マルティニーク島のビデオ

マルティニークでの外食: 毎食のおすすめ

美しいビーチ、緑豊かな風景、活気に満ちた文化で知られる美しいカリブ海の島マルティニークは、グルメ愛好家の楽園でもあります。 フランス、アフリカ、クレオールの影響が融合したマルティニークでは、味覚をきっと満足させるユニークな料理体験を提供します。 高級ダイニング体験をお探しの場合でも、ビーチでのカジュアルな食事をお探しの場合でも、このガイドではマルティニーク滞在中のあらゆる食事の推奨事項を提供します。

あさごはん

マルティニーク島でのおいしい朝食で一日を始めましょう。 以下に推奨されるオプションをいくつか示します。

• ル・ペティボナム: タルタンにあるこのビーチフロント レストランでは、焼きたてのペストリー、トロピカル フルーツ、アクラ (塩漬けタラのフリッター) などの地元料理を使った楽しい朝食メニューを提供しています。
• ル・フォヤル: フォール ド フランスにあるル フォヤールは、地元の人々にも観光客にも人気のスポットです。 朝食メニューには、伝統的なフランスのペストリー、オムレツ、絞りたてのジュースなどがあります。
• グルメビストロ： レ・トロワ・イレにあるLe Bistrot Gourmandは、居心地の良い雰囲気とおいしい朝食のオプションで知られています。 食欲をそそるクロワッサンを試してみたり、エッグベネディクトなどの風味豊かな料理をお選びください。

ランチ

マルティニークでのランチタイムとなると、選ぶのに迷ってしまいます。 以下にいくつかの推奨事項を示します。

• レ・ティ・パンチ・ココ： ル・カルベにあるこのビーチフロントのレストランでは、魚のグリルやロブスターなど、新鮮なシーフード料理を幅広く提供しています。 地元で人気のラム酒カクテル、爽やかなティ・パンチと一緒にお食事をお楽しみください。
• レ・ザンドリ: サンタンヌにあるLe Zandoliは、素晴らしい海の景色とおいしいカリブ海料理で知られています。 ランチメニューには、コンク貝のフリッター、クレオール風チキン、プランテンのグラタンなどの料理が含まれます。
• ル・プラントゥール： ル・フランソワにあるLe Planteurは、フランスとクレオールの味を組み合わせた隠れた名店です。 シュリンプのココナッツカレーやグリルチキンのパイナップルサルサ添えなどのランチメニューをお楽しみください。

スナック菓子

軽食や午後の軽食が必要な場合、マルティニークにはその欲求を満たすための選択肢がたくさんあります。 以下にいくつかの推奨事項を示します。

• ル マルシェ オ ポワソン: フォール ド フランスにあるこの賑やかな魚市場は、軽食を買うのに最適な場所です。 獲れたての魚のグリルを試したり、血とスパイスで作られた地元のソーセージ、ブーダンを買ってみたりしましょう。
• ル ティ マカダム: サント・リュスにある Le Ti' Macadam は、おいしい屋台の食べ物を提供する人気のフード トラックです。 サクサクのタラのフリッターであるアクラや、肉や魚が入った伝統的なサンドイッチであるボキットもお見逃しなく。
• ル ビストロ ドゥ ラ メール: ル ディアマンにあるこの魅力的な海辺のカフェでは、さまざまな軽食や軽食を提供しています。 ココナッツシュリンプを試したり、ワインを飲みながら地元のチーズを試してみてください。

夕食

マルティニークでの思い出に残るディナー体験には、以下のレストランが強くお勧めします。

• ル ドメーヌ ド ロビンソン: ル・ロベールにあるこのウォーターフロントのレストランは、ロマンチックな雰囲気の中で、新鮮なシーフードやフランス風の料理を使ったメニューを提供しています。 ロブスターのグリルやジューシーなラムチョップもお見逃しなく。
• ル キャップ エスト ラグーン リゾート & スパ: ル フランソワに位置するこの高級リゾートには、ラグーンを望む素晴らしいレストランがあります。 フォアグラ、鴨胸肉のロースト、贅沢なデザートなどのグルメ メニューをお楽しみください。
• ル・ペティボナム: タルタンにあるこのビーチフロントのレストランは、ディナーにも同様に素晴らしいです。 クレオール風の魚のグリルや有名な風味豊かなカレー料理のコロンボなど、おいしいクレオール料理をお楽しみください。

デザート

甘いお菓子なしでは食事は終わりません。 マルティニークでデザートの欲求を満たすいくつかの場所をご紹介します。

• ラ ブーランジェリー パティスリー ラ グルマンディーヌ: フォール・ド・フランスにあるこのベーカリーでは、おいしいペストリーやデザートを幅広く取り揃えています。 タルト オー シトロン (レモンのタルト) や退廃的なチョコレート ムースをお試しください。
• ル カルベ デ サンス: ル・カルベにあるこの魅力的なレストランはデザート専門です。 地元の新鮮な食材を使った自家製アイスクリーム、クレープ、フルーツタルトをお楽しみください。
• ル・プチ・ビストロ： ル フランソワにあるこの居心地の良いカフェは、おいしいデザートで知られています。 クレーム ブリュレやマルティニカの伝統的なデザート、ブラン マンジェ (ココナッツ プディング) をぜひご賞味ください。

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参照：

– ロンリープラネット: www.lonelyplanet.com
– マルティニーク観光局: www.martinique.org
– トリップアドバイザー: www.tripadvisor.com