在比利時不用花很多錢就能品嚐當地美食

比利時以其美味佳餚而聞名，從令人垂涎的巧克力到美味的啤酒和豐盛的菜餚。 探索當地美食是造訪比利時的重要組成部分，但不一定要花很多錢。 只需一點計劃和一些內部提示，您就可以盡情享受最好的比利時美食，而無需掏空錢包。 本指南將為您提供在預算內品嚐比利時當地風味所需的所有資訊。

1. 街頭美食

比利時的街頭小吃提供了以實惠的價格品嚐正宗當地菜餚的絕佳機會。 前往布魯塞爾或根特的繁華街道，在那裡您會發現一系列提供比利時特色菜的小吃攤和手推車。 不要錯過著名的比利時薯條，搭配各種醬汁，或美味的華夫餅，上面撒有糖粉和您選擇的配料。 其他流行的街頭食品包括被稱為“boulets”的鹹味肉丸和香脆的“croquettes”。

• 比利時薯條： 比利時薯條是必嚐的街頭小吃，外脆內軟。 它們通常與蛋黃醬、番茄醬和安達盧斯醬等各種醬汁一起裝在蛋筒中。
• 比利時華夫餅： 這些甜點是比利時的特色菜。 它們有兩種類型：布魯塞爾華夫餅，口感輕盈酥脆；列日華夫餅，口感更濃稠、更甜。 在上面放上新鮮水果、生奶油或巧克力醬。
• 滾球： 這些美味的肉丸通常由牛肉和豬肉的混合物製成。 它們通常搭配濃鬱的番茄醬和薯條。
• 炸肉餅： 這些油炸的麵包捲裡充滿了肉、起司或蔬菜的奶油混合物。 它們是一種美味又令人滿意的小吃。

2. 當地市場

比利時擁有許多充滿活力的當地市場，您可以在這裡找到新鮮農產品、區域特色產品和手工產品。 參觀這些市場不僅可以提供獨特的文化體驗，還可以以合理的價格品嚐當地美食。 探索攤位，與供應商互動，並品嚐各種產品。

• 布魯塞爾南市場： 該市場位於布魯塞爾市中心，以其種類繁多的新鮮水果、蔬菜和海鮮而聞名。 您還可以找到各種起司、醃肉和烘焙食品。
• 根特市場： 根特市場以其熱鬧的氛圍和多樣化的產品而聞名。 從傳統的比利時美食到國際風味，這個市場適合每個人。
• 安特衛普週日市場： 這個市場每週日舉行，是當地有機產品的寶庫。 探索販售手工巧克力、手工藝品和新鮮出爐的麵包的攤位。
• 魯汶農夫市集： 這個市場是美食愛好者的天堂。 瀏覽出售有機水果和蔬菜、當地起司和新鮮捕獲的魚的攤位。

3. 經濟實惠的餐館

比利時擁有許多經濟實惠的餐館，您可以在那裡享受傳統的比利時美食，而無需花很多錢。 這些餐廳提供多種選擇，從快餐到豐盛的餐點，均價格實惠。 留意當地的小酒館、炸薯條和三明​​治店，享受正宗且經濟實惠的用餐體驗。

• 啤酒店： Brasseries 是一家供應傳統比利時菜餚的休閒餐廳。 他們提供各種實惠的選擇，包括白葡萄酒貽貝、stoofvlees（燉牛肉）和 vol-au-vent（燉雞）等經典菜餚。
• 薯條： Friteries 專營比利時薯條。 這些家庭經營的小型餐廳提供豐盛的薯條和多種醬料。 將薯條與傳統的比利時小吃（如 frikandel 或 Bittballen）搭配。
• 三明治店： 留意當地名為「broodjeszaken」的三明治店。 這些商店提供各種新鮮製作的三明治，餡料包括火腿、起司、煙燻鮭魚或比利時肉醬。 它們是在旅途中享用快速且實惠的餐點的絕佳選擇。

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4. 啤酒廠之旅

比利時以其種類繁多的啤酒而聞名，啤酒廠之旅提供了了解釀造過程和品嚐不同品種的獨特機會。 許多啤酒廠以實惠的價格提供導覽服務，讓您無需花太多錢即可探索比利時豐富的啤酒文化。 在遊覽期間，您將品嚐不同的啤酒並了解它們的歷史和生產。

