratos autênticos da Costa Rica a preços acessíveis. Experimente os casados ou o arroz con pollo para provar a culinária local.
- El Avión: Situado em Manuel Antonio, este restaurante único foi construído em torno de um avião real. Desfrute de deliciosos pratos de frutos do mar enquanto aprecia a vista deslumbrante do oceano.
- Mercado Central: Localizado no coração de San Jose, este movimentado mercado é um paraíso para os amantes da gastronomia. Prove especialidades locais como ceviche, empanadas e smoothies de frutas tropicais.
Salgadinhos
Quando você precisa de algo rápido entre as refeições, a Costa Rica oferece muitos lanches saborosos para satisfazer seus desejos. Aqui estão algumas opções populares:
- Tamales: Esses petiscos tradicionais da Costa Rica são feitos de masa (massa de milho) recheada com carne temperada, vegetais e embrulhada em folhas de bananeira. Eles são cozidos no vapor com perfeição e são um lanche saboroso para viagem.
- Petaconas: Esses bolinhos crocantes de banana são um lanche popular na Costa Rica. Muitas vezes são servidos com molho picante ou guacamole.
- Chifrijo: Uma deliciosa combinação de carne de porco crocante, feijão, arroz e pico de gallo. Chifrijo é um lanche saboroso que combina bem com uma cerveja gelada.
Jantar
Quando se trata de jantar, a Costa Rica oferece um cenário gastronômico diversificado com opções para todos os gostos. Aqui estão alguns restaurantes recomendados:
- Soda Viquez: Localizado em San Jose, este restaurante familiar é conhecido por seus pratos tradicionais da Costa Rica. Experimente o arroz con camarones (arroz com camarão) ou o arroz con pollo (arroz com frango).
- El Lagarto: Situado na área do Vulcão Arenal, este restaurante oferece vistas deslumbrantes do vulcão enquanto serve deliciosas carnes grelhadas e frutos do mar frescos.
- Al Mercat: Localizado em Santa Ana, este restaurante badalado concentra-se na culinária da fazenda à mesa, utilizando ingredientes de origem local para criar pratos inovadores e saborosos.
Sobremesa
Nenhuma refeição está completa sem um doce para satisfazer sua vontade de comer doces. A Costa Rica tem uma variedade de sobremesas deliciosas para saborear. Aqui estão alguns favoritos:
- Bolo Três Leites: Um pão-de-ló úmido e cremoso embebido em três tipos de leite e coberto com chantilly. Bolo Tres Leches é uma sobremesa popular na Costa Rica.
- Helados de Sorbetera: Esses sorvetes tradicionais da Costa Rica são feitos em uma máquina de sorvete com manivela. Desfrute de sabores como amora, coco ou manga.
- Arroz com leite: Um reconfortante arroz doce feito com arroz, leite, canela e passas. É a forma perfeita de terminar uma refeição deliciosa.
Costa Rica Imagem 1:
Costa Rica Imagem 2:
Costa Rica Imagem 3:
Referências:
- gypsywarrior.com
- sodaviquez.com
- elavion.net
- mercadocentral.cr
- ellagarto.com
- almercatcr. com