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在智利不用花很多钱就能品尝当地美食
智利是一个充满活力的南美国家,以其迷人的风景、丰富的文化和美味的美食而闻名。探索当地美食是智利之旅的重要组成部分,幸运的是,您不必花一大笔钱就能享受该国的美食。从传统菜肴到街头小吃,智利提供各种实惠的选择,既能满足您的味蕾,又不会花太多钱。在这篇文章中,我们将指导您如何在不掏空钱包的情况下享受智利当地美食的最佳方式。
传统智利菜肴
馅饼: 肉馅卷饼是智利美食的主食,几乎随处可见。这些美味的馅饼充满了各种配料,如牛肉、奶酪、鸡肉或海鲜。它们价格实惠,可以作为一顿快速而令人满意的饭菜。
巧克力粉彩: Pastel de Choclo 是一道传统的智利菜肴,由碎玉米、肉、洋葱和橄榄制成。它类似于牧羊人馅饼,通常在上面撒上一层糖以形成焦糖皮。这道丰盛的菜肴通常在冬季享用,可以在当地的餐馆和小吃摊找到。
满的: Completo 是智利版的热狗,但具有独特的风味。这是一种一英尺长的香肠,上面有大量的蛋黄酱、酸菜、西红柿和鳄梨。这种流行的街头小吃是在智利必须尝试的,而且价格实惠。
- 肉馅卷饼:肉馅卷饼是一种美味又实惠的选择,在智利各地的当地面包店和小吃摊上都可以找到。它们有多种口味,如牛肉、奶酪和海鲜,适合每个人的口味。
- Pastel de Choclo:这道传统菜肴可以在当地专门供应智利美食的餐厅享用。玉米粉、肉和焦糖的结合创造出独特而美味的味道。
- Completo:想要吃一顿快速又饱腹的饭菜,可以去街头小吃摊或热狗摊尝试一下 Completo。口味和配料的结合使其成为当地人和游客的最爱。
街头食品市场
智利以其充满活力的街头美食文化而闻名,参观街头食品市场是无需花费太多即可体验当地美食的好方法。这些市场提供各种价格实惠的选择,让您可以在一个地方品尝不同的菜肴。
拉维加中央: 拉维加中心位于圣地亚哥,是智利最大、最受欢迎的食品市场之一。在这里,您可以找到新鲜农产品、海鲜以及各种以实惠价格提供传统菜肴的街头小吃摊。
La Feria Artesanal: 瓦尔帕莱索这个繁华的市场不仅提供各种手工艺品,还设有出售当地美食的小吃摊。从肉馅卷饼到海鲜酸橘汁腌鱼,您可以一边品尝美味的街头美食,一边探索瓦尔帕莱索充满活力的氛围。
拉雷科瓦: La Recova 位于伊基克,是一个历史悠久的市场,您可以在这里找到各种新鲜农产品、当地香料和街头小吃。不要错过品尝著名海鲜肉馅卷饼并享受这个传统市场热闹氛围的机会。
- La Vega Central:位于圣地亚哥,这个市场是美食爱好者的天堂,这里有各种各样的街头小吃摊,以实惠的价格提供传统菜肴。
- La Feria Artesanal:在瓦尔帕莱索,这个市场不仅展示当地的手工艺品,还提供美味的街头小吃,让您沉浸在这座城市充满活力的文化中。
- La Recova:这个历史悠久的市场位于伊基克,提供各种新鲜农产品、香料和街头小吃,包括令人垂涎的海鲜肉馅卷饼。
当地餐馆和咖啡馆
虽然街头食品市场是购买实惠美食的绝佳选择,但智利也拥有繁荣的餐厅和咖啡馆,您可以在这里尽情享受当地美食,而无需花太多钱。这些餐厅提供一系列展示该国烹饪传统的菜肴。
多纳蒂娜餐厅: 这家家庭经营的餐厅位于瓦尔帕莱索,以实惠的价格供应传统智利菜肴。从丰盛的炖菜到海鲜特色菜,您无需超支即可享用满意的餐点。
海地咖啡馆: Café Haití 位于圣地亚哥,是当地人和游客的热门去处。他们提供各种智利菜肴,包括三明治、糕点和传统甜点,价格合理。
餐厅 La Marmita: La Marmita 餐厅位于蓬塔阿雷纳斯,以其美味的巴塔哥尼亚美食而闻名。他们的菜单以当地食材为主,提供价格实惠的菜肴,如炖羊肉和海鲜酸橘汁腌鱼。
- Restaurante Doña Tina:这家家庭经营的餐厅位于瓦尔帕莱索,提供美味且价格实惠的传统智利菜肴。
