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Essen gehen in Island: Empfehlungen für jede Mahlzeit

Island ist bekannt für seine atemberaubenden Landschaften, seine lebendige Kultur und seine einzigartige Küche. Wenn Sie dieses wunderschöne Land besuchen, ist die Erkundung der lokalen Gastronomieszene ein Muss. Von traditionellen isländischen Gerichten bis hin zu internationalen Aromen gibt es zahlreiche Speisemöglichkeiten für jeden Gaumen. Ganz gleich, ob Sie auf der Suche nach einem herzhaften Frühstück, einem schnellen Mittagessen oder einem unvergesslichen Abendessen sind, hier finden Sie einige Empfehlungen für jede Mahlzeit während Ihres Aufenthalts in Island.

Frühstück

Beginnen Sie Ihren Tag in Island mit einem köstlichen Frühstück, um Ihre Abenteuer voranzutreiben. Viele Hotels und Pensionen bieten Frühstücksoptionen an, aber wenn Sie auf der Suche nach einem authentischeren Erlebnis sind, versuchen Sie es mit einem Besuch in einer örtlichen Bäckerei oder einem Café. Hier sind einige beliebte Frühstücksorte:

• Braud & Co: Diese gemütliche Bäckerei in Reykjavik ist für ihr frisch gebackenes Brot und Gebäck bekannt. Genießen Sie ein warmes Croissant oder ein traditionelles isländisches Roggenbrot mit geräuchertem Lachs.
• Bergsson Mathús: Dieses trendige Café in der Innenstadt von Reykjavik bietet eine Auswahl an gesunden Frühstücksoptionen, darunter Avocado-Toast, Müslischalen und frisch gepresste Säfte.
• Stofan Café: Das Stofan Café befindet sich in einem alten Haus in Reykjavik und ist ein beliebter Ort für Einheimische und Touristen. Probieren Sie die herzhafte Frühstücksplatte mit Eiern, Speck, Würstchen und isländischem Skyr.

Mittagessen

Zum Mittagessen finden Sie in Island zahlreiche Cafés, Restaurants und Imbisswagen, die köstliche Mahlzeiten servieren. Egal, ob Sie in der Stadt sind oder die Landschaft erkunden, hier sind einige Empfehlungen für das Mittagessen:

• Reykjavik-Chips: Dieses kleine Restaurant in Reykjavik ist auf belgische Pommes Frites spezialisiert, die mit verschiedenen Dip-Saucen serviert werden. Wählen Sie aus klassischen Geschmacksrichtungen oder probieren Sie die einzigartigen isländischen Toppings wie geräuchertes Lamm und Blauschimmelkäse.
• Bæjarins Beztu Pylsur: Dieser berühmte Hot-Dog-Stand in der Innenstadt von Reykjavik serviert seit 1937 leckere Hot Dogs. Vergessen Sie nicht, „eina með öllu“ (Eins mit allem) zu probieren – einen Hot Dog mit Ketchup, Senf, Remoulade und rohen Zwiebeln und knusprige Röstzwiebeln.
• Lebensmittelkeller: Wenn Sie den Golden Circle oder die Südküste erkunden, machen Sie einen Halt im Food Cellar in Flúðir. Dieses charmante Café bietet hausgemachte Suppen, Sandwiches und Kuchen aus frischen, regionalen Zutaten.

Nachmittags-Snack

Gönnen Sie sich nach einem erlebnisreichen Tag einen köstlichen Nachmittagssnack. Island verfügt über eine große Auswahl an Bäckereien und Cafés, in denen Sie süße Leckereien und heiße Getränke genießen können. Hier einige Empfehlungen:

• Bäckerei Sandholt: Die Sandholt Bakery in Reykjavik ist für ihr köstliches Gebäck und ihre Kuchen bekannt. Probieren Sie die berühmten Zimtschnecken oder gönnen Sie sich ein Stück ihres cremigen Käsekuchens.
• Valdís: Wenn Sie ein Fan von Eis sind, sollten Sie sich Valdís in Reykjavik nicht entgehen lassen. Sie bieten eine Vielzahl einzigartiger Geschmacksrichtungen, darunter Lakritze, isländisches Moos und Meersalzkaramell.
• Mokka Kaffi: Dieses historische Café in Reykjavik ist berühmt für seinen starken Kaffee und seine hausgemachten Kuchen. Gönnen Sie sich ein Stück ihrer traditionellen isländischen „Vínarterta“ – einem Schichtkuchen mit Pflaumenfüllung.

