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在哈萨克斯坦不用花很多钱就能品尝当地美食

哈萨克斯坦是中亚国家，以其丰富的文化遗产和多样化的美食而闻名。探索当地美食可能是一种愉快的体验，但不一定要花很多钱。只需一点知识和计划，您就可以尽情享受哈萨克斯坦的风味，而无需超支。在本文中，我们将指导您以最佳方式在预算内享受当地美食。

1. 街头美食

体验哈萨克斯坦正宗风味的最佳方式之一是通过街头小吃。街头小贩提供各种美味且价格实惠的菜肴。以下是一些必须尝试的街头小吃：

• 贝什巴尔马克： 一种传统的哈萨克菜肴，由煮肉和面条组成。这是一顿​​丰盛而满足的饭菜。
• 萨姆萨： 咸味糕点，里面有肉、土豆或奶酪。它们非常适合在旅途中享用快餐。
• 肉串： 烤串的肉，通常是羊肉或牛肉，用香料调味。这是一种流行的街头美食选择。
• 拉格曼： 面条汤配蔬菜和肉。这是一道令人心旷神怡、营养丰富的菜肴。

2. 当地市场

参观当地市场不仅是体验哈萨克斯坦充满活力的氛围的好方法，也是寻找价格实惠的当地农产品和食材的机会。以下是一些值得探索的热门市场：

• 泽利奥尼集市： 该市场位于阿拉木图，提供各种新鲜水果、蔬菜、香料和当地美食。
• 巴拉霍尔卡市场： 该市场位于阿斯塔纳，以其各种商品而闻名，包括新鲜农产品、服装和纪念品。
• 中央市场： 这个市场位于卡拉干达，是当地供应商销售新鲜农产品、肉类和乳制品的中心。
• 阿尔巴特市场： 该市场位于奇姆肯特，以其传统的哈萨克食品摊位而闻名，提供各种价格实惠的菜肴。

3. 经济实惠的餐馆

除了街头小吃和市场之外，哈萨克斯坦还提供许多价格实惠的餐馆，您可以在那里享受当地美食，而无需花很多钱。这些场所提供舒适的氛围和正宗的菜肴。以下是一些建议：

• 曼蒂咖啡馆： 这家咖啡馆以其美味的饺子（一种充满肉类或蔬菜的蒸饺）而闻名，提供价格实惠且美味的选择。
• 沙什里克之家： 这家餐厅以烤肉串为特色，以合理的价格提供多汁的烤肉串。
• 莱佩什卡咖啡馆： 这家咖啡馆是供应传统哈萨克面包 lepeshka 的热门场所，还提供各种价格实惠的菜肴和小吃。
• 鲍萨克咖啡馆： 这家咖啡馆以其 baursak（一种油炸面团糕点）而闻名，是品尝传统哈萨克糖果和糕点的好地方。

4. 自助式住宿

如果您喜欢自己做饭，请考虑选择自助式住宿。这使您可以从当地市场购买杂货并自己准备经济实惠的餐点。哈萨克斯坦的许多公寓和宾馆均提供厨房设施。这个选项不仅省钱，而且让您可以自由地尝试当地食材。

5. 当地美食节

留意哈萨克斯坦当地的美食节和活动。这些节日经常以实惠的价格展示各种传统菜肴。他们还提供了与当地厨师互动并了解不同食物的文化意义的机会。参加这些节日可能是享受当地美食的一种令人难忘且经济实惠的方式。

六、文化交流项目

考虑参加哈萨克斯坦的文化交流项目或寄宿家庭。这些项目让您可以与当地家庭住在一起，体验他们的日常生活，包括用餐。这是品尝自制哈萨克菜肴并直接向当地人了解烹饪技术和传统的独特机会。文化交流项目通常提供实惠的价格，使其成为美食爱好者的经济实惠的选择。

7. 折扣应用程序和网站

利用折扣应用程序和网站，为哈萨克斯坦的餐馆和咖啡馆提供优惠和折扣。一些流行的选项包括：

• TripAdvisor： 该平台提供用户评论和评级以及哈萨克斯坦各餐馆的独家折扣。
• 佐马托： Zomato 为哈萨克斯坦不同城市的餐馆、咖啡馆和街头食品摊贩提供各种折扣和优惠。
• 哈萨克斯坦美食指南： 这款当地美食指南应用程序提供有关哈萨克斯坦经济实惠的餐厅和隐藏宝石的信息。

8. 地方特产

哈萨克斯坦的每个地区都有自己独特的美食特色。探索当地菜肴既令人兴奋又经济实惠。以下是一些值得尝试的地方特色菜：

• 凯达克： 用炒羊肉或牛肝、心和肾制成的菜肴，与洋葱和香料混合。这是哈萨克斯坦南部地区的一道流行菜肴。
• 贝什帕尔马克： 中亚大草原的传统菜肴，由煮熟的马肉或羊肉搭配意大利面或大饼组成。
• 卡齐： 一种由马肉制成的香肠，用香料调味，传统上在节日期间供应。
• 舒巴特： 一种发酵骆驼奶饮料，在哈萨克斯坦沙漠地区普遍饮用。它以其独特的口味和营养价值而闻名。

9. 烹饪课

在哈萨克斯坦参加烹饪班可能是一次有趣且富有教育意义的经历。许多烹饪课程都提供实践课程，您可以在经验丰富的厨师的指导下学习准备传统的哈萨克菜肴。这些课程通常提供食材和设备，使其成为了解当地美食的一种经济实惠的方式。

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10. 当地饮品

在品尝哈萨克斯坦美食的同时，别忘了品尝当地饮品。以下是一些流行的解渴饮料：

• 马奶酒： 一种传统的发酵马奶饮料，以其浓郁的味道和健康益处而闻名。通常是冷食。
• 舒巴特： 前面提到，舒巴特是哈萨克斯坦特有的发酵骆驼奶饮料。
• 哈萨克茶： 哈萨克茶是一种浓烈的红茶，传统上与​​牛奶一起饮用，通常搭配糖果或糕点。
• 诺鲁兹·沙帕加特： 一种传统的哈萨克饮料，由酸奶、水和盐制成。它通常在诺鲁孜节庆祝活动期间食用。

11. 经济实惠的用餐礼仪

在哈萨克斯坦外出就餐时，必须了解当地的用餐礼仪。以下是一些需要记住的提示：

• 餐桌礼仪： 按照惯例，要等主人或最年长的人开始吃饭后才开始。吃饭时避免将肘部放在桌子上。
• 尊敬长辈： 尊重长辈，让他们先为自己服务，并用适当的头衔称呼他们。
• 小费： 在哈萨克斯坦，小费不是强制性的，但也值得赞赏。留下小费，大约是账单的 10%，是一种礼貌的表示。

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12。 结论

探索哈萨克斯坦的当地美食并不一定很昂贵。通过尝试街头小吃、参观当地市场并选择价格实惠的餐馆，您可以在不花太多钱的情况下尽情享受哈萨克斯坦的风味。不要忘记探索当地特产，参加文化交流项目，并利用折扣应用程序和网站。有了这些提示，您就可以在哈萨克斯坦进行一次经济实惠的美食冒险。

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参考资料

• tripadvisor.com
• zomato.com
• 哈萨克斯坦食品指南网站