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在阿根廷不用花很多钱就能品尝当地美食
阿根廷以其多样化和美味的美食而闻名,提供各种美食,可满足各种口味和预算。从传统的肉类菜肴到美味的糕点和清凉饮料,阿根廷总能满足各种口味。最棒的是,您不必花很多钱就能品尝到正宗的阿根廷风味。在这篇文章中,我们将探索各种方法来享受当地美食而又不花太多钱。
1. 肉馅卷饼:一袋味道
肉馅卷饼是阿根廷美食的主食,也是所有来到该国的美食爱好者的必尝之选。这些美味的糕点充满了肉类、奶酪、蔬菜和香料等各种配料,每一口都充满了味道。阿根廷各地的众多小吃摊、面包店和餐馆都可以找到肉馅卷饼,使其成为一种经济实惠且美味的快餐或正餐选择。
- 传统肉馅卷饼馅料: 牛肉、鸡肉、火腿和奶酪。
- 素食肉馅卷饼: 菠菜、奶酪、玉米和蘑菇。
- 地区肉馅卷饼品种: 萨尔塔、图库曼和科尔多瓦。
肉馅卷饼充满多汁的牛肉、嫩鸡肉或火腿和奶酪的组合,是当地人和游客的热门选择。丰富的口味和丰盛的馅料使其成为满足任何胃口的选择。
对于那些喜欢素食的人来说,阿根廷提供各种美味的馅料,如菠菜和奶酪、玉米和蘑菇。这些素食肉馅卷饼是美味又实惠的餐点的绝佳选择。
阿根廷每个地区的肉馅卷饼都有自己的特色。萨尔塔风格以其辛辣而闻名,图库曼风格以其多汁的馅料而闻名,科尔多瓦风格以其甜味和咸味的组合而闻名。探索这些地区品种可以让您体验阿根廷的多样化风味。
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2. Parrillas:肉食爱好者的天堂
说到品尝阿根廷著名的烤肉,parrillas 是首选餐厅。这些传统的阿根廷烧烤餐厅提供各种多汁的肉类,在明火上烹制得恰到好处。虽然有些帕里拉饼价格昂贵,但有很多价格实惠的选择,仍然可以提供卓越的风味和品质。
- 经典剪裁: Bife de Chorizo、Asado 和 Vacío。
- 替代削减: 马坦布雷和莫勒哈斯。
- 伴奏: Chimichurri 和 Provoleta。
阿根廷以其高品质牛肉而闻名,而帕里利亚牛肉则展示了最好的切块。 Bife de Chorizo(一种多汁的沙朗牛排)、Asado(一种美味的肋骨牛排)和 Vacío(一种嫩侧腹牛排)都是很受欢迎的选择,而且价格也不贵。
如果您喜欢冒险,可以尝试一些其他切法,例如 Matambre(一种塞满蔬菜和香草的侧腹牛排卷)或 Mollejas(一种口感独特美味的嫩牛胸肉)。
搭配传统的配菜,如 Chimichurri(一种浓郁的香草酱)和 Provoleta(一种烤 Provolone 奶酪),让您的 Parrilla 体验更加完美。这些美味的添加物增强了用餐的整体享受。
3. 街头小吃:随身携带的美味
探索阿根廷的街头美食是品尝当地风味而又不花太多钱的好方法。从食品车到食品市场,阿根廷的街道上提供了大量实惠且美味的选择。
- 乔里潘: 阿根廷香肠三明治。
- 马坦布雷·阿罗拉多: 卷酿牛肉。
- 媒体卢纳斯: 甜甜的新月形糕点。
choripán 是一种流行的街头食品,由烤阿根廷香肠和硬皮面包卷组成。淋上 Chimichurri 酱,是快速咬一口的美味又令人满意的选择。
Matambre Arrollado 是一道传统的街头美食,由酿牛肉卷制成,通常填充蔬菜、香草和煮鸡蛋。切片后冷食,是一种美味且便于携带的选择。
Media Lunas 与羊角面包类似,是一种甜味片状糕点,是阿根廷早餐的主食。从当地的面包店或餐车购买一份,享受实惠又令人愉悦的美食。
