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在约旦外出就餐:每顿饭的建议
约旦是一个以其丰富的烹饪传统而闻名的国家,融合了黎凡特、地中海和阿拉伯半岛的风味。无论您是美食爱好者还是想要探索当地美食的旅行者,约旦都能提供各种餐饮选择,满足各种口味和喜好。从传统的约旦菜肴到国际美食,每个人都能找到适合自己的口味。在本文中,我们将引导您了解约旦每顿饭的最佳用餐地点。
早餐
以美味丰盛的早餐开始您在约旦的一天。以下是一些推荐的早餐地点:
- 哈希姆餐厅: Hashem Restaurant 餐厅位于安曼市中心,是一家著名的餐馆,以其传统的阿拉伯早餐而闻名。尽情享用沙拉三明治、鹰嘴豆泥和新鲜出炉的面包。
- 圣城餐厅: Al-Quds Restaurant 餐厅位于马达巴,以其令人垂涎的约旦早餐而闻名。不要错过他们的 manaqish(阿拉伯扁面包,上面撒有各种配料)和鲜榨果汁。
- 佩特拉厨房: 在佩特拉,佩特拉厨房提供独特的早餐体验,您可以学习烹饪传统的约旦菜肴,然后享用。
午餐
要在约旦享用一顿令人满意的午餐,您有多种选择。以下是一些建议:
- 雷姆·阿尔·巴瓦迪: Reem Al Bawadi 是一家供应正宗中东美食的热门餐厅,在安曼、亚喀巴和其他主要城市设有分店。尝试一下他们的混合烧烤和小拼盘。
- 贝特西蒂: Beit Sitti 位于安曼,提供独特的用餐体验,您可以在当地厨师的指导下学习烹饪传统的约旦菜肴。然后,享用您准备的饭菜。
- 阿尔坎塔拉: Al Qantarah 位于瓦迪拉姆,是一家贝都因风格的餐厅,供应美味的约旦美食。享受他们的 Zarb(传统贝都因烧烤)和传统约旦茶。
小吃和街头小吃
探索约旦时,不要错过尝试全国各地令人垂涎的街头小吃和小吃的机会。以下是一些必须尝试的项目:
- 沙瓦玛: 这道受欢迎的中东菜肴由切成薄片的腌肉(通常是鸡肉或羊肉)包裹在热皮塔面包中,并配有各种配料和酱汁。
- 曼萨夫: Mansaf 被认为是约旦的国菜,是一道传统的约旦菜肴,由羊肉、米饭和一种名为 jameed 的浓郁发酵酸奶酱制成。
- 纳菲: knafeh 是一种备受喜爱的约旦甜点,由多层切碎的菲洛糕点制成,里面填满甜奶酪,并浸泡在用玫瑰水调味的糖浆中。
晚餐
想要在约旦获得难忘的晚餐体验,请探索以下选择:
- 苏弗拉餐厅: Sufra 餐厅位于安曼,提供精致的用餐体验,其菜单展示了融合现代风味的传统约旦菜肴。尝尝他们的羊肉mansaf 或maqluba。
- 法赫尔·埃尔丁: Fakhr El-Din 位于安曼,是一家著名的黎巴嫩餐厅,供应各种中东特色菜。强烈推荐他们的混合烧烤和海鲜菜肴。
- 坎·扎曼: Kan Zaman 是佩特拉的一家独特餐厅,位于一栋经过修复的 19 世纪奥斯曼建筑内。享受他们精选的传统约旦菜肴,同时沉浸在历史氛围中。
甜点和甜点
品尝这些美味的约旦甜点和糖果,满足您对甜食的喜爱:
- 库纳法: kunafa 是另一种受欢迎的约旦甜点,它是由多层切碎的酥皮糕点制成,里面填满甜奶酪或奶油,上面覆盖一层松脆的烤糕点和糖浆。
- 哈拉韦特·吉本: 这种甜食由一层薄薄的甜奶酪组成,周围是凝脂奶油馅,上面撒有细雨糖浆。
- 阿塔耶夫: Atayef 是一种小煎饼,里面填满甜奶酪或坚果,然后炸至酥脆。它们通常配上一点糖浆。
Afternoon Tea
享用传统的约旦下午茶,放松身心。以下是一些值得参观的迷人茶馆:
- 贾夫拉: Jafra 位于安曼市中心,拥有舒适的氛围,您可以在这里享用各种茶和传统的约旦糕点。
- 海龟绿茶吧: Turtle Green Tea Bar 位于安曼,是一个时尚场所,提供各种特色茶和独特的茶饮料。
- 柴卡纳茶馆: 在马达巴,柴卡纳茶馆 (Chaikhana Tea House) 是一家令人愉悦的茶馆,供应来自世界各地的各种茶。不要错过他们的传统约旦茶。
早午餐
如果您正在寻找悠闲的上午晚餐,约旦的早午餐是一次愉快的体验。以下是一些推荐的早午餐地点:
- 狂野乔丹中心: Wild Jordan Centre 位于安曼,提供早午餐菜单,并可欣赏令人惊叹的城市景观。尝试他们精选的有机菜肴和鲜榨果汁。
- 客厅酒廊和酒吧: Living Room Lounge & Bar 位于亚喀巴,拥有轻松的氛围,您可以在海边享用美味的早午餐。不要错过他们的海鲜选择。
- 沙姆斯·巴拉德: Shams El Balad 位于安曼,是一家迷人的咖啡馆,供应各种早午餐选择,包括传统的约旦菜肴和国际美食。
结论
约旦是一个美食天堂,拥有多种餐饮选择,可满足各种口味。从传统的约旦美食到国际风味,该国提供独特的美食体验。无论您是享用传统的约旦早餐、品尝街头小吃还是享用美味晚餐,您一定会找到满足您味蕾的美食。因此,收拾好胃口,探索约旦充满活力的美食场景。
约旦图片 1:
约旦图片 2:
约旦图片 3:
参考资料
– 访问约旦:www.visitjordan.com
– 孤独星球:www.lonelyplanet.com/jordan
– TripAdvisor:www.tripadvisor.com/Jordan
– 文化之旅:www.theculturetrip.com/middle-east/jordan/