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文莱外出就餐：每顿饭的建议

文莱是一个位于婆罗洲岛北海岸的小国，提供多样化的美食，可以满足每个美食爱好者的需求。无论您寻找传统的文莱菜肴还是国际美食，这个国家每天都能为您提供美味佳肴。在本文中，我们将探讨文莱早餐、早午餐、午餐、下午茶、晚餐和夜宵的热门推荐。

早餐

• 椰浆饭： 一种受欢迎的早餐菜肴，由香米饭、炸鸡和参巴酱组成。

Nasi Katok 是文莱的一道主食早餐，在当地的许多小吃摊上都可以找到。香喷喷的米饭煮得恰到好处，配上脆皮炸鸡和辛辣的参巴酱。这是以美味开始新的一天的完美方式。

• 烤肉饼： 酥脆的小面包配上咖喱酱。

Roti Canai 是文莱最受欢迎的早餐选择。这种片状酥脆的大饼是通过将面团翻炒和拉伸制成的，然后放在煎锅上煎炸。通常搭配美味的咖喱酱一起食用。

• 叻沙： 辛辣的面条汤，带有浓郁的椰奶底料。

叻沙是文莱美味又丰盛的早餐选择。辣汤面以浓郁的椰奶为底料，并以香草和香料调味。通常上面放有豆芽、鸡丝和煮鸡蛋。

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早午餐

• 点心： 竹蒸笼里供应各种一口大小的菜肴。

文莱提供多种早午餐点心餐厅。点心包括各种一口大小的菜肴，如饺子、包子和卷，全部放在竹蒸笼中。这是当地人和游客的早午餐选择。

• 鸡饭： 水煮鸡鲜嫩可口，配上香喷喷的米饭。

鸡饭是文莱的经典早午餐选择。水煮鸡鲜嫩可口，配上鸡汤煮出的香米饭。它通常配有黄瓜片和浓郁的蘸酱。

• 罗惹： 清爽的沙拉，混合了水果、蔬菜和甜辣调料。

罗惹 (Rojak) 是一种清爽又令人满意的沙拉，在文莱通常作为早午餐的选择。它由黄瓜、菠萝和豆薯等水果和蔬菜混合而成，拌入由罗望子和虾酱制成的甜辣调料中。

午餐

• 安布亚特： 由西米棕榈制成的传统文莱菜肴。

Ambuyat 是一道独特的传统文莱菜肴，通常在午餐时食用。它由西米棕榈的内部树干制成，具有粘稠的凝胶状质地。 Ambuyat 通常搭配各种蘸酱和配菜。

• 炒面： 炒面条配上美味的酱汁和各种蔬菜和蛋白质。

炒面是文莱很受欢迎的午餐选择。炒面是用美味的酱汁烹制而成，并与蔬菜和蛋白质（如鸡肉、虾和豆腐）混合在一起。这是一道深受当地人喜爱的饱腹感十足的菜肴。

• 沙爹： 烤串腌肉配花生酱。

沙爹是文莱美味可口的午餐选择。烤串的腌肉，如鸡肉、牛肉或羊肉，配上浓郁的奶油花生酱。这是一道味道鲜美的菜肴，非常适合与朋友和家人分享。

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Afternoon Tea

• 马来亚糕： 由米粉和椰奶制成的传统文莱甜点。

Kuih Melaya 是文莱下午茶的热门选择。这些甜食由米粉和椰奶制成，质地柔软耐嚼。它们有各种形状和口味，如香兰、椰子和棕榈糖。

• 蝴蝶面包： 柔软的面包充满了甜奶油，上面覆盖着彩色糖霜。

蝴蝶面包是文莱下午茶的一道美味佳肴。这些柔软的面包充满了甜奶油，形状像蝴蝶。它们通常上面覆盖着色彩缤纷的糖霜，使它们看起来既美观又美味。

• 班兰蛋糕： 轻盈蓬松的海绵蛋糕，以香兰叶调味。

香兰蛋糕是文莱下午茶的热门选择。松软的海绵蛋糕，融入香兰叶的清香，带来独特的清爽口感。它通常切成小片，与一杯茶搭配得很好。

晚餐

• 伊坎·巴卡尔： 用混合香料腌制的烤鱼，配上参巴酱。

Ikan Bakar 是文莱必尝的晚餐选择。新鲜的鱼浸泡在美味的香料中，烤至完美，并佐以辛辣的参巴酱。烤鱼的烟熏和烧焦的味道与辣酱相结合，创造出令人垂涎欲滴的菜肴。

• 椰浆饭： 香浓的椰子饭配上各种配料和调味品。

椰浆饭是文莱很受欢迎的晚餐选择。香浓的椰子饭配有各种配料和调味品，如炸鸡、凤尾鱼、花生、黄瓜和辣参巴酱。这是一顿​​令人满意且美味的餐点，展示了文莱的多样化风味。

• 仁当： 用香料和椰奶混合烹制的浓郁芳香的肉类菜肴。

Rendang 是文莱的经典晚餐菜肴。它是由牛肉或鸡肉等肉类在浓郁芳香的香料和椰奶中慢煮而成。结果是一道鲜嫩可口的菜肴，与米饭完美搭配。

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晚饭

• 罗蒂泰鲁尔: 酥脆的片状面包，里面充满了美味的煎蛋卷。

Roti Telur 是文莱最受欢迎的晚餐选择。酥脆的薄饼里充满了美味的煎蛋卷，创造出令人满意的美味小吃。通常与咖喱酱一起食用。

• 穆尔塔巴克： 一种夹馅煎饼，里面充满了肉末和香料的美味混合物。

Murtabak 是文莱美味又丰盛的晚餐选择。馅煎饼里充满了肉末、洋葱和香料的美味混合物，然后煎至完美。它通常搭配浓郁的蘸酱。

• 罗蒂约翰： 一种独特的三明治，由法式长棍面包制成，里面填满了五香肉煎蛋卷。

Roti John 是文莱最受欢迎的街头晚餐选择。它是在法棍面包中填入五香肉煎蛋卷、洋葱和各种酱汁制成的。然后将三明治烤至酥脆并趁热食用。这是一道味道鲜美、令人满足的夜宵。

参考资料

• 文莱旅游网
• 文莱旅游网
• 文莱旅游.travel