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4. Mercados 和 Ferias:美食天堂
参观当地市场和集市不仅是体验阿根廷充满活力的文化的好方法,也是品尝各种价格实惠的当地美食的好方法。
- 新鲜农产品: 水果和蔬菜。
- 区域特色: 奶酪、腌肉和橄榄。
- 小吃摊: 传统菜肴和街头小吃。
阿根廷的市场充满了丰富的新鲜水果和蔬菜。品尝时令农产品,挑选野餐或自制餐点的食材。
许多市场展示当地特色菜,如手工奶酪、腌肉和橄榄。这些美味的产品非常适合野餐或作为零食享用。
在市场内,您会发现提供各种传统菜肴和街头小吃的小吃摊。探索不同的摊位,找到适合您口味的实惠选择。
5. Menu del Día:实惠的午餐优惠
如果您正在寻找经济实惠的午餐选择,请留意当地餐厅的 Menu del Día(每日菜单)菜肴。这些固定价格的午餐菜单通常包括开胃菜、主菜、甜点,有时还包括饮料。这是以合理的价格享受一顿完整餐点的绝佳方式。
- 起动机: 肉馅卷饼、汤或沙拉。
- 主菜: 传统菜肴和每日特色菜。
- 甜品: 果馅饼、焦糖牛奶或水果。
Menu del Día 通常提供各种开胃菜,包括肉馅卷饼、汤或沙拉。这些清淡可口的菜肴为主菜定下了基调。
主菜选择每天都有所不同,但您可以找到传统的阿根廷菜肴,如 milanesa(裹面包屑的炸肉)、意大利面或烤肉。每日特色菜展示了厨师的创造力并提供独特的用餐体验。
用果馅饼(焦糖蛋奶冻)、dulce de leche(焦糖酱)或清爽的水果沙拉等甜点来完成您的菜单。
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6. 美食节:庆祝阿根廷美食
阿根廷全年举办众多美食节,庆祝该国多样化的烹饪传统。参加这些节日不仅可以让您尽情享受各种美味佳肴,还可以提供独特的文化体验。
- 朝土节: 烤肉的庆祝活动。
- 恩帕纳达嘉年华: 恩潘纳达盛宴。
- 费里亚马斯蒂卡: 阿根廷美食的展示。
Asado Festival 是肉食爱好者的天堂,以各种烤肉、现场音乐和充满活力的氛围为特色。这是品尝不同风格的asado并沉浸在阿根廷文化中的绝佳机会。
肉馅卷饼爱好者不应错过 Fiesta de la Empanada,在这里您可以品尝到来自阿根廷不同地区的各种肉馅卷饼。这是一次美食冒险,展示了这道深受喜爱的菜肴的多功能性和创造力。
Feria Masticar 是著名的美食节,汇聚了顶级厨师、当地生产商和美食爱好者。探索摊位,品尝菜肴,了解使阿根廷美食如此特别的食材。
7. 当地面包店:经济实惠的甜食
阿根廷以其美味的糕点和甜点而闻名,当地的面包店提供多种价格实惠的选择。
- 帐单: 甜糕点。
- Alfajores: 传统的饼干三明治。
- 托尔塔·罗杰尔: 层层甜蜜。
Facturas 是阿根廷面包店的主打产品,提供各种甜糕点,例如 medialunas(羊角面包)、vigilantes(甜奶酪糕点)和 bizcochos(甜面包卷)。拿一些来搭配一杯咖啡或马黛茶享用。
Alfajores 是标志性的阿根廷美食,由两块饼干和 dulce de leche(焦糖酱)夹在一起组成,通常涂有巧克力或糖粉。它们价格实惠,是令人愉快的小吃或纪念品。
Torta Rogel 是一种很受欢迎的阿根廷蛋糕,由多层精致的糕点制成,里面充满了焦糖牛奶,上面撒有蛋白酥皮。这是一种放纵的享受,可以在特殊场合享用,也可以作为当之无愧的挥霍。