- Café Haití: Café Haití 位于圣地亚哥,以合理的价格提供各种智利菜肴,包括三明治和糕点。
- Restaurant La Marmita:这家餐厅位于蓬塔阿雷纳斯,主营巴塔哥尼亚美食,提供价格实惠的菜肴,如炖羊肉和海鲜酸橘汁腌鱼。
探索当地市场
访问智利时,请务必探索当地市场,在那里您可以找到新鲜的食材和价格实惠的食品选择。这些市场让您可以一睹智利文化,并提供品尝当地农产品和小吃的绝佳机会。
圣卢西亚博览会: Feria Santa Lucía 位于圣地亚哥,是一个繁华的市场,您可以在这里找到新鲜的水果、蔬菜和各种当地小吃。漫步在市场中,品尝价格实惠的美食,例如 mote conuesillo,这是一种用小麦和桃干制成的传统饮料。
费里亚河: Feria Fluvial 位于瓦尔迪维亚,是一个河滨市场,以其海鲜产品而闻名。在这里,您可以找到新鲜的鱼类、贝类和当地美食,例如著名的智利鲑鱼。无需花太多钱即可享受海鲜盛宴。
Feria Artesanal de Pomaire: 这个工匠市场位于波梅尔,以其陶器和传统工艺品而闻名。在探索市场时,不要错过尝试当地菜肴的机会,例如卡苏埃拉(cazuela),这是一种用肉和蔬菜制成的丰盛炖菜。
- Feria Santa Lucía:位于圣地亚哥,这个热闹的市场提供新鲜农产品和 mote con Huesillo 等当地小吃,以实惠的价格提供智利风味。
- Feria Fluvial:这个河边市场位于瓦尔迪维亚,是海鲜爱好者的天堂,提供新鲜的鱼类和智利鲑鱼等当地美食。
- Feria Artesanal de Pomaire:这个工匠市场位于波迈尔,以其陶器和传统工艺品以及卡苏埃拉等美味佳肴而闻名。
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美食节和活动
智利全年举办众多美食节和活动,提供了以实惠的价格品尝当地美食的绝佳机会。这些活动展示了该国的烹饪多样性,并提供一系列菜肴供游客享用。
国际美食博览会: 这个国际美食博览会在圣地亚哥举行,汇聚了来自世界各地的美食爱好者。您可以在一处品尝各种智利菜肴和国际美食。
智利周: Semanas de la Chilenidad 是智利国庆节期间在全国范围内庆祝的一系列活动,突出智利传统美食和文化。从传统舞蹈到美味小吃摊,这是一场不容错过的庆祝活动。
费里亚·脉冲星: 圣地亚哥的这个音乐和美食节展示了智利音乐家的风采,并提供各种小吃摊。欣赏现场音乐,同时品尝价格实惠且美味的当地菜肴。
- Feria Internacional Gastronómica:这个国际美食博览会在圣地亚哥举行,游客可以以实惠的价格品尝各种智利和国际美食。
- Semanas de la Chilenidad:智利国庆期间的这一系列活动在全国范围内庆祝,突出了智利传统美食和文化,为游客提供身临其境的体验。
- Feria Pulsar:圣地亚哥的这个音乐和美食节将现场音乐表演与各种价格实惠且美味的当地菜肴结合起来。
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结论
智利提供丰富的美食体验,而且价格实惠。从肉馅卷饼和巧克力粉等传统菜肴,到探索街头食品市场以及在当地餐厅和咖啡馆用餐,这里有很多经济实惠的选择让您尽情享受该国美食。此外,参观当地市场和参加美食节和活动提供了品尝各种菜肴的独特机会。因此,在智利时,请毫不犹豫地探索当地美食并品尝各种风味,而不必担心您的预算。
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参考资料
– www.gypsywarrior.com
– www.santiagotimes.cl
– www.valparaisochile.com
– www.puntaarenas.org
– www.thisischile.cl
– www.lonelyplanet.com