葡萄牙視頻

在葡萄牙不用花很多錢就能品嚐當地美食

葡萄牙是一個以其豐富的烹飪傳統和多樣化的當地美食而聞名的國家。 從新鮮的海鮮到豐盛的燉菜和美味的糕點，總有一款能滿足各種口味。 最好的部分是您不必花一大筆錢就能沉迷於當地風味。 只需一點計劃和內幕知識，您就可以享受正宗的葡萄牙菜餚，而無需花很多錢。 在本文中，我們將探討一些在葡萄牙省錢享用當地美食的技巧和建議。

1.探索當地市場

體驗葡萄牙真正風味的最佳方式之一是參觀當地市場。 這些繁華的中心充滿了新鮮農產品、當地特色菜和手工產品。 您不僅可以找到價格實惠的食材來自己做飯，還可以在市場攤位和小吃攤品嚐各種傳統菜餚。 一些受歡迎的市場包括里斯本的 Mercado da Ribeira、波爾圖的 Mercado do Bolhão 和豐沙爾的 Mercado dos Lavradores。

• 新鮮農產品： 充分利用市場上提供的各種新鮮水果、蔬菜和香草。 與超市相比，您可以以更低的價格購買季節性農產品。
• 當地美食： 品嚐市集攤位上的傳統小吃，如 bifana（豬肉三明治）、pastel de bacalhau（鱈魚糕點）或 queijadas（起司糕點）。 這些實惠的美食充滿了風味。
• 手工產品： 發現直接來自當地生產商的獨特產品，如橄欖油、蜂蜜、起司和醃肉。 這些都是很棒的紀念品，而且通常比從專賣店購買更便宜。

2.擁抱“Menu do Dia”

葡萄牙的許多餐廳都提供午餐套餐，稱為“Menu do Dia”或“Prato do Dia”，翻譯過來就是“每日菜單”或“每日菜餚”。 這些菜單通常包括湯或開胃菜、主菜、甜點，有時還包括飲料——全部價格固定。 這是無需花費太多即可嘗試各種菜餚的絕佳方式。

• 經濟實惠的午餐： 留意那些掛有「Menu do Dia」標誌或牌子的餐廳。 與點菜相比，這些菜單通常更實惠。
• 當地特產： 藉此機會嘗試“Menu do Dia”中包含的傳統葡萄牙菜餚。 您可能會找到當地人喜愛的美食，如 bacalhau à Brás（鱈魚配雞蛋和土豆）或 cozido à portuguesa（豐盛的肉類和蔬菜燉菜）。
• 甜點美食： 不要跳過甜點！ 許多“Menu do Dia”選項都包括甜點，如 Pastel de nata（蛋塔）或 arroz doce（米布丁）。

3.尋找塔斯卡斯和佩蒂斯卡里亞斯

Tascas 和 petiscarias 是當地的小型餐館，以實惠的價格提供傳統的葡萄牙小吃和菜餚。 這些地方經常受到當地人的光顧，這是一個好兆頭，表明您無需支付旅遊價格即可找到正宗美味的食物。

• 塔斯卡文化： 塔斯卡斯以其休閒舒適的氛圍而聞名，您可以以合理的價格享用簡單的家常飯菜。
• 佩蒂斯科斯： Petiscos 是小盤或開胃菜，非常適合分享。 無需花很多錢即可訂購各種小菜，體驗各種口味。
• 本地最愛： 尋找提供當地特色菜的 tascas 和 petiscarias，如 caldo verde（羽衣甘藍湯）、bifanas（豬肉三明治）或 sardinhas assadas（烤沙丁魚）。

4. 選擇當地葡萄酒

葡萄牙以葡萄酒生產聞名，享用葡萄牙美食時，一定要品嚐一杯當地葡萄酒。 不要訂購昂貴的進口葡萄酒，而是選擇通常更實惠且同樣美味的當地品種。

• 地區葡萄酒： 探索葡萄牙的葡萄酒產區並品嚐附近生產的葡萄酒。 從杜羅河谷濃鬱的紅酒到 Vinho Verde 清爽的白酒，總有一款葡萄酒適合各種口味和預算。
• 品酒： 參觀提供品嚐服務的當地酒莊或酒吧。 這樣您就可以品嚐各種葡萄酒，而無需喝滿一瓶。
• 自製酒： 在許多餐廳，您都會在菜單上找到“vinho da casa”或自釀葡萄酒。 這些葡萄酒通常價格實惠，可以完美搭配您的餐點。

5. 跟隨當地人

當談到在葡萄牙尋找實惠又美味的餐廳時，請跟隨當地人的腳步。 他們知道隱藏的寶石和價格合理的正宗美食的最佳地點。

• 尋求建議： 與當地人交談或詢問酒店工作人員他們最喜歡的當地餐廳。 他們會很樂意分享他們的內幕消息。
• 避開旅遊區： 位於旅遊區的餐廳往往價格較高。 遠離主要旅遊景點，尋找更實惠的選擇。
• 尋找人群密集的地方： 如果一家餐廳裡都是當地人，則表示食物美味且價格合理。

6. 享用傳統糕點

如果沒有品嚐過該國著名的糕點，那麼您的葡萄牙之行就不算完整。 從奶油蛋塔到香甜蓬鬆的 bola de Berlim，有無數種選擇可以滿足您對甜食的喜愛，同時又不會掏空您的錢包。

