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哥伦比亚外出就餐：每顿饭的建议

哥伦比亚是一个以其充满活力的文化和美味佳肴而闻名的国家。从丰盛的早餐到令人垂涎的午餐和晚餐，哥伦比亚美食对美食爱好者来说是一种享受。无论您是当地人还是游客，探索哥伦比亚的多样化美食都是必须的。以下是针对每餐的一些建议，重点介绍哥伦比亚美食的独特风味和菜肴。

早餐

哥伦比亚早餐是让您充满活力、充满活力的一天的开始。以下是一些必须尝试的菜肴：

• 阿雷帕斯： 这些玉米面馅饼是哥伦比亚美食的主食。它们可以原味享用，也可以加奶酪、鸡蛋或肉。
• 畅话： 这种传统的哥伦比亚汤是用牛奶、葱和鸡蛋制成的。这是一种舒适而丰盛的早餐选择。
• 班德贾派萨: 这道来自安蒂奥基亚地区的标志性菜肴是丰盛的拼盘，配有豆子、米饭、煎鸡蛋、香肠、五花肉和鳄梨。这真是一顿早餐盛宴啊！

午餐

哥伦比亚人认真对待午餐，经常在下午享受一顿丰盛而均衡的饭菜。以下是一些可以尝试的午餐选择：

• 阿佳科： 传统的哥伦比亚汤，由鸡肉、土豆、玉米和香草制成。这是午餐的美味又舒适的选择。
• 班德贾派萨: 这道丰盛的菜肴也可以作为一顿令人满意的午餐。这是一顿​​完整的饭菜，盘子里有各种蛋白质、大米、豆类、车前草和鳄梨。
• 卡苏埃拉·德·马里斯科斯： 这种海鲜炖菜是午餐的热门选择，尤其是在沿海地区。它充满了虾、鱼、蛤和其他海鲜美食。

晚餐

哥伦比亚的晚餐通常比午餐清淡，但仍然充满风味。以下是一些晚餐建议：

• Sancocho： 这种传统的哥伦比亚汤是晚餐的主食。它由各种肉类、蔬菜和香草制成，是一道丰富而舒适的菜肴。
• Arroz精读波洛： Arroz con pollo 是一道经典的哥伦比亚菜肴，是米饭、鸡肉、蔬菜和香料的美味组合。这是一种令人满意且易于制作的晚餐选择。
• 勒乔纳： 这道节日菜肴在特殊场合很受欢迎。它由一整只烤猪组成，里面塞满了米饭、豌豆和香料。这是美味又丰盛的晚餐选择。

小吃和街头小吃

哥伦比亚以其街头美食而闻名，提供各种美味小吃。以下是一些必须尝试的选项：

• 馅饼： 这些美味的糕点充满了各种配料，如肉、奶酪或土豆。它们是一种流行的随身零食。
• 阿雷帕斯·雷莱纳斯： 与肉馅卷饼类似，arepas rellenas 是装满奶酪、肉或鸡蛋的玉米粉口袋。它们是一种令人满意的快餐。
• 帕塔康内斯： 这些油炸大蕉片是一种流行的街头小吃。它们可以单独享用，也可以搭配肉、奶酪或鳄梨酱享用。

甜品

如果没有甜食来结束一顿饭，那么这顿饭就不算完整。哥伦比亚的甜点丰富而令人垂涎。以下是一些最喜欢的：

• 阿雷基佩： Arequipe 也称为 dulce de leche，是一种奶油焦糖酱，用于各种甜点。它经常涂在面包上或作为蛋糕和糕点的配料。
• 三奶蛋糕： 这种湿润而颓废的蛋糕浸泡在三种牛奶中，上面涂有生奶油。这是哥伦比亚深受人们喜爱的甜点。
• 油条： 这些炸面团球是用奶酪制成的，是节日期间很受欢迎的美食。它们外脆内软。

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参考文献：

• 孤独星球
• 哥伦比亚旅游网
• 文化之旅网
• mycolombianrecipes.com