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厄瓜多尔外出就餐：每顿饭的建议

厄瓜多尔是一个以其丰富的烹饪传统和多样化风味而闻名的国家。从传统的厄瓜多尔菜肴到国际美食，有多种选择可以满足各种口味。无论您想要快餐还是精致的用餐体验，厄瓜多尔都能满足您的每餐需求。在本文中，我们将探讨在厄瓜多尔外出就餐的最佳建议，包括早餐、午餐、晚餐，甚至小吃。

早餐

要开始新的一天，厄瓜多尔有一些美味的早餐可供选择。以下是一些建议：

• 博隆·德·佛得角： 厄瓜多尔传统早餐，由捣碎的绿色大蕉、奶酪和猪肉制成。通常配上煎鸡蛋和鳄梨。

bolón de verde 是当地人和游客的热门选择。口味和质地的结合使其成为令人满意的早餐选择。

• 科拉达·莫拉达： 一种传统的厄瓜多尔饮料，由紫玉米、水果和香料制成。人们经常在十一月的亡灵节庆祝活动期间享用它。

Colada Morada 是一种甜美舒适的饮料，可与糕点或面包搭配，作为清淡的早餐。

• 恩塞博拉多： 由长鳍金枪鱼、洋葱、西红柿和尤卡制成的丰盛鱼汤。这是一种受欢迎的早餐选择，尤其是在周末。

encebollado 是一道美味可口的菜肴，能让您一整天都充满活力。

午餐

午餐时，厄瓜多尔提供多种选择，从传统厄瓜多尔美食到国际风味。以下是一些建议：

• 酸橘汁腌鱼： 一种流行的海鲜菜肴，由生鱼或虾浸泡在酸橙汁中，并与洋葱、西红柿和香菜混合制成。这是清淡午餐的清爽而浓郁的选择。

厄瓜多尔酸橘汁腌鱼与其他拉丁美洲版本略有不同，因为它通常包含番茄酱，并搭配爆米花或车前草片。

• 洛克罗·德·帕帕： 传统的厄瓜多尔土豆汤，由土豆、奶酪、洋葱和鳄梨制成。这是一顿​​丰盛午餐的丰盛而舒适的选择。

Locro de papa 是一道受欢迎的厄瓜多尔菜肴，展示了该国对土豆和乳制品的热爱。

• 塞科德波罗： 用香菜、洋葱、西红柿和啤酒制成的美味炖鸡。它通常搭配米饭、鳄梨和炸车前草。

seco de pollo 是一种美味且令人满意的午餐选择，凸显了厄瓜多尔的烹饪传统。

晚餐

晚餐方面，厄瓜多尔提供多种选择，以满足不同的口味。以下是一些建议：

• 霍纳多： 厄瓜多尔的传统菜肴，由烤猪肉搭配 llapingachos（土豆饼）、沙拉和玉米面包组成。这是丰盛晚餐的热门选择。

hornado 是一道美味又嫩的菜肴，展示了厄瓜多尔人对猪肉和丰盛美食的热爱。

• Arroz con Menestra y Carne Asada： 经典的厄瓜多尔菜肴，由米饭、扁豆和烤牛排制成。它通常搭配煎鸡蛋、车前草和鳄梨。

这道菜是厄瓜多尔美食的主食，以其简单和令人满意的口味而闻名。

• 库伊·阿萨多： 用烤豚鼠制成的厄瓜多尔传统菜肴。对于那些想要尝试不同事物的人来说，这是一个独特且富有冒险精神的选择。

Cuy asado 是厄瓜多尔的一道美食，通常在特殊场合或节日期间享用。

小吃

如果您需要在两餐之间吃点快餐或小吃，厄瓜多尔有一些美味的选择可以满足您的渴望。以下是一些建议：

• 馅饼： 充满奶酪、肉类或蔬菜的美味糕点。它们通常配上阿吉酱一起蘸着吃。

厄瓜多尔肉馅卷饼是一种流行的街头食品，也是快速美味小吃的绝佳选择。

• 巧克力酱： 烤玉米棒配奶酪。这是一种简单而令人满意的小吃，凸显了新鲜食材的味道。

甜玉米和咸奶酪的结合使 choclo con queso 成为当地人和游客的热门选择。

• 蒂格里洛： 厄瓜多尔的传统菜肴，由捣碎的绿色大蕉、奶酪和鸡蛋制成。它通常作为早餐，但也可以作为零食享用。

Tigrillo 是一种填饱肚子、味道鲜美的零食，让您在下一顿饭前都感到满足。

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厄瓜多尔图片 2：

厄瓜多尔图片 3：

参考文献：
– gypsywarrior.com（厄瓜多尔图片来源）
– ecuador.travel（厄瓜多尔官方旅游网站）
– aloneplanet.com（厄瓜多尔旅行指南）
– 当地美食博客和餐厅评论