• 蠟筆畫： 參觀當地的 Pastelarias（糕點店），尋找各種傳統糕點。 這些商店通常以實惠的價格提供各種糕點。
• 隨取隨走： 如果您預算有限，請選擇外帶糕點。 在探索城市的同時享受美食或尋找風景名勝品嚐美食。
• 特色糕點： 葡萄牙的每個地區都有自己的特色糕點。 不要錯過嘗試當地最受歡迎的美食，例如科英布拉的 Pastel de Tentúgal 或里斯本的 Pastel de Belém。

7. 參觀當地的小酒館

如果想要享受道地且經濟實惠的用餐體驗，可以前往當地的小酒館或供應傳統葡萄牙美食的「tascas」。 這些場所通常由家庭經營，氛圍舒適，您可以在那裡享用家常飯菜。

• 傳統氛圍： 走進當地的小酒館，體驗葡萄牙文化的熱情好客。 這些場所通常具有鄉村魅力，增添了用餐體驗。
• 菜單種類： 尋找提供各種菜餚的小酒館，包括當地特色菜。 您會發現從海鮮米飯到烤肉和豐盛的燉菜，應有盡有。
• 付得起的價錢： 當地的小酒館以其合理的價格而聞名，對於預算有限的人來說是一個不錯的選擇。

8. 嘗試葡萄牙街頭小吃

街頭小吃是品嚐當地風味卻不花太多錢的好方法。 葡萄牙提供各種美味的街頭小吃，價格實惠且令人滿意。

• 比法納： 這種傳統的葡萄牙三明治由醃製的豬腰肉製成，放在硬皮捲中。 這是一種很受歡迎的街頭小吃，不會讓人失望。
• 普雷戈： 與 bifana 類似，prego 是一種用牛排製成的三明治。 它通常與大蒜黃油一起食用，可以在街頭小吃攤和食品市場找到。
• 法蘭西絲尼亞： 這款豐盛的三明治源自波爾圖，裡面充滿了多層醃肉、起司和濃鬱的番茄醬。 這是一道必須嘗試的街頭美食。

9.享受特價午餐

葡萄牙的許多餐廳都提供專為午餐時段設計的特價午餐或“prato do dia”。 這些特色菜通常包括主菜、飲料，有時還有甜點，全部以折扣價提供。

• 經濟實惠的午餐選擇： 尋找在其菜單板或網站上宣傳午餐特價或“prato do dia”的餐廳。 這些選項通常比常規菜單更實惠。
• 每日更換菜單： 特價午餐每天都會更換，提供多種菜餚可供選擇。 這是無需花費太多即可嘗試不同葡萄牙風味的好方法。
• 快速服務： 特價午餐旨在快速供應，是日程緊張的人的完美選擇。

10. 探索沿海城鎮品嚐海鮮

葡萄牙漫長的海岸線和豐富的漁業傳統使其成為海鮮愛好者的絕佳目的地。 沿海城鎮和漁村提供豐富的新鮮且價格實惠的海鮮菜餚。

• 新鮮漁獲： 參觀納扎雷、佩尼切或塞圖巴爾等沿海城鎮，尋找專門供應新鮮海鮮的餐廳。 您可以以合理的價格享用烤魚、海鮮飯或海鮮拼盤。
• 當地魚市： 探索當地的魚市場，尋找販售新鮮海鮮的攤位。 有些市場甚至設有小餐廳或小吃攤，您可以在那裡現場烹調海鮮。
• 沙丁魚節： 如果您在夏季訪問葡萄牙，請留意沙丁魚節。 這些活動慶祝該國對沙丁魚的熱愛，並提供價格實惠的烤沙丁魚以及傳統音樂和舞蹈。

11. 走進鄉村

雖然葡萄牙的城市提供多種餐飲選擇，但前往鄉村探險可以以較低的價格獲得獨特的美食體驗。 農村地區通常有家庭經營的小型餐館，供應以當地食材烹調的傳統菜餚。

• 鄉村餐館： 探索鄉村，尋找提供正宗葡萄牙美食的小餐館或“adegas”。 這些餐廳通常提供份量充足的固定價格菜單。
• 當地食材： 農村地區以農業生產而聞名，因此您可以享用以新鮮當地食材烹製的菜餚。
• 區域特色： 葡萄牙的每個地區都有自己的特色美食。 在鄉村用餐時，不要錯過嘗試該地區特有菜餚的機會。

12. 參加烹飪課程

如果您對葡萄牙美食充滿熱情並想學習如何在家中重新製作傳統菜餚，請考慮參加烹飪課程。 烹飪課程不僅提供實務經驗，還讓您深入了解當地食材和烹飪技術。

• 烹飪工作坊： 尋找提供葡萄牙美食課程的烹飪學校或烹飪工作室。 這些課程通常包括導遊帶領的市場參觀和動手烹飪體驗。
• 當地廚師： 向葡萄牙美食專家當地廚師學習。 他們可以教您傳統食譜背後的秘密，並幫助您提高烹飪技能。
• 食譜集： 烹飪課結束後，您將獲得一系列可以在家中重新製作的食譜，讓您可以繼續享受葡萄牙風味，而無需花太多錢。

葡萄牙圖片 1：

葡萄牙圖片 2：

葡萄牙圖片 3：

參考文獻：

• www.visitportugal.com
• www.lonelyplanet.com
• www.eater.com
• www.theguardian.com
• www.portugalresident.com