• 特拉普派啤酒廠： 比利時擁有多家特拉普派啤酒廠，這些啤酒廠在修道院的圍牆內生產啤酒。 Chimay 和 Orval 等啤酒廠提供導覽服務，您可以探索其獨特釀造技術背後的秘密。
• 蘭比克啤酒廠： Cantillon 等蘭比克啤酒廠專門生產傳統的天然發酵啤酒。 參觀一下，了解釀造這些獨特而複雜的啤酒的複雜過程。
• 當地精釀啤酒廠： 比利時擁有蓬勃發展的精釀啤酒產業，擁有許多小型啤酒廠。 許多啤酒廠都提供參觀和品嚐活動，讓人們深入了解比利時精釀啤酒商的創造力和創新。

5. 午餐菜單

在比利時享受美味佳餚而又不花太多錢的最佳方法之一就是選擇午餐菜單。 許多餐廳提供價格實惠的特價午餐，包括開胃菜、主菜，有時甚至還有甜點。 這些菜單通常以傳統的比利時菜餚為特色，並且物超所值。

• 斯托恩普： Stoemp 是一道傳統的比利時菜餚，由馬鈴薯泥和蔬菜製成。 它通常搭配香腸或肉丸，是午餐菜單上的熱門選擇。
• 水上動物園： Waterzooi 是一種奶油比利時燉菜，由雞肉或魚、蔬菜和香草製成。 這是一道令人舒適又令人滿意的菜餚，經常出現在午餐菜單上。
• 法式三明治： croque monsieur 是一種烤火腿和起司三明治，通常在上面撒上白醬和融化的起司。 它是比利時受歡迎的午餐選擇，並且可以在許多菜單上找到。

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6. 公園野餐

比利時擁有美麗的公園和綠地，使其成為經濟實惠的野餐的完美場所。 參觀當地市場或雜貨店購買一些新鮮麵包、起司、熟食和水果，然後前往比利時風景如畫的公園之一。 一邊享受悠閒的野餐，一邊欣賞周圍的自然美景。

• 五十週年紀念公園，布魯塞爾： 這個廣闊的公園是當地人和遊客最喜歡的野餐地點。 您可以在綠草如茵的草坪上放鬆身心，欣賞令人驚嘆的凱旋門和周圍的花園。
• 梅斯植物園，梅斯： 帶上野餐籃，前往梅斯植物園。 這裡擁有大量植物和寧靜的氛圍，為野餐提供了寧靜的環境。
• 根特城堡公園: Citadelpark 位於根特歷史中心附近，提供遠離喧囂城市的寧靜場所。 鋪開野餐毯，享受鬱鬱蔥蔥的綠色植物和美麗的景色。

7. 美食節

比利時全年舉辦許多美食節，慶祝該國的烹飪傳統。 這些節日是您以合理的價格品嚐各種當地菜餚和特色菜的絕佳機會。 從巧克力節到海鮮盛宴，每個美食愛好者都能找到適合自己的活動。

• 布魯塞爾美食卡車節： 這個一年一度的節日匯集了各種美食車，提供各種美食。 一邊品嚐來自世界各地的菜餚，一邊享受現場音樂和充滿活力的氛圍。
• 根特節： 根特音樂節是為期十天的音樂、藝術，當然還有美食的慶祝活動。 探索各種小吃攤，品嚐比利時經典美食和國際風味。
• 奧斯坦德魚節： 如果您是海鮮愛好者，請不要錯過奧斯坦德魚類節。 這個節日展示了最好的比利時海鮮，攤位上提供新鮮的魚、蝦和其他美味佳餚。

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8. 甜點

比利時以其美味的甜點而聞名，享受這些美食並不一定要花費昂貴的費用。 留意當地的麵包店和糕點店，在那裡您可以以實惠的價格找到各種糕點、巧克力和其他甜食。

• 巧克力： 比利時以其高品質巧克力而聞名。 參觀當地的巧克力店或巧克力店，品嚐果仁糖、松露和其他巧克力製品。
• 鏡面： Speculoos 是一種加香料的脆皮餅乾，是深受人們喜愛的比利時美食。 這些鬆脆的餅乾通常與一杯咖啡或茶一起享用。
• 列日糖華夫餅： 列日糖華夫餅是傳統比利時華夫餅的更甜、更濃的版本。 它們是用一種特殊的麵團製成的，上面鑲嵌著珍珠糖，形成焦糖酥脆的外觀。