Abendessen

Was das Abendessen angeht, bietet Island eine vielfältige Auswahl an kulinarischen Erlebnissen. Von gehobenen Restaurants bis hin zu gemütlichen Fischhütten ist für jeden etwas dabei. Hier einige Empfehlungen für das Abendessen:

• Grillmarkaðurinn: Grillmarkaðurinn liegt in der Innenstadt von Reykjavik und ist für seine innovative Küche und stilvolle Atmosphäre bekannt. Probieren Sie das gegrillte isländische Lamm oder das berühmte Menü „Taste of Island“ mit einer Auswahl lokaler Gerichte.
• Meeresfrüchte-Grill: Wenn Sie Meeresfrüchte lieben, besuchen Sie den Seafood Grill in Reykjavik. Sie servieren eine Auswahl an frischen Meeresfrüchten, darunter gegrillte Langusten, gebratener Kabeljau und isländische Fischsuppe.
• Slippbarinn: Slippbarinn liegt im trendigen Marina Hotel in Reykjavik und bietet eine entspannte Atmosphäre und eine von isländischen Zutaten inspirierte Speisekarte. Verpassen Sie nicht die köstlichen Cocktails und kleinen Gerichte, die sich perfekt zum Teilen eignen.

Essen bis spät in die Nacht

Wenn Sie nach der Erkundung des pulsierenden Nachtlebens Islands Lust auf einen nächtlichen Snack verspüren, gibt es zahlreiche Möglichkeiten, Ihren Hunger zu stillen. Hier sind einige Empfehlungen für spätabendliche Mahlzeiten:

• Bæjarins Beztu Pylsur: Dieser Hot-Dog-Stand in der Innenstadt von Reykjavik bleibt bis spät in die Nacht geöffnet und ist daher ein beliebter Ort für Knabbereien bis spät in die Nacht. Schnappen Sie sich einen Hot Dog mit allen Belägen und genießen Sie ihn mit einer Beilage knuspriger Pommes.
• Hamborgarafabrikkan: Hamborgarafabrikkan in Reykjavik ist ein Burgerlokal, das saftige Burger mit verschiedenen Belägen serviert. Kombinieren Sie Ihren Burger mit den köstlichen Süßkartoffel-Pommes.
• Pizza ohne Namen: Wenn Sie Lust auf Pizza haben, gehen Sie zu Pizza with No Name in Reykjavik. Diese gemütliche Pizzeria bietet eine große Auswahl an Pizzen, darunter auch vegetarische und vegane Optionen.

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Abendunterhaltung

Warum genießen Sie nach einem herzhaften Essen nicht die Abendunterhaltung in Island? Von Live-Musik bis hin zu kulturellen Darbietungen ist für jeden etwas dabei. Hier einige Empfehlungen:

• Harpa-Konzertsaal: Das in Reykjavik gelegene Harpa ist ein atemberaubender Konzertsaal, in dem eine Vielzahl von Aufführungen stattfinden, darunter klassische Konzerte, Theateraufführungen und Live-Musikveranstaltungen.
• Isländische Sagen: Tauchen Sie bei einer traditionellen isländischen Saga-Aufführung in die Geschichte und Kultur Islands ein. Diese Erzählveranstaltungen finden an verschiedenen Orten im ganzen Land statt.
• Kaffibarinn: Wenn Sie auf der Suche nach einer lebhaften Atmosphäre sind, besuchen Sie das Kaffibarinn in Reykjavik. In dieser beliebten Bar finden regelmäßig DJ-Abende und Live-Musikveranstaltungen statt, was sie zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Touristen macht.

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Lokale Köstlichkeiten

Kein Islandbesuch ist vollständig, ohne einige der einzigartigen Köstlichkeiten des Landes zu probieren. Von fermentiertem Hai bis hin zu traditionellem isländischem Gebäck – hier sind einige lokale Köstlichkeiten zum Probieren:

• Hákarl: Dieses traditionelle isländische Gericht besteht aus fermentiertem Haifleisch. Es hat einen starken Ammoniakgeruch und einen einzigartigen Geschmack, der vielleicht nicht jedermanns Sache ist, aber auf jeden Fall ein Erlebnis.
• Kleinur: Kleinur sind traditionelle isländische Gebäckstücke, die Donuts ähneln. Sie werden frittiert und oft mit Kardamom gewürzt. Genießen Sie sie mit einer Tasse Kaffee für den perfekten Nachmittagsgenuss.
• Himmel: Skyr ist ein traditionelles isländisches Milchprodukt, das Joghurt ähnelt. Es ist dick, cremig und reich an Proteinen. Probieren Sie es pur oder mit einigen isländischen Beeren für einen gesunden und erfrischenden Snack.

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Zusammenfassung

Essen gehen in Island ist ein wunderbares Abenteuer, bei dem Sie die einzigartigen Aromen und kulinarischen Traditionen des Landes erleben können. Egal, ob Sie ein traditionelles isländisches Frühstück genießen, sich zum Abendessen ein Meeresfrüchte-Festmahl gönnen oder ein paar lokale Köstlichkeiten probieren, es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Entdecken Sie die lebendige Gastronomieszene, genießen Sie die lokale Kultur und genießen Sie jeden Bissen während Ihres Besuchs in diesem außergewöhnlichen Land.

Bibliographie

– braudogco.is
– bergssonmathus.is
– stofan.is
– reykjavikchips.is
– bbp.is
– foodcellar.is
– sandholt.is
– valdis.is
– mokka.is
– grillmarkadurinn.is
– Seafoodgrill.is
– slippbarinn.is
– hamborgarafabrikkan.is
– pizzawithnoname.is
– harpa.is
– visiticeland.com