8. 欢乐时光:饮品和优惠
为了让您在阿根廷的美食之旅更精彩,您可以享受酒吧和餐厅提供的欢乐时光特价优惠。这是享受当地饮料和社交的绝佳方式,而且无需花很多钱。
- 伴侣: 传统的阿根廷花草茶。
- 葡萄酒: 马尔贝克和托伦特。
- 精酿啤酒: 当地酿造。
虽然通常与欢乐时光无关,但与朋友分享伴侣是阿根廷常见的社交活动。这是一种经济实惠的传统方式,可以一边享用饮品,一边沉浸在阿根廷文化中。
阿根廷以其优质的葡萄酒生产而闻名。欢乐时光是品尝当地最受欢迎的葡萄酒的机会,如马尔贝克(一种酒体浓郁的红葡萄酒)或特浓特(Torrontés)(一种清爽的白葡萄酒)。寻找在欢乐时光提供特色葡萄酒的酒吧。
阿根廷的精酿啤酒行业一直在稳步发展,欢乐时光是尝试不同当地啤酒的最佳时机。在此期间,许多酒吧都提供精酿啤酒折扣价,让您可以在不花太多钱的情况下探索新口味。
9. 烹饪课程:学习制作阿根廷美食
如果您想将您的烹饪体验提升到一个新的水平,请考虑参加烹饪课程。学习准备阿根廷美食不仅可以让您享受美味,还可以为您提供在家重现菜肴的宝贵技能。
- 肉馅卷饼制作: 掌握恩潘纳达折叠艺术。
- 阿萨多大师班: 烧烤技术和腌料。
- 传统甜点: 牛奶汁等等。
参加肉馅卷饼制作课程,学习折叠和密封这些美味糕点的技术。探索制作完美面团的秘密,并尝试各种馅料,打造您自己独特的肉馅卷饼食谱。
参加 asado 大师班,让自己沉浸在阿根廷烧烤的世界中。向专业厨师学习不同的肉块、腌料和烧烤技术。提高您的烧烤技巧,用正宗的阿根廷烧烤给您的朋友留下深刻的印象。
参加传统的甜点烹饪课程,尽情享受甜食的乐趣。了解如何从头开始制作牛奶牛奶、制作令人垂涎欲滴的 alfajores,并掌握制作其他深受喜爱的阿根廷甜点的艺术。
10. 当地秘密:询问当地人
当谈到寻找隐藏的烹饪瑰宝和经济实惠的选择时,当地人是您最好的资源。与当地人交谈、寻求建议并探索鲜为人知的餐馆。您不仅会发现价格实惠且正宗的用餐体验,而且还将深入了解当地的文化和传统。
11.公园野餐:享受自然和美食
阿根廷拥有美丽的公园和绿地,使其成为经济实惠的野餐的完美场所。参观当地市场,购买新鲜农产品、奶酪和面包,然后前往附近的公园,在大自然的怀抱中悠闲地享用餐点。
- 巴勒莫伍兹: 布宜诺斯艾利斯最大的公园。
- 圣马丁公园: 门多萨的城市绿洲。
- 纳韦尔瓦皮国家公园: 巴里洛切的自然天堂。
巴勒莫森林位于布宜诺斯艾利斯,提供充足的野餐和放松空间。这是一个深受当地人和游客欢迎的地方,提供远离喧嚣城市的宁静场所。
门多萨的圣马丁公园是一个广阔的公园,拥有美丽的风景和休闲区。您可以在郁郁葱葱的绿树环绕中享受野餐,欣赏安第斯山脉的壮丽景色。
如果您来到巴里洛切,不妨前往纳韦尔瓦皮国家公园,享受独一无二的野餐体验。公园拥有清澈见底的湖泊、白雪皑皑的山脉和风景如画的风景,为您的用餐提供了令人惊叹的背景。
12。 结论
阿根廷的美食提供了丰富的风味和体验,无需花太多钱即可享受。从品尝令人垂涎的肉馅卷饼到尽情享受多汁的烤肉,探索街头小吃和当地市场,再到通过当地人的推荐发现隐藏的瑰宝,有无数种方式可以让您在预算有限的情况下尽情享受阿根廷美食。请记住利用欢乐时光特价,考虑参加烹饪课程,并充分利用美丽的公园野餐。通过遵循这些提示,您可以沉浸在阿根廷丰富的烹饪传统中,同时保持钱包的健康。
参考资料
– gypsywarrior.com
– buenosaires.gob.ar
– 门多萨. 旅行
– barilocheturismo.gob.ar