9. 當地的啤酒吧

對於預算有限的啤酒愛好者來說，參觀當地的啤酒吧是享受比利時啤酒而又不花太多錢的好方法。 自釀啤酒吧是指還設有酒吧或酒吧間的啤酒廠，您可以在那裡直接品嚐來自源頭的啤酒。 這些場所不僅提供種類繁多的啤酒，而且與酒吧或餐廳相比，它們的價格通常更實惠。

• Brouwerij De Halve Maan，布魯日： De Halve Maan 是布魯日最古老的啤酒廠之一，他們的啤酒吧提供舒適而正宗的氛圍。 品嚐著名的 Brugse Zot 或 Straffe Hendrik 啤酒，同時沉浸在啤酒廠的歷史中。
• 布魯塞爾No Science Brasserie: 這家位於布魯塞爾的啤酒吧供應精選的自家精釀啤酒以及美味的食物。 輕鬆的氛圍和友好的員工使其成為放鬆身心並品嚐比利時啤酒的絕佳場所。
• 德可寧啤酒廠，安特衛普： 參觀安特衛普的 De Koninck 啤酒廠，探索他們的啤酒吧，在那裡您可以品嚐他們標誌性的 Bolleke 啤酒。 跟隨導遊了解這家著名的安特衛普啤酒廠的釀造過程和歷史。

10. 烹飪課

參加烹飪課程，讓自己沉浸在比利時的烹飪傳統中。 您不僅將學習如何準備傳統的比利時菜餚，還將享受您的勞動成果。 許多烹飪學校提供價格實惠的課程，以滿足不同技能水平的需求，這對美食愛好者來說是一種有趣且具有教育意義的體驗。

• 嗯嗯！ 烹飪學校，布魯塞爾： 嗯嗯！ 提供一系列烹飪課程，包括專注於比利時美食的課程。 學習如何製作經典菜餚，如穆勒炸薯條和比利時巧克力甜點。
• Les Secrets du Chef，根特： 加入根特 Les Secrets du Chef 的烹飪實作課程，您將了解 Waterzooi 和佛蘭德燉牛肉等比利時菜餚背後的秘密。
• 安特衛普烹飪學校，安特衛普： 安特衛普烹飪學校提供各種烹飪研討會，包括專門針對比利時特色菜的烹飪研討會。 掌握製作比利時華夫餅、果仁糖等的藝術。

11. 當地麵包店

在比利時時，一定要參觀當地的麵包店，體驗新鮮烘焙食品令人難以抗拒的香氣和風味。 這些麵包店通常是家族經營的企業，代代相傳，確保傳統食譜和技術的保存。 從硬皮麵包到精緻糕點，總有一款適合您。

• 迪倫東克麵包店，布魯塞爾： Dierendonck Bakery 是布魯塞爾一家深受喜愛的麵包店，以其手工麵包和糕點而聞名。 試試他們著名的比利時皮斯托雷或盡情享受頹廢的水果餡餅。
• 範赫克麵包店，根特: Van Hecke Bakery 為根特人民服務已有一個多世紀了。 他們的特色菜包括傳統的根特糕點“Gentse Mokken”和美味的肉桂捲“Streepje”。
• 林茨麵包店，安特衛普: Lints Bakery 是安特衛普一家家庭經營的麵包店，自 1922 年以來一直以新鮮出爐的麵包和糕點深受當地人喜愛。不要錯過他們著名的安特衛普手，這是一種形狀像手的甜糕點。

12。 參考

– 參觀布魯塞爾：visit.brussels
– 訪問根特：visit.gent.be
– 參觀安特衛普：visitantwerpen.be
– 比利時旅遊局：belgium.be
– 文化之旅：theculturetrip.com
– 孤獨星球：lonelyplanet.com
– 超時：timeout.com
– 今日法蘭德斯：flanderstoday.eu
– 造訪法蘭德斯：visitflanders.com