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哥斯达黎加是一个位于中美洲的美丽国家,以其迷人的风景、丰富的生物多样性和充满活力的文化而闻名。 体验当地文化和美食的最佳方式之一是在全国各地的各种餐馆和餐馆就餐。 无论您寻找传统的哥斯达黎加菜肴还是国际风味,哥斯达黎加都能满足您的各种口味。 在本文中,我们将为从早餐到晚餐的每顿饭提供建议,以帮助您充分享受在哥斯达黎加的美食之旅。
早餐
以美味的哥斯达黎加早餐开始新的一天。 以下是一些值得考虑的流行选项:
- 斑点的公鸡: 哥斯达黎加的传统菜肴,由大米、豆类和混合香料制成。 Gallo Pinto 配有鸡蛋、车前草和玉米饼,是丰盛可口的早餐选择。
- 热带水果盘: 哥斯达黎加以其丰富的新鲜热带水果而闻名。 享用一盘盛满多汁菠萝、木瓜、芒果和其他时令水果的盘子。
- 已婚: 典型的哥斯达黎加早餐包括米饭、豆类、车前草、鸡蛋和您选择的蛋白质,如肉或鱼。 Casado 是一份完整且丰盛的早餐选择。
午餐
午餐时,您会在哥斯达黎加找到多种选择,包括传统苏打水(当地小餐馆)和国际美食。 以下是一些建议:
- 苏打拉帕拉达: 这家受欢迎的苏打水位于圣何塞,以实惠的价格提供正宗的哥斯达黎加菜肴。 尝试他们的 casados 或 arroz con pollo 品尝当地美食。
- 埃尔阿维昂: 这家独特的餐厅位于曼努埃尔安东尼奥,围绕一架真正的飞机而建。 一边享用美味的海鲜菜肴,一边欣赏迷人的海景。
- 中央市场: 这个繁华的市场位于圣何塞市中心,是美食爱好者的天堂。 品尝当地特色菜,如酸橘汁腌鱼、肉馅卷饼和热带水果冰沙。
小吃
当您需要在两餐之间快速吃点东西时,哥斯达黎加提供大量美味小吃来满足您的渴望。 以下是一些流行的选项:
- 塔马莱斯(Tamales): 这些传统的哥斯达黎加小吃由玛萨(玉米面团)制成,里面填充有调味的肉和蔬菜,并用香蕉叶包裹。 它们被蒸至完美,成为美味的随身小吃。
- 帕塔康内斯: 这些酥脆的车前草油条是哥斯达黎加很受欢迎的小吃。 它们通常搭配浓郁的莎莎酱或鳄梨酱。
- 奇弗里霍: 脆皮猪肉、豆类、米饭和加洛酱的美味组合。 Chifrijo 是一种美味小吃,非常适合搭配冰镇啤酒。
晚餐
说到晚餐,哥斯达黎加提供多样化的美食,满足各种口味的选择。 以下是一些推荐的餐厅:
- 苏打维克斯: 这家家庭经营的餐厅位于圣何塞,以其传统的哥斯达黎加菜肴而闻名。 尝试一下他们的arroz con camarones(虾仁米饭)或arroz con pollo(鸡肉米饭)。
- 埃尔·拉加托: 这家餐厅位于阿雷纳尔火山区,享有火山的壮丽景色,同时提供美味的烤肉和新鲜的海鲜。
- 阿尔·默卡特: 这家时尚餐厅位于圣安娜,专注于从农场到餐桌的美食,使用当地采购的食材创造出创新美味的菜肴。
甜酒
如果没有甜食来满足您对甜食的需求,任何一餐都是不完整的。 哥斯达黎加有各种美味的甜点可供品尝。以下是一些最受欢迎的甜点:
- 三奶蛋糕: 湿润的奶油海绵蛋糕,浸泡在三种牛奶中,上面涂有生奶油。 Tres Leches蛋糕是哥斯达黎加流行的甜点。
- 埃拉多斯·德·索贝特拉: 这些传统的哥斯达黎加冰淇淋是使用手摇冰淇淋机制成的。 享受黑莓、椰子或芒果等口味。
- Arroz con Leche: 用大米、牛奶、肉桂和葡萄干制成的令人心旷神怡的大米布丁。 这是结束一顿美味佳肴的完美方式。
哥斯达黎加图片 1:
哥斯达黎加图片 2:
哥斯达黎加图片 3:
参考文献:
- 吉普赛战士网站
- sodaviquez.com
- elavion.net
- 市场中心.cr
- 埃拉加托网站
- almercatcr.com